اكتشف وصفات أصيلة
استكشف مطابخ العالم بلغتها الأصلية — كل وصفة مختبرة من طهاة حقيقيين، مترجمة يدوياً، ومبنية على مكونات حقيقية وأوقات طهي دقيقة. لا تخمين. لا تكييفات مخففة.
- 34 مطبخ
- 27 نوع
- 8 وجبة
- 5 لغات
تصفّح الكتالوج
ثلاث طرق للوصول إلى المكتبة نفسها — اختر الزاوية التي تناسب رغبتك.
- حسب المطبخمطابخ العالم34من الطواجن المغربية إلى الدونبوري الياباني — استكشف حسب البلد بسياق ثقافي ومرشد للمكونات.استكشف المطابخ
- حسب النوعأنواع الوصفات27حساء وسلطات وأطباق رئيسية وحلويات ومشروبات — اختر فئة لنريك أفضل ما يقدمه كل مطبخ.تصفّح الأنواع
- حسب الوجبةوجبة اليوم8فطور، غداء، عشاء، وجبات خفيفة — مناسبة لأيام الأسبوع، الطبخ المسبق، أو الضيافة.تصفّح الوجبات
لماذا ChefSphere
التصفح مجاني. المزايا الكاملة تُفتح بحساب مجاني.
- احفظ ونظّماحفظ وصفاتك المفضلة وجمّعها في قوائم مخصصة تعود إليها فعلاً.
- خطة أسبوعيةيبني ChefSphere AI خطة 7 أيام متوازنة من وصفاتك المحفوظة — استبدل أي وجبة بنقرة واحدة.
- وضع الطبختعليمات خطوة بخطوة بدون لمس، مع مؤقت يبقي الشاشة مضاءة. لا تنقل بين النوافذ.
- قائمة تسوق ذكيةتُنشأ تلقائياً من خطتك، مجمّعة حسب الممرات وبدون تكرار بين الوصفات.
مطابخ شائعة
استكشف المطابخوجبات شائعة
تصفّح الوجباتالوصفات على ChefSphere
- هل الوصفات مجانية؟
- نعم. يمكن تصفح الكتالوج بالكامل بدون حساب. الحفظ، خطط الأسبوع، وضع الطبخ، وقائمة التسوق بالذكاء الاصطناعي تُفتح مع حساب مجاني.
- من أين تأتي الوصفات؟
- كل وصفة منتقاة ومختبرة من ChefSphere بتعليمات معتمدة من الطهاة، سياق ثقافي أصلي، مكونات حقيقية، وأوقات طهي دقيقة.
- هل يمكنني الحصول على خطة وجبات من هذا الكتالوج؟
- نعم. افتح ميزة "اسحب للوجبات" واسحب الوصفات بأسلوب تيندر — يبني الذكاء الاصطناعي خطة أسبوعية وقائمة تسوق من اختياراتك.
اجعل عشاء اليوم سهلاً
احفظ ما تحب، خطّط الأسبوع، ودع ChefSphere AI يبني قائمة التسوق — مجاناً.
استكشف الوصفات العامة وضيّق النتائج بالبحث أو الفلاتر.
15 minutesسلطة الخضار بصلصة لذيذة
سلطة مفرومة من الخضار المنعشة مثل الطماطم والخيار والفلفل الأخضر والبصل، مع قطع لحم بقري مشوي وجبن فتاة طازج، تتميز بنكهة النعناع وصوص الليمون.
easy210 calinternational
15 minutesسلطة خضراء بتفاح وكرفس
سلطة الجرجير والفريز مع التفاح الأخضر وجذور الكرفس، تقدم بنكهة منعشة ومثالية للصحة.
easy90 calamerican
10 minutesسلطة خضار مقرمشة ونكهات متألقة
سلطة القرنبيط والجزر المنعشة مع صوص لذيذ من عصير الليمون وزيت الزيتون.
easy70 calmediterranean
15 minutesتونة متألقة بصلصة البيستو المعطرة باعتماد
طبق يتميز بنكهة الثونا الطازجة المشوية بالصلصة الخاصة والمكونة من عصير الحامض، مع صلصة البيستو المحضرة بالنعناع والفلفل الأسود. تقدم هذه التحفة الشهية مع خضار…
easy180 calitalian
15 minutesسلطة خضراء بصلصة الخلّ والأعشاب
سلطة مقلب. طازج. .
easy180 calfrench
15 minutesباذنجان مشوي بتتبيلة لذيذة
الباذنجان المشوي المتبل بطريقة خاصة يمزج مع نكهات الثوم والليمون والأعشاب الطازجة، يقدم ساخناً كطبق جانبي شهي.
easy180 calmediterranean
15 minutesلحم البقر بنكهة الحمضيات والأعشاب vibrants.
سلطة اللحم البقري التايلاندية المنعشة مع خضار مقرمشة وصلصة لذيذة بنكهات الليمون والزنجبيل.
easy280 calmoroccan
15 minutesسلطة نضرة بالخضار والحمضيات
سلطة الجرجير والإندايف مع البرتقال المنعش، تمزج نكهات الورقيات المنعشة بحلاوة البرتقال لتقدم تجربة مذاق فريدة.
easy120 calinternational
15 minutesصحن فواكه طازجة بصلصة المانجو والزنجبيل
هذا الطبق يحتوي على مجموعة من الفواكه الطازجة المنعشة مثل الفراولة، والعنب، والتفاح، والبرتقال. يُقدم مع صلصة الزنجبيل والمانجو التي تضيف لمسة من النكهة…
easy70 calinternational
15 minutesسلطة صيفية بالخوخ والشمر
سلطة من الخوخ المقطع والشمر المبشور مع فلفل أحمر.
easy110 calamerican
15 minutesسلطة بطعم البطيخ المنعش
سلطة البطيخ بالفجل والنعناع مذهلة بمزيجها الفريد من النكهات، حيث يتم تقديم شرائح من البطيخ المنعش مع شرائح الفجل المقرمشة وأوراق النعناع العطرية. تستخدم صوص…
easy60 calamerican
15 minutesسلطة الهيكاما بالحمضيات المنعشة
سلطة الجيكاما بالبرتقال والكزبرة تقدم مذاقًا منعشًا ومليئًا بالنكهات. يحتوي الطبق على شرائح جذور الجيكاما المقرمشة، وقطع البرتقال العصيرية، مع لمسة من الكزبرة…
easy110 calmexican
25 minutesكوسة صيفية مقلية بالذرة
طبق سومر سكواش وذرة مقلي هو طبق شهي يجمع بين الخضار الطازجة والنكهات المميزة. يتضمن هذا الطبق قطعًا من سكواش الصيف المحمص وحبوب الذرة المقلية حتى تحصل على قوام…
easy120 calamerican
15 minutesسلطة الشمندر المشويّ بجبنة الماعز
سلطة الشمندر المنعشة بالجوز وصلصة الخل. تحتوي على شرائح الشمندر المسلوق مع قطع الجوز المقرمشة وصلصة خفيفة من الخل.
easy90 calamerican
15 minutesسلطة الحمضيات والبصل المنعشة
سلطة البرتقال والبصل الأحمر مكونة من شرائح البرتقال المنعشة وشرائح البصل الأحمر المقرمش، مع صوص خفيف من عصير الليمون وزيت الزيتون. تجمع بين حلاوة البرتقال…
easy110 calmediterranean
15 minutesسلطة السلمون والخيار بصلصة الريحان والليم
سلطة السلمون والخيار بصلصة الريحان والليمون، تجمع بين نكهة السلمون المدخنة والخيار المنعش مع لمسة منعشة من صلصة الريحان والليمون.
easy280 calmediterranean
15 minutesسلطة الخضار والفواكه مع جبنة الماعز
سلطة الخضار الربيعية الممزوجة بالفواكه، جبنة الماعز، وصلصة الكرانبيري والبرتقال.
easy120 calfrench
10 minutesسلطة خيار حارة ومنعشة
هو سلطة تقليدية سريلانكية مع بنكهة منعشة. يحتوي على قطع الخيار المقطعة إلى شرائح رقيقة، الفلفل الأخضر، الثوم المفروم والبصل الأحمر. يتم تتبيلها بالخل وزيت جوز…
easy30 calasian
20 minutesفاصوليا خضراء وذرة حلوة مقلية بالزبدة
يعتبر طبق الفاصوليا الخضراء والذرة من الأطباق الشهية والمغذية. يتم تحضيره بطهي الفاصوليا مع حبوب الذرة المعلبة في مقلاة مع بصل مفروم وثوم، وتُضاف بهارات عربية…
easy90 calamerican
25 minutesسلطة مقرمشة بالبنجر الحلو
سلطة البنجر والبازلاء الطازجة المميزة بنكهتها المنعشة، مع توابل خاصة من الخل والزيت والبهارات، تضفي لمسة عربية مميزة على طعمها.
easy90 calamerican
15 minutesخضار مشوية بنكهة دخانية
يعتبر الإسكارول المشوي طبقًا لذيذًا ومنعشًا، يُحضّر بشواء أوراق الإسكارول مع زيت الزيتون والثوم المفروم واللحم البقري المفروم. تُقدّم هذه الوجبة مع شرائح من…
easy90 calamerican
15 minutesمشوي البصل الأخضر والهليون المحترق
طبق لذيذ يتكون من رمبس المشوي مع أسبارغس الطازج. تمزج نكهات الثوم والبصل الأخضر مع حلاوة الأسبارغس لتقديم وجبة خفيفة وصحية.
easy120 calamerican
15 minutesراديكيو محمص بصلصة البلسمك الشهية
يعتبر المشوي طبقًا فريدًا من نوعه حيث يمزج بين الحلاوة والمرارة. تستخدم أوراق المغطاة بزيت الزيتون والتوابل لإضفاء نكهة عميقة ومحمصة. يُقدَّم مع صلصة البلسامك…
easy220 calitalian
20 minutesسلطة منعشة بالجرجير والكرفس
سلطة الجرجير، الكرفس والبصل الأحمر مع صلصة لذيذة من الخل والزيت.
easy90 calamerican