10 وصفة مأكولات بحرية نورديكية أصيلة
تصفح كل الوصفات (10)
35 minutesلقد قمت بإعداد لفائف السلمون والسلمون المدخن مع صلصة الشبت، حيث تم لف شرائح لحم السلمون والسلمون المدخن بشكل أنيق في قطع رقيقة من الورق الأبيض. تُقدم هذه…
1 hour 35 minutesسلطة لحم السلمون البري مع الشمندر، البطاطا، البيض، وصلصة المستردة.
1 hour 30 minutesطبق توست سكاغين هو طبق تقليدي سويدي شهير يتكون من توست محمص مغطى بمزيج من الروبيان، البصل الأخضر، صلصة المايونيز، والخردل. يُزخرف الطبق بأعلى بعض أوراق الشبت…
40 minutesيتميز طبق سالمون سموربورد كانابيه بتوازن نكهاته وألوانه، حيث يُعد من لحم السالمون المدخن على قطعة خبز رقيقة محمصة، مع تغطية من صلصة الزبادي بالأعشاب وشرائح…
1 hourسلطة بحرية اسكندنافية مميزة تحتوي على سمك السلمون المدخن، جمبري طازج، وبطاطا مسلوقة. يُضاف لها صلصة خفيفة من الزبادي والخردل. تُقدم على سرير من الخضار الطازجة.
2 hours 15 minutesسموريبرود الحنجرة بالخردل والبقل، طبق دانماركي تقليدي يتألف من سمك الهيرينغ المملح بالخردل وشرائح البقل المخلية على قطعة خبز رقيقة.
72 hours 15 minutesهو طبق عربي شهير يتكون من شرائح رقيقة من لحم السلمون المدخن، مع قطعة خبز محمصة، صوص الزبادي والخيار المخلل. يُقدم بشكل فاخر ولذيذ لتجربة طعام استثنائية.
50 minutesيتميز هذا الطبق بسمك الآرتيك تشار المحضر ببطء مع طبقة علوية من الليمون وبذور الخردل. يتم تحضيره بعناية لضمان نكهة غنية وفريدة.
20 minutesطبق السلمون المدخن بالحرارة مع الزبادي المملح والشمر يتميز بنكهة السلمون الغنية والفاتحة، مع توازن لطيف من الملح في الزبادي ولذة الشمر التي تضفي نكهة فريدة.
72 hours 30 minutesالذي يحتوي على لحم السمك النقانق المملح والمُعبأ بالتوابل المنعشة، مُغطى بالحامض من البرتقال والليمون مع نكهة الشبث.