40 وصفة مأكولات بحرية فرنسية أصيلة
تصفح كل الوصفات (40)
50 minutesيقدم طبق سالمون بلحم البقر المشوي مع سلطة الخس والبازلاء. تتميز السالمون بنكهته الغنية والفريدة، وتكتمل مذاقه بجانب خفة وانتعاش سلطة الخضار المغذية.
35 minutesيتميز طبق السمك المطهو بالقلي العميق بنكهته الشهية وقوامه الرائع، حيث يُستخدم سمك البحر المطهو بلطف في مرقة دافئة تضفي عليه نكهة لذيذة. يُقدم هذا الطبق مع خضار…
40 minutesطبق سمك القد المحمص مع عدس مطبوخ بالتوابل العربية والخضار المشوية.
30 minutesطبق سريع وشهي، يتم إنشاؤه من توابل الثوم والزعتر مع البصل والفلفل الحار، يُخبز جمبري مقرمش في الفرن.
35 minutesطبق السلمون بالبسترامي وسلطة الشمر هو تجميعة شهية من سلمون مدخن مع طبقة خارجية من لحم البقر المدخن، مصاحباً بسلطة من الشمر المنكهة بعصير الليمون والزيت.
40 minutesطبق سمك السلمون المقلي مع راطوي مشكل، الذي يحتوي على خضروات من الحديقة المتنوعة.
40 minutesيعتبر الـ وجبة فلبينية شهية تتميز بطعمها الحامض المنعش واللذيذ، حيث يتم تحضيرها بشكل رائع باستخدام مجموعة متنوعة من أصناف الأسماك والمأكولات البحرية. يُضاف إلى…
45 minutesيتميز هذا الطبق بكروستيني العرضة بطبقة من كريمة الفرايش المثلجة وشرائح سمك التروت المدخن المذاق الغني، مع قطع بصل مخللة تضفي نكهة حامضية مميزة.
27 minutesتحمير صلصة. كركند صلصة. .
20 minutesطبق مونيير الذي يتضمن سمك السناجب الأحمر أو قطع لحم بقرية بيضاء أخرى، مُحضّرة بالطريقة التقليدية الفرنسية. يُغلف السمك المشوي بصلصة زبدة لذيذة وعصير ليمون…
45 minutesتقدم المحار والصدف بطعم مميز ورائع، يُطهى بالبصل والثوم والزبدة النباتية، ثم يُضاف إليه لحم البقر المفروم والتوابل الشهية. يُغطى بصلصة الطماطم المنعشة، ثم…
2 hours 25 minutesطبق سمك مسلوق في صلصة خفيفة من الخل والزيت.
50 minutesتقدم موس السمك المدخن مع سلطة التفاح والشمر. يتميز بنكهة السمك الغنية والقوام الناعم، مع توازن مثالي من التفاح المنعش والشمر المضاف للطبق. طبق لذيذ يجمع بين…
20 minutesطبق سمك السلمون المحضر بطريقة الغليان الضعيف في مرقة غنية بالتوابل والخضار، يتم تقديمه على سرير من الأرز المندمج بالزعفران والخضروات المشكلة.
3 hours 53 minutesطبق السلمون المدخن بالحرارة مع كريمة التراغون الطازجة، طعم رائع يجمع بين نكهة السلمون المدخن والكريمة اللذيذة.
45 minutesيتم تحضير السمك المشوي على الطراز العربي بإضافة بصل مطهون على النار المتوسطة إلى قطع سمك طازجة مثل سمك الحية أو أي نوع آخر من قطع السمك. يقدم هذا الطبق مع أرز…
25 minutesسلطة الشتاء المميزة تحتوي على سكالوب المقلي مع خضار فصلية طازجة وصوص خفيف.
25 minutesطبق الحاليبوت المسلوق مع صلصة الخل الدافئة المعتمدة على الأعشاب.
2 hours 30 minutesيُقدم السلمون المطهو بالماء، مع توابل البحر والأعشاب الطازجة. طبق فاخر وشهي يذوب في الفم.
30 minutesيُعتبر طبق سكالوب المحمص مع صلصة القلي من أشهى الأطباق البحرية. يتم تحضير هذا الطبق بشكل رائع عندما تُطهى حلقات سكالوب كبيرة الحجم بشكل سريع على نار عالية حتى…
16 minutesقدمت لك على طبق فاخر، الروبيان المطهو بالبخار ومحضر مع صلصة الزبدة المعطرة بالليمون والأعشاب.
45 minutesطبق السمك المشوي مع البصل الأخضر والطماطم يقدم تجربة فريدة لنكهات البحر المتوسط، حيث يتم احتضان قطع سمك كود مشوية بلحم بقري طازج وشرائح البصل الأخضر المقلية،…
35 minutesيتميز السمك الأحمر المحضر على الطراز الفرنسي بالزبدة وعصير الليمون بطعمه اللذيذ والغني. يقدم هذا الطبق المثالي توازنًا مثاليًا بين نكهة سمك المميزة ونكهة زبدة…
40 minutesطبق الحساء المطهو بالكود مع صلصة البقدونس يتميز بنكهة الكود الطازجة المنمقة بالصلصة الخضراء الغنية.
50 minutesيتميز هذا الطبق بجمعه بين مذاق السلطة المنعشة والروبيان الفاخر. تحتوي سلطة الروبيان على أوراق نضرة من الكرفس الأبيض بلجيكية، وروبيان طازج من سواحل جولد كوست.…
40 minutesطبق المحار والبطاطس الأمريكي هو وصفة كلاسيكية تجمع بين محار طازج وبطاطس مقرمشة، يُقدم المحار المطهو بلذيذ صلصة الطماطم والثوم مع قشور البصل المشوية، مع بطاطس…
40 minutesسلمون مسلوق مع صلصة كريمية بالشبت، طبق شهي وغني بالبروتين.
25 minutesطبق من المحار المشوي مع صلصة زبدة البندق والليمون.
25 minutesطبق المحار بالشيري والزعفران يتميز بنكهة غنية ومميزة. تُطهى المحار مع صلصة الشيري الغنية والزعفران العطري، مما يضفي مذاقًا لذيذًا ومليئًا بالتوابل.
35 minutesيتميز طبق السكالوب المتبل بالكرفس الأحمر المطهو بخل التفاح بنكهة فريدة وغنية.
27 minutesطبق كارباتشيو السلمون المدخن والتفاح، يجمع بين نكهة السلمون المدخن الغنية وطراوة التفاح المقطع إلى شرائح رقيقة. قد يُزيَّن بأعشاب عطرية مثل الشبت وصلصة خفيفة…
30 minutesهذا الطبق يتكون من قرصات السميد مع السلمون المدخن والكابرز والشبت. يقدم بأناقة ونكهة فريدة تجمع بين طعم السلمون الغني وحلاوة الشبت.
25 minutesيتميز هذا الطبق بسمك السلطعون المطهو في مرق غني بالنكهات. يتم تحضيره بشكل احترافي للحفاظ على نعومة وطراوة السمك. يتم تقديمه مع خضروات مشوية وأعشاب عطرية لإضافة…
40 minutesطبق الأوستر مع صلصة المينيونيت بالخل الشمبانيا يتميز بطعمه الفريد والغني. تجتمع نكهة الأوستر الطازجة مع حمضية خفيفة من صلصة المينيونيت لتحقق توازنًا مثاليًا…
30 minutesطبق الروبيان بصلصة خضراء يتميز بروعة مزيج نكهات الروبيان المشوي مع صلصة النعناع والكزبرة والثوم.
30 minutesطبق سمك السلمون المدخن مع جميع الإضافات وصلصة الطماطم المهروسة.
30 minutesطبق السمك المقرمش مع صلصة الزبدة البنية وسلطة الكولرابي المنعشة يجمع بين نكهات متوازنة ومثالية. تتجانس قطع السمك المقرمشة بإتقان مع صلصة الزبدة ذات الطعم…
50 minutesيتميز هذا الطبق بسمك الآرتيك تشار المحضر ببطء مع طبقة علوية من الليمون وبذور الخردل. يتم تحضيره بعناية لضمان نكهة غنية وفريدة.
20 minutesيقدم هذا الطبق الرائع شوكةً بحلم أسود متناسق مع رز الليمون المنعش. تتزين حبار البحر المطهو على الصاج بالأعلى، ويُضاف على جانبه الرز ذو نكهة حمضية فريدة.
45 minutesقطع السلمون المخبوز ببطء مع صلصة الأفروغا كافيار، تجربة لا تُضاهى من النكهات البحرية والمالحة الممزوجة بشكل مثالي.