Recetas francesas para entrantes
8 recetas francesas para entrantes
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3 hours 30 minutesTerrina veraniega de verduras frescas.
Las verduras de la huerta en capas crean una vibrante terrina de verano.
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45 minutesCrostinis de trucha ahumada y cebolla.
Crostini de trucha ahumada con cobertura cremosa y ácidas cebollas encurtidas.
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50 minutesMousse de trucha ahumada con ensalada
Mousse de trucha ahumada maridada con ensalada de manzana e hinojo.
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3 hours 53 minutesSalmón ahumado con crema de hierbas.
Salmón ahumado con crema ácida de hierbas.
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2 hours 20 minutesPure de guisantes con aceite aromático.
Puré de guisantes frío cubierto con aceite aromático infusionado con hierbas.
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40 minutesOstras crudas con aderezo vinagre.
Ostras crudas servidas con aliño ácido de vinagre.
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30 minutesSalmón ahumado con vinagreta de tomate.
"Salmón ahumado con vinagreta de tomates cherry".
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20 minutesTártaro de ternera en pan crujiente
Tartar de ternera sobre pan crujiente rociado con aceite de trufa.
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