Cóctel clásico con toque cítrico.

Ingredientes

Coste total estimado: €1.06 · €0.53/serving

• 1 terrón de azúcar moreno crudoPrecio est. €0.15–€0.30
• 1/2 cdta. de azúcarPrecio est. €0.01–€0.03
• 2 medias rodajas de naranjaPrecio est. €0.40–€0.80
• 3 chorritos de angostura amargaPrecio est. €0.15–€0.25
• 4 cerezas al licorPrecio est. €0.20–€0.40
• 2 tiras de cáscara de limónPrecio est. €0.10–€0.20
• 2 chorros de agua con gasPrecio est. €0.05–€0.10

Pasos

1. 1

   Empiece por triturar los azúcares, los amargos, 1 media rueda de naranja, 3 cerezas y 1 torsión de limón en la base de un vaso de whisky. Retire y deseche las cáscaras de naranja y de limón. Agregue un chorrito de soda. Llene el vaso con grandes cubos de hielo frío. Vierta suavemente el whiskey sobre el hielo. Termine con otro chorrito de soda y adorne con la media rueda de naranja restante, una cereza al brandy y la torsión de limón para el toque final.

2. 2

   Aromas principales: Los aromas predominantes en este cóctel son las ricas notas del whiskey de centeno y los vibrantes elementos cítricos.

3. 3

   En un vaso grande o jarra, combine los restos de fruta con un alto contenido alcohólico. Deje reposar la mezcla durante al menos 24 horas para permitir que los sabores se infundan. Remueva ocasionalmente durante este tiempo para asegurar una distribución uniforme de los sabores. Una vez infusionado, cuele el líquido a través de un colador de malla fina o una tela de quesería en un recipiente limpio para eliminar los restos de fruta. El líquido resultante es ahora rico en sabor afrutado y con alto contenido de alcohol, listo para disfrutar solo o en cócteles.

Los pasos completos, cantidades exactas y el modo cocción están disponibles tras iniciar sesión.

• Nota cultural

  El cóctel Bourbon Citrus Twist es una receta clásica que se originó en los Estados Unidos. Se ha convertido en una opción popular entre los entusiastas de los cócteles que aprecian la combinación de sabores cítricos con la riqueza del whisky bourbon.

• Nota de temporada

  Este cóctel se disfruta mejor durante los meses de invierno, cuando las frutas cítricas como naranjas y limones están en temporada, aportando un sabor fresco y vibrante a la bebida.

• Nota de salud

  Este cóctel es relativamente bajo en calorías y azúcar, lo que lo convierte en una opción más ligera en comparación con otras bebidas mezcladas. Las frutas cítricas utilizadas en la receta aportan una buena cantidad de vitamina C y fibra.