وصفات إيطالية
155 وصفة إيطالية أصيلة
الباستا، الريزوتو، زيت الزيتون، الطماطم، الپارميجانو
لا يوجد مطبخ إيطالي واحد بل عشرون مطبخاً، واحد لكل إقليم، يحدده الجغرافيا والمناخ وقرون من التاريخ السياسي المستقل. تمنح إميليا رومانيا العالم المعكرونة الطازجة بالبيض — التالياتيلي بالراغو والتورتيليني في المرق — إلى جانب جبن بارميجانو ريجانو. تشتهر توسكانا بالريبوليتا وبيستيكا فلورنسية، وتقدم صقلية السردين أ بيكافيكو والباستا آلا نورما. الفلسفة الموحِّدة هي الكوتشينا بوفيرا: استخراج أقصى نكهة من مكونات موسمية متواضعة. يتمايز في المطبخ الإيطالي الباستا أشوتا (مصفاة ومتبلة) عن الباستا إن برودو (في المرق). من الأساسيات: دقيق 00 وطماطم سان مارزانو والغوانتشالي والفطر البورتشيني المجفف وجبن البيكورينو.
تصفح كل الوصفات (155)
40 minutesدجاج مشوي بالجبن والصلصة
طبق الدجاج المشوي بالبارميزان مكون من شرائح دجاج مشوية بشكل مثالي، مغطاة بصلصة الطماطم والجبنة الموزاريلا. يُقدم عادةً فوق طبق من السباجيتي أو رز بالبابريكا…
medium380 calitalian
40 minutesسلطة الشمندر بالبقدونس الإيطالي
سلطة البقدونس والبنجر الإيطالية المميزة تتكون من شرائح البنجر المغلية والمقشرة مع أوراق البقدونس الطازجة، والثوم المفروم وزيت زيتون عضوي. هذه السلطة تتميز…
easy150 calitalian
40 minutesشوربة إيطالية بكرات اللحم اللذيذة
شوربة الزفاف الإيطالية الخفيفة، مليئة بكرات لحم البقر الملفوفة بالسبانخ والأعشاب الطازجة، في قاعدة من مرق الدجاج المغذي.
medium320 calitalian
28 minutesبيض بالفلفل والريحان
طبق فريتاتا بالفلفل الحلو والريحان، مع لحم بقري مقطع إلى شرائح رقيقة وزهور الكوسة المشوية.
medium180 calitalian
45 minutesشوربة طماطم غنية بالفاصوليا البيضاء
شوربة الطماطم والفاصوليا البيضاء، تحضر بمكونات غنية ومغذية مثل الطماطم الناضجة والفاصوليا البيضاء المنعشة. تتوفر بخيارات ساخنة أو باردة لتناسب جميع الأذواق.…
easy280 calitalian
40 minutesدجاج مقلي بصوص مرسالا شهيّة
طبق الدجاج المارسالا الحقيقي يتميز بشرائح لحم الدجاج المشوي المغمورة في صلصة المارسالا الغنية بالفطر والبصل. تقدم هذه الوجبة الإيطالية الشهية مع رفيق من…
medium280 calitalian
20 minutesفريتاتا بيض البط الهشة بالسلمون المدخن
يتميز طبق بافي داك إغ فريتاتا بالبيض ولحم السالمون المدخن. يقدم بتأثير هشّ مع مذاق غني وملفت للشهية.
medium235 calitalian
25 minutesشواء الهليون بالبارميزان
يُقدم طبق الهليون المشوي مع جبنة بارميزان، وهو طبق خفيف وشهي يحتوي على هليون مشوي ورائع بطعم الجبنة الذائبة.
easy210 calitalian
45 minutesخليط الخضار الغني بنكهات إيطالية
طبق الخضار المشوية الإيطالي يتميز بمزيج مثالي من الخضار الموسمية، مثل الباذنجان والفلفل والبصل والطماطم، مع إضافة زيت الزيتون والأعشاب الإيطالية لنكهة فريدة.…
medium320 calitalian
40 minutesشوربة أرز الأربوريو بالخضار الربيعية
شوربة الأرز أربوريو مع الخضار الربيعية، طبق شهي يجمع بين نكهة الأرز اللذيذة والخضار المنعشة. تحفل بالبروتين من لحم البقر وتقدم مع خلاصة خضار فاخرة.
medium280 calitalian
20 minutesصلصة الباستا بالطماطم السريعة
صلصة طماطم سريعة التحضير مع البقر المفروم والبهارات الشهية، تُقدم فوق المكرونة المسلوقة لتحظى بتجربة إيطالية لذيذة.
easy210 calitalian
15 minutesأسبارغس مشوي بـ البروشوتو والخردل
يتميز طبق مشوي بتناغم رائع بين نكهة اللحم البقري المدخن والأسبارغس المشوي مع صلصة الخردل الحبوب الكاملة. يقدم هذا الطبق تجربة لذيذة وفريدة من نوعها لعشاق…
easy280 calitalian
20 minutesسلطة الجرجير والبارميزان بصوص الخلّ البلسم
سلطة الجرجير بالبارميزان تقدم مذاقًا عصريًا ولذيذًا. يتكون الطبق من جرجير طازج، شرائح بارميزان المبشور، زيت الزيتون العضوي، وعصير ليمون طبيعي. قدّم مع خبز…
easy160 calitalian
1 hour 45 minutesسلطة بانزانيلا الخضراء بالبصل المخلل
سلطة. طازج. سلطة. .
medium320 calitalian
13 minutesسلطة سيزر بالكراتون المشوي
سلطة قيصر الورق الأحمر مع خبز مشوي بالبارميزان.
easy480 calitalian
30 minutesتوست مقرمش بريكوتا وكيل مع البيض
طبق تحتوي على بلحم البقر المفروم المشوي بالتوابل، وورق الكالي المغسول والمهروس مع جبنة الريكوتا الطازجة على شريحة خبز محمصة.
medium280 calitalian
35 minutesفطائر الخبز المسطحة بفواكه الأرضي شهية
يُعدّ خبز البيتزا المسطح المملوء بالسبانخ والخرشوف من الأطباق اللذيذة والغنية بالنكهة. يتم تغطية العجينة الهشة بصلصة طماطم ممتازة، ثم يُضاف طبقة سخية من الجبن…
easy320 calitalian
40 minutesبيض مسلوق فوق أسپراجوس بروشوتو وبيكور
طبق فاخر مكون من أعواد الهليون المحمصة مع لحم المجفف، وجبنة المميزة، وبيض مسلوق.
medium410 calitalian
30 minutesمكرونة بالبروكلي والطماطم المجففة مع زيت
طبق المعكرونة بالبروكلي والطماطم المجففة هو طبق شهي يتميز بمذاقه الغني واللذيذ. تعتمد هذه الوصفة على استخدام معكرونة محضرة بشكل مثالي، وإضافة قطع من البروكلي…
easy480 calitalian
58 minutesفريتاتا غنية بكوسة الشتاء المحمصة
فطيرة الكوسا الشتوية المليئة بالخضار المشوية وجبنة البارميزان ولحم البقر المفروم، تعد وصفة مثالية لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
medium320 calitalian
15 minutesسلطة الطماطم الكرزية بالفيتا وكروستيني الأ
تحتوي هذه السلطة على قلوب الخرشف، الطماطم الكرزية، وجبنة الفيتا المالحة مع كروستيني بالصلصة الخضراء المكونة من قلوب الخرشف.
easy320 calmediterranean
15 minutesسلطة المشمش بالجبنة الريكوتا
سلطة المشمش والجرجير مع الريكوتا الطازجة تقدم توليفة مثالية من نكهات الحمضية والمنعشة. يتميز الطبق بالمشمش الناضج، وورق الجرجير المثير للحواس، إلى جانب قطع…
easy120 calitalian
1 hour 5 minutesكاسرولا الباذنجان والبلينتا الكريمية
طبق الكاسرولا المتكون من طبقات من الباذنجان والبولينتا، مع صلصة الطماطم والجبنة الموزاريلا، يقدم تجربة لذيذة ومشبعة بنكهات البهارات الغنية.
medium320 calitalian
30 minutesسلطة الخرشوف والكرفس بصلصة الفينيجار المم
وصفاً سلطة الكرفس والخرشوف ولحم البقر المدخن تجمع بين نكهات الخضار الطازجة مع لحم البقر المدخن والغني بالنكهات. تتزين هذه السلطة بصلصة خفيفة من زيت الزيتون…
medium320 calitalian
30 minutesسندويتش مونتي كريستو الكلاسيكي بلمسة إ
يتميز السندويش بطريقة تحضير إيطالية فريدة حيث يتم وضع شرائح لحم البقر المشوية والجبنة الموزاريلا داخل خبز البانيني المحمص. يُغمس السندويش في خليط من البيض…
medium610 calitalian
30 minutesروبيان متبل بصوص سيزر كريمي
سلطة قيصر الشهية مع روبيان حار، خضروات طازجة وصلصة مميزة.
medium280 calitalian
40 minutesخبز الثوم المتنوع للضيافة
تمتع بالخبز المحمص بثلاث طرق مختلفة الأولى مع زبدة الثوم والبقدونس، الثانية مع صلصة الطماطم والجبنة الموزاريلا، والثالثة مع زيت الزيتون والزعتر.
easy280 calitalian
30 minutesديايز تركي بالمرسالا وسبانخ سوتيه
يتميز طبق الديك الرومي بصلصة المارسالا بنكهته الغنية والعميقة، مرفوقًا بسبانخ ساوتيه شهية. تجتمع نكهات اللحم المشوي والصلصة المارسالا الدافئة مع نضارة ونعومة…
medium410 calitalian
1 hour 20 minutesبيوريه فول أبيض كريمي
يُقدم طبق البازيلاء البيضاء المهروسة مع لحم بقري مجفف، تتميز هذه الوصفة بنكهات غنية ومتوازنة.
medium320 calitalian
20 minutesشريط البيض في شوربة إيطالية savory
طبق ستراتشاتيلا هو حساء إيطالي مميز يتكون من مرقة دافئة مع قطع الدجاج المسلوقة والبصل الطازج، يتم خفق البيض وإضافته إلى الحساء بشكل تدريجي لإضفاء قوام كريمي.…
easy110 calitalian
1 hour 20 minutesشوربة دسمة بالمعكرونة الإيطالية
هذا الطبق هو حساء إيطالي شهي يحتوي على مكرونة وفاصوليا، مع نكهات غنية من الثوم والبقدونس والطماطم المهروسة. تعتبر هذه الوجبة خفيفة ومشبعة في الوقت ذاته، مثالية…
medium320 calitalian
40 minutesطاجن بحري غني بلمسة إيطالية
طبق حساء الأسماك الأمبري من أجود أصناف الأسماك المحلية مع خضار طازجة وتوابل إيطالية تقليدية. يتم تحضيره بعناية فائقة لتتمتع بنكهة شهية وغنية.
medium380 calitalian
25 minutesدجاج مشوي مع فلفل الكرز الحار
ساندويتش فرنسي شهي يحتوي على شرائح دجاج مشوية وفلفل الكيري الحار، مع جبنة الموزاريلا وصلصة البستو.
medium520 calitalian
20 minutesفريتاتا فونتينا بالجرجير الحار
فطيرة الأروجولا والفونتينا مع لحم بقري مقدد وبصل محمص. تجسد هذه الوصفة المثالية للإفطار غنى النكهات والبروتين.
medium240 calitalian
35 minutesدجاج بالريحان مع بولنتا كريمية وصلصة
طبق الدجاج بالطماطم والريحان الطازج فوق البولينتا الكريمية الغنية.
medium420 calitalian
15 minutesسباغيتيني بزيت الثوم والنكهة
مع زيت الزيتون والثوم، يقدم بشكل ساخن ولذيذ.
easy610 calitalian
20 minutesبيتزا ريفية بالتوابل الإيطالية
هو طبق إيطالي شهير مكون من قاعدة عجين رقيقة، صلصة الطماطم الحارة الممزوجة بالأعشاب الطازجة، زيت الزيتون البكر الممتاز، جبن الموزاريلا الطازج، زيت أوريغانو…
easy280 calitalian
45 minutesصلصة الريحان والطماطم فوق البطيخ المثلج
صلصة الطماطم والريحان مع البولنتا، طبق عربي مشهي يجمع بين نكهات الطماطم الغنية والرائحة الزكية للريحان. يُقدم فوق طبق من البولنتا المحضّر بشكل مثالي لخلق تجربة…
medium320 calitalian
55 minutesبصل مخبوز بالطريقة الإيطالية
طبق بصل مخبوز من أكوافيفا يتميز بالبصل الطري المحشو بحشوة لذيذة من لحم البقر والأعشاب العطرية. يُخبز البصل حتى يصبح ذهبي اللون ومنثور عليه جبنة موتزاريلا…
easy320 calitalian
20 minutesشوربة معكرونة وفاصوليا بيضاء
شوربة الفاصوليا البيضاء والمكرونة، طبق ساخن مغذي يتكون من فاصوليا بيضاء مطهية بلطف ومكرونة لذيذة في شوربة غنية بالتوابل العربية الممزوجة بالخضار الطازجة.
easy180 calitalian
35 minutesرز كريمي بنكهات أرضية فاخرة
طبق الريزوتو بالكمأة عبارة عن أرز مطهو بشكل مثالي ومعبأ بنكهة فاخرة من الفطر الأسود. تتميز هذه الوجبة بقوامها الكريمي ونكهتها المميزة التي تضفي لمسة من الفخامة…
medium580 calitalian
30 minutesصلصة رومانية لذيذة مع جمبري
روبيان هو طبق لذيذ يتكون من روبيان مشوي بالزبدة والثوم، ويُقدم مع صلصة الطماطم المنعشة والأعشاب الطازجة. تغلف الروبيان بالزبدة الغنية والثوم المقرمش، مما يضفي…
medium320 calitalian
25 minutesمكرونة الحبوب الكاملة بالخضار
سلطة معكرونة القمح الكاملة مع خضار مشرقة وصلصة منعشة.
easy380 calitalian
20 minutesسجق إيطالي مع بروكلي لذيذ
يتميز هذا الطبق بنكهة قوية ومليئة بالنكهات، حيث يتم تحضير البروكولي راب مع سجق إيطالي حلو. يتم خلط البروكولي الراب المغسول والمقطع مع شرائح سجق إيطالية حلوة،…
easy480 calitalian
35 minutesسلطة تريفيزو المشوية بجبن الجورغونزولا وال
طبق تريفيزو من مزارع كولمان مع الجورجونزولا، الجوز والسابا يقدم تجربة لذيذة بنكهات متناغمة. الخس المحمص مع جبنة الجورجونزولا، الجوز المقرمش والسابا الحلو…
medium320 calitalian
35 minutesمزيج بحري مستوحى من إيطاليا
طبق مشهي من خليط فواكه البحر والخضار المتناسقة في صلصة طماطم غنية بالنكهات الإيطالية التقليدية، يُقدم ساخناً لذيذاً.
medium320 calitalian
30 minutesمكرونة كريمية بالخضار المرة والجبنة الحامضة
مقلب لذيذ صلصة محمر قليلاً ( ). . .
medium780 calitalian
17 minutesتوست البازلاء بالنعناع والبارميزان
طبق كروستيني بالبازلاء والنعناع وجبن البارميزان، يتميز بقطعات الخبز المحمصة المغطاة بطبقة من خليط البازلاء والنعناع المنعش مع توجهات نكهية من جبن البارميزان.
easy180 calitalian
1 hour 10 minutesشرائح القرنبيط بالبانشيتا والكبريت اللذي
طبق النباتي المميز يتضمن زهرة القرنبيط المحمصة مع لحم البقر المقدد وثمار الكبرية، والتي توفر مذاقاً فريداً ولذيذاً بنكهة استثنائية.
medium320 calitalian
1 hour 25 minutesشوربة خضار مع الخضروات الصيفية
طبق الشوربة بالمعكرونة المليء بالخضار الطازجة ولحم البقر المفروم، يُعد وجبة مثالية لأيام الصيف.
easy280 calitalian
1 hour 20 minutesسمك الحمراء المشوي مع سلطة الزهرة
يُقدم هذا الطبق المميز سمك السنابر المشوي بشكل مثالي، مع سلطة القرنبيط الصقلية والبقدونس المنعش. تتألف السلطة من قرنبيط محمص بالفلفل والتوابل التونسية، مع…
medium320 calitalian
30 minutesفريتاتا خفيفة بالبازلاء الطازجة
هو طبق إيطالي شهي يحتوي على بيض مخفوق مع البازلاء الطازجة، البصل، والبندورة. يُضاف لمسة من النعناع والريحان لإضفاء نكهة منعشة. تُخبز المكونات في الفرن حتى تصبح…
easy240 calitalian
40 minutesسلطة الفاصوليا الخضراء بالأجاص والبندق
سلطة الفاصوليا الخضراء والأجاص مع البندق ولحم البقر المجفف تتميز بمذاقها المنعش والغني. تمتزج نكهات الفاصوليا والأجاص بشكل مثالي مع قوام البندق المقرمش ونكهة…
medium280 calfrench
32 minutesزهور كوسا المقلية بالبوراتا والطماطم
طبق زهور القرع مع الطماطم والجبنة البراتا يجمع بين نكهة زهور القرع المقلية، والحمضية اللذيذة للطماطم، والنعومة الكريمية لجبنة البراتا.
medium180 calitalian
21 minutesبولنتا مشوية بصلصة الطماطم والأنشوفة
طبق البولنتا المشوي مع الطماطم الأصلية وصلصة الأنشوفة المهروسة يجمع بين نكهات غنية من الذرة المشوية، والطماطم اللذيذة، والصلصة اللذيذة المحضرة بالأنشوفة. تجربة…
medium280 calitalian
20 minutesسلطة الخبز المشوي مع الطماطم والبارميزان
سلطة الخبز المشوي مع الطماطم وجبن بارميزان، طبق لذيذ يجمع بين قرمشة الخبز ونكهة الطماطم وجبن البارميزان المميزة.
easy320 calitalian
30 minutesمكرونة بالسمك وصوص الثوم الكريمي
طبق الباستا السريعة مع بكال مانتيكاتو يتميز بلفائف الباستا المغمورة في صلصة كريمية من لحم البقر وزيت الزيتون. يُضاف إليها نكهة غنية من التوابل والثوم المقطع،…
medium320 calitalian
35 minutesشرائح لحم العجل بصلصة الطماطم الحامضة
قطع لحم العجل المشوي مع صلصة بوتانيسكا وسباغيتي كوسة بالفريدو.
medium620 calitalian
40 minutesدجاج مقرمش بصوص البيستو والفطر
يتميز طبق صدور الدجاج المغطاة بالبارميزان وصلصة البستو، مع سلق الخضار المشوية بالفطر الكبير، بنكهة غنية ومتوازنة. تتميز قطع الدجاج المغطاة بالبارميزان بقرمشتها…
medium480 calitalian
1 hourدجاج مشوي بصلصة إيطالية حمضية
أطباق سبيدي الدجاج المشوي على أسياخ مع صلصة إيطالية. قطع دجاج متبلة بالأعشاب والثوم، مشوية بشكل مثالي ومُحمّرة للحفاظ على النكهة. تُقدم مع صلصة إيطالية منزوعة…
medium380 calitalian
1 hour 10 minutesسلطة الكريمة بالكيل والطماطم
يُقدم هذا الطبق المميز تجربة لذيذة ومغذية. يتضمن أوراق الكيل المدللة بشكل مثالي مع الطماطم الناضجة، جبنة الموزاريلا المعتمدة على نباتات والأرز البري.
medium320 calitalian
28 minutesطماطم خضراء مشوية بالبوراتا الكريميّة
يعتبر طبق الطماطم الخضراء المشوية مع الجبنة بوراتا وعصير الخضراوات خيارًا لذيذًا وصحيًا. تمتزج نكهة حامضية من الطماطم مع كريمية بوراتا وانتعاش عصير الخضار،…
medium320 calitalian
31 minutesفريتاتا بكرات اللحم والجبن اللذيذ والطماط
فريتاتا اللحم المفروم مع جبن الموزاريلا والطماطم، طبق شهي يجمع بين نكهة اللحم والجبن اللذيذ مع قطع الطماطم الطازجة. استمتع بتجربة تذوق رائعة وإضافة مثالية…
medium320 calitalian
40 minutesسلطة الخضار الطازجة بالفينيغريت الحمضية
سلطة كالابريزي الإيطالية المنعشة تحتوي على طماطم مقشرة وفلفل حلو وجبن موتزاريلا، مع زيت زيتون بكر وورق البقدونس، تقدم بجانب خبز إيطالي محمص.
medium320 calitalian
27 minutesتوست بالطماطم والزيتون
تقدم شرائح الخبز المحمصة، مدهونة بصلصة الطماطم العضوية، ومغطاة بالأوليفادا النباتية المكونة من زيت الزيتون والزيتون المفروم.
easy280 calitalian
1 hourصلصة طماطم بالأعشاب الطازجة
صلصة الطماطم هذه مصنوعة من طماطم طازجة، زيت الزيتون، والأعشاب الطازجة. يمكن استخدامها في الباستا، البيتزا أو كغمسة للخبز. تضفي نكهة عميقة وغنية لأطباقك…
medium120 calitalian
25 minutesريزوتو كريمي بالفطر والبارميزان
رايس لومباردي بنكهة العربية طبق من الأرز المطهو بالشكل التقليدي لإقليم لومباردي في إيطاليا، يحتوي على قطع من لحم البقر المشوي وخضروات مشكلة مثل الفلفل والجزر.…
medium520 calitalian
45 minutesطماطم محشوة بالبيض والبانشيتا
طماطم محشوة بالخس والبيض مع بانشيتا بدلاً من لحم .
medium320 calitalian
37 minutesفريتاتا الهليون والبصل المشويّ بنكهات غن
طبق فريتاتا بالهليون المحمص والكراث، يتميز بمزيج رائع من البيض المخفوق مع شرائح الهليون والكراث المشوية. طعم لذيذ ونكهة متوازنة تجسد التقليد الغذائي العربي.
medium320 calitalian
26 minutesبيتزا مقرمشة بالجبنة الجديدة
بيتزا بجبنة الماعز الطازجة والخضار الطازجة، على قاعدة هشة محمصة.
medium480 calitalian
35 minutesسلطة الحديقة المنعشة بصلصة البروشوتو
سلطة خضراء مع صلصة البروشيوتو المكونة من زيت الزيتون والخل والمستردة وقطع لحم بقر مجففة.
medium210 calitalian
30 minutesبروكلي المحمص بالريحان العطري
طبق بروكلي هو طبق عربي شهي يتكون من قطع لحم البقر المشوية بالتوابل العربية والثوم، مع إضافة قطع البروكلي المغمسة بصلصة الريحان. يتم تقديمها مع أرز بسمتي ناعم…
medium120 calitalian
30 minutesمكرونة بقرنبيط مقليّة
طبق بروكلي راب وأوريكيت هو طبق إيطالي تقليدي يجمع بين البروكلي النابض بالحياة ومعكرونة أوريكيت. يُعد البروكلي راب مشهورًا بقوامه المرار ونكهته القوية، ممزوجًا…
medium380 calitalian
10 minutesسلطة الجرجير بصلصة البلسمك والثوم
سلطة الجرجير المميزة بصلصة خل ب وثوم مقرمش، تضفي نكهة فريدة وعشبية مع المكونات الطازجة.
easy160 calitalian
20 minutesفريتاتا البيض بأزهار كوسة
فطيرة بزيتون محشية بالبقدونس والجبنة الريكوتا، مع نكهة زهور كوسا المقلية. طعم رائع يجمع بين الحلاوة والملوحة، تثريها الأعشاب الطازجة. استمتع بتجربة خفيفة…
medium220 calitalian
15 minutesسلطة الكيل مع جبن الريكوتا المالح
سلطة الكيل الأخضر وجبنة الريكوتا الصلادية، مع خليط من زيت الزيتون وعصير الليمون لتضفي نكهة منعشة ومميزة. تحتوي على مزيج سلس من نكهات الخضروات والجبن المالح،…
easy210 calitalian
40 minutesسلطة إيطالية كلاسيكية بالطماطم الطازجة
سلطة الكابريز النهائية تتكون من طبقات سخية من طماطم الريف وجبن الموزاريلا المعتق وأوراق الريحان المعطرة بزيت الزيتون البكر. قدم مع خبز فرنسي محمص.
easy250 calitalian
1 hourدجاج طري بصلصة الطماطم
طبق هو وصفة فرنسية تقليدية تتكون من قطع الدجاج المشوية مع صلصة الطماطم، الفطر، الثوم، والبصل. يُقدم عادةً فوق طبق من الأرز أو المعكرونة.
medium320 calitalian
21 minutesزيت الأعشاب الإيطالية للبروكوليني المقلي
يُقدم طبق بروكوليني مع زيت الأعشاب الإيطالية، حيث يُقدّم البروكوليني المحضر بشكل مثالي ومُصبوغ بزيت الزعتر والريحان والثوم.
easy180 calitalian
25 minutesسمك بالزعفران والمعكرونة
يتميز هذا الطبق بأنه يحتوي على سمك مسلوق بشكل مثالي، يُقدم فوق شرائط المعكرونة الشفافة المغمورة بصلصة زعفران لامعة ولذيذة. ستستمتع بالنكهات الغنية والمتوازنة…
easy480 calitalian
1 hour 50 minutesلفتة كوسة مُنعشة بالجبن وصلصة الطماطم
لديك طبق لازانيا الكوسة بدون معكرونة، يتم تحضيره بترتيب طبقات من شرائح الكوسة المشوية والصلصة الطماطم وجبن الريكوتا ولحم البقر المفروم المطهو. يُخبز في الفرن…
medium480 calitalian
1 hour 50 minutesشوربة طماطم بالفاصوليا البيضاء
حساء الطماطم والفاصوليا البيضاء، طبق شهي مليء بنكهات الطماطم المنعشة والفاصوليا البيضاء المغذية. يتم تحضير الحساء بإضافة البصل والثوم والزعتر لتعزيز النكهة.…
medium320 calitalian
30 minutesبولنتا بالجبن مع صلصة الخضار المشوية
يتميز طبق محمر بجودة الجبنة الموتزاريلا والبولينتا اللذيذة التي تعد بأسلوب عربي. يُقدم مع صلصة الخضار المشوية الملونة التي تحتوي على خضروات مغذية مثل الفلفل…
medium290 calitalian
25 minutesمكرونة بالخضار الطازجة المنعشة
سلطة باستا الصيفية مليئة بالمكونات الطازجة مثل الطماطم والخيار والبصل الأحمر والزهور الملونة. تتغلف المكونات بصلصة من زيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب…
easy320 calitalian
30 minutesمكرونة بالخضار المحمصة والأعشاب
طبق الخضار المشوية في الفرن والمعكرونة، يتميز بخضار طازجة مثل الفلفل الحلو، والباذنجان، والكوسة المقطعة إلى شرائح رفيعة ومحمصة في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.…
easy320 calitalian
15 minutesتونة متألقة بصلصة البيستو المعطرة باعتماد
طبق يتميز بنكهة الثونا الطازجة المشوية بالصلصة الخاصة والمكونة من عصير الحامض، مع صلصة البيستو المحضرة بالنعناع والفلفل الأسود. تقدم هذه التحفة الشهية مع خضار…
easy180 calitalian
25 minutesعجة الخضار الخضراء بالبارميزان
الفريتاتا الخضراء بالبارميزان هو طبق إيطالي شهي يحتوي على خضروات مشكلة مثل السبانخ والبروكلي والفلفل الحلو، ومعجون البيض المخفوق بدقة مع جبن البارميزان…
medium210 calitalian
1 hour 20 minutesسلطة مكرونة بالخضار الربيعية
سلطة معكرونة مع خضار الربيع والطماطم، تتميز بالنكهة الطازجة والملونة. تحتوي على مكرونة مغلية، وخضار مشرقة من فصل الربيع، وقطع طماطم ناضجة. قد يتضمن التوابل…
medium320 calitalian
50 minutesفريتاتا الخضار الشهية بالزُّكيني والطماطم
طبق فريتاتا مميز يحتوي على قطع الكوسة، الطماطم وجبنة بارميزان. طعم رائع وغني بالبروتين والفيتامينات.
easy220 calitalian
35 minutesشوربة إيطالية مشبعة بالجبن المذاب وشرائح
يعتبر حساء البيتزا وجبة دافئة ولذيذة، مصنوع من قطع اللحم البقري المفروم والخضار المشكلة، وتوابل إيطالية مميزة. يُقدم بجبن موزاريلا مذاب على الوجه لإضافة نكهة…
medium180 calitalian
40 minutesفخذ الدجاج المقرمش بالفاصوليا الخضراء بالبو
يتميز هذا الطبق بدجاج الفخذ المقرمش مع فاصوليا خضراء بوتانيسكا. يقدم الدجاج المحمر بشكل جميل مع صلصة البوتانيسكا التي تضفي نكهة مثيرة وغنية على الفاصوليا…
medium380 calitalian
27 minutesشرائح لحم العجل المشوية بصوص الليمون
تعتبر شرائح لحم البقر المشوية والراديكيو مع صلصة الليمون والكابر من أشهى الأطباق. تم تحضير شرائح لحم البقر بطريقة الشواء لتحصل على قوام مثالي، وتم تقديمها…
medium540 calitalian
45 minutesشرائح لحم بقر نيئة
يقدم البف كارباتشيو مع الكرفس وجبنة بارميجيانو ريجيانو. لحم البقر المثير للشهية يُقطع إلى شرائح رقيقة مع صلصة لذيذة. تُزينه قطع من الكرفس المنعش وجبنة…
easy210 calitalian
1 hour 5 minutesمكرونة بصلصة طماطم وأعشاب فريدة
هو طبق لذيذ يتضمن مكرونة بينيه المحشوة بلحم البقر المفروم وصلصة الطماطم الغنية، مع قطع من جبن البارميزان المبشور. تقدم هذه الوجبة الإيطالية الشهية عادةً مع خبز…
medium320 calitalian
15 minutesدجاج مشوي بالتوابل الإيطالية
يُعتبر الدجاج المشوي الإيطالي واحدًا من أشهى الأطباق، يُعده بحبّ ومهارة على الشواية مع تتبيلة غنية بالزيوت العطرية والأعشاب مثل إكليل الجبل والثوم. يقدم هذا…
easy280 calitalian
10 minutesشرائح سلمون مدخن مع الطماطم
طبق توماتو وسلمون مدخن كارباتشيو يتكون من شرائح رقيقة من الطماطم المعصورة بلطف، وشرائح سلمون مدخن عالي الجودة. يُزيَّن الطبق بأوراق الرجلان وزيت الزيتون البكر…
easy290 calitalian
50 minutesفلفل حلو مخبوز بالتوابل
صينية فلفل حلو مشوي في الفرن، يمتاز بنكهة غنية مع خلطة بهارات عربية تضفي طعمًا فريدًا.
easy90 calmediterranean
18 minutesطبق فاصوليا كانيليني بالطماطم
يقدم طبق كانيليني مع الطماطم الطازجة والمجففة تجربة لذيذة بنكهات متوازنة. يحتوي على حبوب كانيليني المغلوثة بصلصة الطماطم المنعشة، وشرائح طماطم طازجة، وقليل من…
easy220 calmediterranean
45 minutesرافيولي بحشوة جمبري وسجق البانشيتا
طبق رافيولي لذيذ محشو بلحم الروبيان والبانشيتا، مع البروكلي راب وفاصوليا إدامام أو فول.
medium320 calitalian
40 minutesباذنجان محشي بالجبن الممتاز
يتميز طبق بالباذنجان المحشو بلحم البقر والخضار، ومغطى بطبقة سميكة من الجبن المذاب. يقدم ساخناً مع صلصة الطماطم الغنية.
medium210 calitalian
1 hour 25 minutesصلصة طماطم لذيذة للباستا
صلصة الطماطم الغنية بالبهارات والثوم، تضفي نكهة عميقة على المعكرونة أو البيتزا.
easy210 calitalian
35 minutesبروكلي المشوي بالبانشيتا والثوم
محمر مقرمش. لذيذ.
easy160 calitalian
1 hour 10 minutesكوكتيل الخوخ والبروسيكو (بيليني)
بيليني هو مشروب إيطالي شهير يتكون من عصير خوخ طازج مع الفودكا، يقدم مبردًا ومزينًا بشرائح خوخ طازجة.
easy145 calitalian
1 hour 40 minutesفاصوليا كانيليني الكريمية بالثوم والأعشاب
طبق من الفاصوليا البيضاء المسلوقة مع زيت الزيتون، الثوم، والبقدونس المفروم. يُقدم كوجبة خفيفة أو جانبًا للأطباق الرئيسية.
medium280 calitalian
20 minutesسلطة العنب والبروشوتو الخفيفة
سلطة العنب الطازج، والبروشوتو، والجرجير مع شرائح جبن البارميزان.
medium320 calitalian
25 minutesخبز الثوم التقليدي المذاق الشهي
قطعة خبز فاخرة محمصة بالثوم والزبدة، تذوب في الفم وتنبض بنكهة الثوم المميزة.
easy320 calitalian
35 minutesشوربة دسمة بالخبز المقرمش والطماطم الناضج
طبق حار ولذيذ مكون من خبز محمص مع طماطم طازجة، توابل عربية، وخضروات.
easy320 calitalian
10 minutesساندويتشات الموزاريلا والفلفل المعصورة
ساندويتشات مضغوطة باردة مع جبن الموزاريلا والفلفل. يحشى الخبز بجبن الموزاريلا المذاب وقطع الفلفل المشوي، مما يمنحها طعمًا لذيذًا وغنيًا بالنكهات الطازجة.
easy380 calitalian
15 minutesبيتزا رقيقة مقرمشة بالطماطم والريحان
طبق بيتزا رقيقة ومقرمشة بطريقة الـ، محضرة بعجين خفيف وصلصة طماطم طازجة مع البهارات، مغطاة بالجبن الموزاريلا الذائب وأوراق الريحان النضرة.
easy190 calitalian
35 minutesبولنتا كريمية بالفاصوليا السوداء والسبانخ
طبق البولنتا بالفاصوليا السوداء والسبانخ يقدم مزيجًا شهيًا من الحبوب والبروتين. تتميز البولنتا بقوامها الكريمي، وتعززها نكهة الفاصوليا السوداء المشوية والسبانخ…
medium320 calitalian
25 minutesسجق محمّر مع كرنب وفاصوليا بيضاء
طبق سجق مع الكيل والفاصوليا البيضاء يتميز بمزيج لذيذ من نكهات اللحم والخضار. تمتزج نكهة السجق المميزة مع نعومة الفاصوليا البيضاء والنضارة الخضراء للكيل. هذا…
easy420 calitalian
6 hours 10 minutesفاصوليا بيضاء مطهوة بالصلصة التوسكانية
طبق فاخر من الفاصوليا البيضاء التوسكانية المطهوة مع الصويا والثوم، يتم اعداده بحب ودقة لتحقيق توازن مثالي بين نكهات الأعشاب والثوم.
easy290 calitalian
25 minutesشوربة طماطم دافئة بالريحان
حساء الطماطم بالريحان، طبق شهي مصنوع من طماطم طازجة وأوراق الريحان المعطرة، نكهة لذيذة تأسر الحواس.
easy70 calitalian
45 minutesسلطة خوخ وموزاريلا بالريحان
طبق هو تقديم مبتكر لسلطة الكابريز الإيطالية التقليدية، حيث يتم دمج شرائح من الخوخ المنعش مع فتات جبن الموزاريلا وأوراق الريحان الطازجة. يتم تحضيره بإضافة زيت…
easy280 calitalian
4 hours 30 minutesدجاج معصور بالطوب بنكهات توسكانية
طبق توسكاني مميز يحتوي على شرائح دجاج مشوية بالأعشاب والثوم والطماطم الناضجة، ويُطهى تحت الأحجار للحفاظ على نكهاته الغنية وقوامه المميز.
medium320 calitalian
20 minutesميلون مغلف ببروشوتو وتين طازج
طبق تين ولحم المقدد مع الشمام يجمع بين حلاوة التين والشمام، ونكهة لحم البقر المقدد. طبق فاخر يعكس توازنًا مثاليًا بين الحلاوة والملح.
easy210 calitalian
45 minutesبطاطس بولنتا المقرمشة الغنية بالعناصر الغذ
قطع البولينتا المقرمشة واللذيذة محشوة بالجبنة الإيطالية ومعبأة بالطماطم المهروسة وزيت الزيتون العضوي. يُقدَّم كوجبة خفيفة شهية وغنية بالنكهات الغربية.
easy180 calitalian
30 minutesسلطة عدس إيطالية غنية
سلطة عدس إيطالية مذهلة مع الطماطم المنعشة، البصل الأحمر المقرمش، الخيار الطازج، والنعناع المنعش. تتزين بصلصة خفيفة من زيت الزيتون وعصير الليمون لتضفي نكهة…
easy320 calitalian
35 minutesتونة بصلصة جينوفا المنعشة
طبق تونا بطريقة جينوفا، مع الزيتون والكابرس والثوم والليمون.
medium410 calitalian
25 minutesلحم بقر مطهو في صلصة طماطم
طبق بيف رانشيرو اللذيذ يتكون من شرائح لحم البقر المشوية بالتوابل الغنية وصلصة الطماطم الممزوجة بالفلفل الأخضر والبصل. يُقدم مع أرز مقرمش وحبوب الفاصوليا…
medium380 calitalian
40 minutesكاسرولة خضار دسمة بطبقة كريمية من
طبق راتاتوي مع كاسرولا البولنتا، يتميز بالخضار المشوية المغمورة بصلصة طماطم غنية، ويقدم فوق طبقة سميكة من البولنتا المحضرة بالحليب النباتي والجبن النباتي.…
medium240 calitalian
35 minutesفريتاتا الخضار الدافئة بالجبن
الفريتاتا المخبوزة بالخضار وجبنة الفيتا، طبق شهي محضّر بشكل ابداعي يجمع بين البيض والخضار المشوية وجبنة الفيتا الغنية بالنكهة. قطعة من هذا الطبق تحمل مزيجًا…
medium140 calitalian
15 minutesسلطة كوسة صيفية مع جبن بيكورينو
طبق من الكوسة المقشرة بليمون وجبن البيكورينو فوق أوراق الجرجير.
easy280 calmediterranean
1 hourراديكيو المعسّل بصلصة البلسمك والأعشاب
يتميز طبق روستد راديكيو بنكهة قوية ومميزة، حيث يتم تحمير أوراق الراديكيو في الفرن مع زيت الزيتون والثوم المفروم والبهارات الطازجة. يُقدَّم هذا الطبق على سخانة…
easy120 calitalian
1 hour 50 minutesرز بالشمندر المحمص والكريمي
يعتبر طبق الريزوتو بالبنجر المشوي من أشهى وصفات المطبخ الإيطالي. يتم إعداده بدقة باستخدام حبوب الأرز المغلية، البنجر المحمص، البصل، مرقة الخضار والزبدة. يتم…
medium350 calitalian
30 minutesمكرونة بالجبن والبروكلي
طبق ماك وجبنة شيدر مع البروكلي هو وصفة غنية بالنكهات، حيث يتم تحضير المعكرونة اللذيذة مع صلصة الجبنة الشيدر الغنية، وإضافة قطع من زهور البروكلي المغلية لإضفاء…
medium610 calitalian
1 hourمكرونة بالخضار الربيعية وصلصة عشبية
طبق باستا بريمافيرا الإيطالي يتكون من مكرونة فاخرة مع صلصة طماطم مشوية وخضار موسمية مقلية. يُزين بجبنة بارميزان المبشورة وأعشاب عطرية طازجة.
medium320 calitalian
35 minutesدجاج بالبلسمك وتوت أسود
طبق الدجاج بالتوت الأسود والخل البلسمي يتميز بنكهة حلوة مع لمحة من الحمضية. يُشوى قطع الدجاج المغمسة في صلصة التوت الأسود والخل، ويُقدَّم مع أرز بسمتي وخضار…
medium290 calitalian
30 minutesرز أربوريو بالدجاج والفطر
طبق ريزوتو الدجاج والفطر المميز يتميز بنكهة دسمة وغنية. يتم إعداده بشكل مثالي باستخدام حبوب الأرز الكريمية، قطع الدجاج المشوية، وشرائح الفطر الطازجة. تضاف…
medium380 calitalian
20 minutesرابيني بالثوم والتوابل المميزة
يتميز طبق الرابيني المقلي بالثوم والفلفل الحار بطعمه الغني والمنعش. يتم تحضيره من رابيني طازج مقلي بزبدة نباتية وثوم مفروم وفلفل حار. يُقدم ساخنًا كوجبة…
easy210 calitalian
45 minutesجزر محمّر بصوص البازلاء
يتميز طبق الجزر المشوي بالصلصة البستو بالفستق التقليدي. تمتزج نكهة الجزر المحمص مع صلصة البستو الغنية لتقدم تجربة طعام لا تُنسى.
easy280 calitalian
15 minutesسلطة التفاح والشمر مع جبنة جورغونزولا
سلطة الشمر، التفاح، وجبنة جورغونزولا تقدم مذاقًا منعشًا ومتوازنًا. يتميز طعم الشمر المنعش بالحلاوة بتواجده مع قطع التفاح اللذيذة وجبنة جورغونزولا الكريمية.…
easy210 calitalian
30 minutesمكرونة الفرن بالفلفل الحار
طبق الباستا المخبوزة بالفلفل الأخضر هو طبق شهي يتميز بنكهة الجبن والصلصة الغنية مع لمسة حارة من الفلفل. تُحضّر الباستا المطهية بشكل مثالي وتُمزج بصلصة غنية مع…
medium610 calitalian
15 minutesجنوشي المخبوزة بصلصة الريكوتا الكريمية
تعد وصفة الجنوشي المخبوزة بالريكوتا والمارينارا خيارًا لذيذًا لعشاء شهي. يتم تحضير الجنوشي المصنوع من القمح مع جبنة الريكوتا الطازجة وصلصة المارينارا المغطى…
easy320 calitalian
2 hours 15 minutesبروشيتا الطماطم والريحان الطازج مع صلصة
بروشيتا الطماطم، البصل الأحمر، والريحان تعد وجبة خفيفة شهية مكونة من شرائح الخبز المحمصة المغطاة بالطماطم الناضجة، قطع البصل الأحمر المقرمش، وأوراق الريحان…
easy280 calitalian
10 minutesبروشيتا بالطماطم والخبز المحمّص
يتميز ريكس برشيتا الأساسية بالخبز المحمص وصلصة الطماطم المنعشة مع الثوم والبقل والزيتون. طبق جذاب يجمع بين نكهات البقوليات والخضروات المشرقة.
easy280 calitalian
18 minutesسلطة خس مع الباكترين والبارميزان
إن سلطة الإسكارول، الكمثرى، جبن البارميزان، وورق الريحان تجتمع في توليفة رائعة من النكهات المنعشة. يتميز هذا الطبق بالطعم الحلو والحاد من كمثرى موسكات والجبنة…
easy320 calitalian
40 minutesمكرونة باللحم والفطر الشهية
طبق المعكرونة بألحم البقر والفطر البورتوبيلو ذو مذاق رائع. شرائح لحم البقر المشوية بإتقان تمزج بالفطر الغني وصلصة الطماطم الغنية. يُقدَّم فوق معكرونة طازجة…
medium320 calitalian
45 minutesلحم لوين لحم بقر مقلي بشرائح البروشوتو
قطع لحم المشوي مع نكهة سالتيمبوكا على سلطة من السبانخ والجرجير.
medium380 calitalian
35 minutesمكرونة بالفطر والبصل المقلي
طبق موب إت أب المكون من معكرونة مع الفطر، البصل، والفلفل. يمتاز بنكهة غنية ومذاق شهي يمزج بين نكهات الخضار المشوية.
easy320 calitalian
30 minutesسمك القزلان المخبوز مع صوص البقدونس
يتميز هذا الطبق بقطع سمك التراوت الأحمر المُخبوزة مع صلصة البيستو الخضراء المكونة من البقدونس والثوم والصنوبر. يعتبر هذا الطبق خفيف ولذيذ، مثالي لتجربة تذوق…
medium410 calitalian
15 minutesراديكيو محمص بصلصة البلسمك الشهية
يعتبر المشوي طبقًا فريدًا من نوعه حيث يمزج بين الحلاوة والمرارة. تستخدم أوراق المغطاة بزيت الزيتون والتوابل لإضفاء نكهة عميقة ومحمصة. يُقدَّم مع صلصة البلسامك…
easy220 calitalian
25 minutesبيض مشوي بالجبن والخضار
طبق فريتاتا بالسبانخ أو السلق المشوي مع جبنة بارميزان. تجسد هذه الوصفة المثالية لوجبة إفطار شهية ومُغذية.
medium220 calitalian
20 minutesمكرونة نباتية بصلصة كريمية جبنية
طبق ماك وجبن نباتي سهل التحضير، يتميز بصلصة كريمية من حليب جوز الهند والجزر المهروس، يُقدم مع معكرونة مستديرة وزيتون أسود.
easy520 calitalian
25 minutesسلطة الخضار الطازجة بالطماطم والبارميزان
طبق الخضار مع الطماطم والبارميزان يتميز بنكهة الخضار المنعشة، وحلاوة الطماطم المنضجة، ونكهة جبن البارميزان الغنية. تجتمع هذه المكونات لتقدم تجربة تذوق لذيذة…
easy160 calitalian
30 minutesسلطة منعشة بالخيار والموزاريلا البافالو والفار
سلطة الخيار، جبنة الموزاريلا البقرية، وسلطة الفارو تجمع بين نكهات منعشة ومغذية.
medium280 calitalian
28 minutesبيتزا بنكهة الطماطم والباذنجان
طبق بيتزا مميز يحتوي على قاعدة عجين رقيقة، طبقة سخية من صلصة الطماطم المنعشة، شرائح الباذنجان المشوية بالفلفل الأسود والثوم، قطع صغيرة من جبن الموتزاريلا…
easy280 calitalian
20 minutesأرز القرنبيط المخملي بالأعشاب
طبق الريزوتو بالقرنبيط هو وصفة شهية وصحية تجمع بين حبوب الأرز وقطع القرنبيط المشوية مع صلصة كريمية من الحليب والجبنة. تتماشى نكهة القرنبيط المميزة مع طعم الرز…
easy180 calitalian
45 minutesسلطة القرنبيط بالبارميزان
يتميز هذا الطبق بقرنبيط محمص مع جبنة بارميزان وصلصة البقدونس المنعشة. يجمع بين نكهات الجبنة المالحة والزهرية للبقدونس لتقديم تجربة طعام شهية ومثالية للشتاء.
medium320 calitalian
40 minutesأرز الأربوريو الكريمي بالقرع المشوي
يعتبر ريزوتو القرع العسلي وجبة لذيذة وغنية بالنكهات، حيث يمزج الأرز المطهو بشكل مثالي مع قطع القرع العسلي الناعمة والمخفف بصلصة غنية من مرق الخضار. هذا الطبق…
medium290 calitalian
28 minutesبيتزا الفطر بالموزاريلا المدخنة
بيتزا الفطر والموزاريلا المدخنة، يتوفر باللون الأبيض أو الأحمر، طعمها لذيذ وشهي مع قاعدة هشة وجبنة موزاريلا مدخنة فريدة. تتزين بالفطر الطازج وتقدم ساخنة. .
easy320 calitalian
27 minutesبرغر إيطالي مصغّر للجماهير
يعتبر طبقًا شهيًا مستوحى من المأكولات الإيطالية، حيث تتمثل في برغرز صغيرة مشوية ومحشوة بجبنة الموزاريلا وصلصة البيستو. تقدم هذه البرغرز على خبز فاخر ومضاف إليه…
medium610 calitalian
25 minutesفريتاتا كريمية بالسلمون المدخن والجبن
طبق فريتاتا مع لحم السلمون المدخن وجبنة الكريمة، يجمع بين نكهة السلمون المدخّن والكريمية من جبنة الكريمة بشكل رائع. تتزامن طرازات القليل من التوابل مع غنى…
medium290 calitalian
45 minutesفريتاتا شهية بالفطر والكراث وجبنة فونتي
فطيرة فريتاتا بالفطر والكراث وجبن الفونتينا، طبق شهي يمزج بين نكهات الخضار والجبن لتقديم وجبة صحية ولذيذة.
medium320 calitalian
48 minutesفريتاتا القرع بالأعشابية وجبنة البلو المنعش
طبق الفريتاتا باليقطين المحمص مع المردقوش وجبنة الأزرق يجمع بين نكهة الخضار المحمصة والتوابل الغنية ونكهة جبنة الأزرق المميزة.
medium320 calitalian