تحت 20 دقيقة
اللحوم تحت 20 دقيقة
أطباق اللحوم في تحت 20 دقيقة: نقانق وخضار في الصينية (25 دقيقة)، كرات لحم سريعة بالطماطم (28 دقيقة)، لحم بقري وبطاطس في المقلاة (30 دقيقة). وضع وصفات سريعة من المخزن أو المكوّن لمدة 20 دقيقة.
وصفات اللحوم حقيقية
37 وصفات ChefSphere حقيقية من اللحوم تناسب تحت 20 دقيقة.
13 minutesسمك مبخر ببساطة ونقاء
يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره ونكهته المميزة. يشمل طبق السمك المبخر أفضل أنواع لحم السمك مثل سمك التونة أو سمك السلمون، ويتبل بالزيتون والثوم وعصير الليمون.…
easy290 سعرةall
15 minutesسندويتشات اللحم المحمّر والأفوكادو
ساندويتشات اللحم المشوي والأفوكادو تقدم مع خبز السندويتش المحمص وقطع لحم بقر مشوية بإتقان، مع شرائح رقيقة من الأفوكادو المنعشة.
easy280 سعرةamerican
15 minutesسندويتش سمك السلمون المشوي بالكاجونّ الح
ساندويتش السلمون المشوي بالتوابل الغامقة والخضار الطازجة على خبز محمص، يقدم مع صلصة زبادي لذيذة.
medium380 سعرةcajun
15 minutesتونا مشوي بصلصة الليمون
يتميز طبق سيفود التونا المحمص مع صلصة الليمون بنكهته الغنية والمثيرة. يُقدم التونا المطهو بشكل مثالي، مع تتبيلة الليمون الطازجة التي تضفي نكهة منعشة وحامضية.…
medium380 سعرةmediterranean
15 minutesشرائح سمك مشوية بنكهة نانتاكت
طبق شرائح السمك المشوي بنمط نانتاكت التقليدي يعد وجبة بحرية رائعة تمزج ما بين طعم البحر ونكهات البهارات الفريدة. يُستخدم لحم سمك عالي الجودة، يُغلف بصلصة خاصة…
easy420 سعرةamerican
15 minutesأسبارغس مشوي بـ البروشوتو والخردل
يتميز طبق مشوي بتناغم رائع بين نكهة اللحم البقري المدخن والأسبارغس المشوي مع صلصة الخردل الحبوب الكاملة. يقدم هذا الطبق تجربة لذيذة وفريدة من نوعها لعشاق…
easy280 سعرةitalian
15 minutesبريتو محشو بالديك الرومي
يتميز طبق الـ بأنه يحتوي على لحم ديك رومي مشوي ومفروم، فول، جبن شيدر مذاب، طماطم مقطعة، خس مفروم، صلصة سالسا حارة، وجلابينو. كل هذه العناصر تُلف في قشرة…
easy280 سعرةmexican
15 minutesسلطة مقرمشة باللوز المدخن والشيدر
سلطة الهندباء والتفاح والكرفس مع اللوز المدخن وجبن الشيدر، تقدم بمزيج من نكهات الحامض والحلاوة مع لمسة من القرصة التدخينية، تضفي المكونات الطازجة نكهة رائعة…
easy380 سعرةamerican
15 minutesسلطة التنّين بالتونة والخس
سلطة السمك المُدخن، الكرفس، والتفاح تقدم مذاقًا منعشًا ومغذيًا يجمع بين نكهة السمك المُدخن، وقوام الكرفس المقرمش، وحلاوة التفاح.
easy320 سعرةmoroccan
15 minutesلحم البقر بنكهة الحمضيات والأعشاب vibrants.
سلطة اللحم البقري التايلاندية المنعشة مع خضار مقرمشة وصلصة لذيذة بنكهات الليمون والزنجبيل.
easy280 سعرةmoroccan
15 minutesسلطة الكيل والكرفس المنعشة
سلطة الكيل والكرفس سلطة تتميز بمذاق منعش ونكهة مميزة. تحتوي على أوراق الكيل المفرومة وجذور الكرفس المقطعة بشرائح رقيقة، مع إضافة حبوب الذرة المحمصة والفستق…
easy120 سعرةamerican
16 minutesساندويتش كوبي باللحم بقر والجبن والمخلل
الساندويتش الكوباني هو وجبة خفيفة لذيذة تحتوي على خبز فرنسي محمص يحشى بلحم البقر المشوي وقطع لحم المقدد وجبن سويسري مذاب، بالإضافة إلى قرنبيط مخلل وخردل. تقدم…
easy380 سعرةcuban
اطبخها في التطبيق — اكتشف، خطّط، تسوّق.
بحث عن وصفات اللحوم ليس بحثاً عن مطبخ — بل عن نية بروتينية. طهي اللحم في أيام الأسبوع يعني شرائح رقيقة وصلصات مقلاة، لا شواء يوم الأحد. أوضاع Quick Recipe في ChefSphere تفلتر حسب الوقت حتى لا تبدأ طهياً بطيئاً لا تستطيع إنهاءه. الفكرة اختيار أطباق تناسب 20 دقيقة فعليًا. هنا: تقنيات، مخزن، واستهداف وضع الوصفة السريعة في ChefSphere.
20 دقيقة تمنح هامشاً لوجبات صينية ببروتين رقيق، وسمك في الفرن، وأطباق من مكوّنين (بروتين + حب + خضار سريع)، ومكرونة في المقلاة تُكمل صلصتها مع المكرونة المسلوقة. لـاللحوم في تحت 20 دقيقة تلائم: تحمير شرائح رقيقة بسرعة، قلي شرائح رفيعة، صلصة المقلاة بعد التحمير.
ركّز على: زيت زيتون، ملح وفلفل، ثوم، بصل، خردل، صلصة الصويا. أضف بروتينًا أو خضارًا طازجًا. وضع “من المخزن” يرتّب اقتراحاتك.
ثلاثة مسارات: (1) المخزن (2) سقف زمني 20 د (3) مكوّن بطل، مع قائمة تسوّق ذكيّة.
أطباق اللحوم ضمن تحت 20 دقيقة
- نقانق وخضار في الصينية (25 دقيقة)
- كرات لحم سريعة بالطماطم (28 دقيقة)
- لحم بقري وبطاطس في المقلاة (30 دقيقة)
- شرائح لحم خنزير بصلصة المقلاة (25 دقيقة)
تقنيات تصلح في تحت 20 دقيقة
- تحمير شرائح رقيقة بسرعة
- قلي شرائح رفيعة
- صلصة المقلاة بعد التحمير
- تجميع taco أو pita
- هاش من اللحم المتبقي
مخزن اللحوم
- زيت زيتون
- ملح وفلفل
- ثوم
- بصل
- خردل
- صلصة الصويا
- زبدة
- مكعب مرق
نصائح طهي اللحوم السريع
- الشرائح الرقيقة أفضل من الستيك السميك عندما يتبقى 20 دقيقة فقط.
- املح مبكراً، حمّر بقوة، ثم اصنع الصلصة من بقايا المقلاة — هذا عشاء اللحم في أيام الأسبوع.
- اللحم المشوي المتبقي يصبح عشاءً في 10 دقائق إذا قطعته رفيعاً وحمّرته في مقلاة ساخنة.