Reichhaltiges Hühnerfleisch und Gemüse in einer cremigen, flockigen Teigkruste.
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Nährwerte pro Portion
Zutaten
Geschätzte Gesamtkosten: €9.85 · €1.64/serving
- frisch gemahlener schwarzer PfefferCa.-Preis €0.10–€0.30
- 1/2 Tasse WasserCa.-Preis €0.00–€0.05
- Eine 10,75-Unzen-Dose fettarme eingedickte Hühnercremesuppe, wie z.B. Campbells Healthy RequestCa.-Preis €1.50–€2.50
- 2 Tassen gefrorenes Gemüse-MixCa.-Preis €1.20–€2.00
- 2 Tassen gehacktes Hautloses Hühnerbrustfleisch von einem Rotisserie- oder BrathähnchenCa.-Preis €4.00–€7.00
- 1/4 Tasse eingelegte Cocktailzwiebeln, grob gehacktCa.-Preis €0.80–€1.50
- 2 EL Ei-ErsatzCa.-Preis €0.20–€0.40
- 1/3 Tasse fettarme MilchCa.-Preis €0.10–€0.20
- 1 1/2 TL frische ThymianblätterCa.-Preis €0.50–€1.00
- Eine 8-Unzen-Packung in Scheiben geschnittene ChampignonsCa.-Preis €1.00–€2.00
Schritte
- 1Heizen Sie zunächst den Backofen auf 230 Grad Celsius vor, damit er schön heiß ist, wenn es losgeht.
- 2Geben Sie die Pilze, die Suppe, das Wasser und den Thymian in einen mittelgroßen Topf und rühren Sie alles gut um. Stellen Sie den Topf auf hohe Hitze und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Sobald es blubbert, drehen Sie die Hitze runter und lassen Sie alles bei schwacher Hitze köcheln, bis die Pilze fast gar sind – das dauert etwa 5 Minuten.
Kultureller Hinweis
Das cremige Hühnchen-Gemüse-Pasteten-Gratin ist ein herzhaftes und tröstliches Gericht, das an klassische amerikanische Aufläufe erinnert. Die Verwendung von Bisquick-Backmischung verleiht dem Rezept einen vertrauten Touch der südlichen Küche. Es wird oft bei Familientreffen und Potlucks serviert, was seine Beliebtheit…
Saison-Hinweis
1. seasonalInfo: Dieses cremige Hühnchen-Gemüse-Pasteten-Gratin ist vielseitig und kann das ganze Jahr über genossen werden. Die Verwendung von frischen Thymianblättern und saisonalem Gemüse wie Pilzen und Zwiebeln kann jedoch den Geschmack in den Herbst- und Wintermonaten noch verstärken.
Gesundheits-Hinweis
2. healthInfo: Dieses Gericht ist mit 20g Eiweiß pro Portion eine gute Proteinquelle und eignet sich somit als sättigende Mahlzeit. Es liefert außerdem wichtige Vitamine wie A und C aus dem Gemüse sowie Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung. Die Wahl von fettarmer Hühnersuppe und die Verwendung von Magermilch tragen…
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