فطيرة دجاج وخضار غنية

المكونات

التكلفة الإجمالية التقديرية: €9.85 · €1.64/serving

• فلفل أسود طازج مطحونالسعر التقديري €0.10–€0.30
• نصف cup ماءالسعر التقديري €0.00–€0.05
• علبة واحدة من حساء الدجاج المكثف منخفض الدسم بسعة 10.75 أونصة، مثل حساء الدجاج المكثف منخفض الدسم من كامبلز الصحيالسعر التقديري €1.50–€2.50
• ٢ cup خضار مشكلة مجمدةالسعر التقديري €1.20–€2.00
• ٢ cup من لحم صدور دجاج مسلوق ومقطع إلى شرائح رفيعة بدون جلدالسعر التقديري €4.00–€7.00
• ربع cup من بصل الكوكتيل المعلب، مقطع بشكل غير دقيقالسعر التقديري €0.80–€1.50
• 2 tablespoon بديل البيضالسعر التقديري €0.20–€0.40
• ثلث cup حليب خالي الدسمالسعر التقديري €0.10–€0.20
• نصف teaspoon من أوراق الزعتر الطازجةالسعر التقديري €0.50–€1.00
• عبوة واحدة من الفطر المقطع شرائح، وزنها ٨ أونصاتالسعر التقديري €1.00–€2.00

الخطوات

1. 1

   سخّن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 230 مئوية (450 فهرنهايت).

2. 2

   في قدر متوسط الحجم، اخلط الفطر مع حساء الدجاج والماء والزعتر. ضع القدر على نار عالية حتى يغلي المزيج، ثم خفّف الحرارة ليظل على نار هادئة. اتركه يطهى حتى يصبح الفطر طريًا تقريبًا، لمدة حوالي 5 دقائق.

3. 3

   في قدر آخر، اخلط الخضروات المجمدة مع قطع الدجاج والبصل. تبّل بالفلفل الأسود حسب الرغبة. انقل المزيج إلى صينية خبز زجاجية مقاس 20 × 20 سم (8 × 8 بوصة).

الخطوات الكاملة والكميات الدقيقة ووضع الطبخ متاحة بعد تسجيل الدخول.

• معلومة ثقافية

  3. معلومات ثقافية: تعتبر فطيرة الدجاج والخضروات الكريمية وجبة مريحة وثقيلة تذكرنا بأطباق الكاسرول الأمريكية الكلاسيكية. استخدام خليط الخبز "Bisquick" يضيف لمسة مألوفة من المطبخ الجنوبي إلى الوصفة. غالبًا ما يتم تقديمها في التجمعات العائلية والولائم، مما يعكس شعبيتها في الطبخ المنزلي الأمريكي.

• معلومة موسمية

  يمكن الاستمتاع بهذه الفطيرة الكريمية بالدجاج والخضروات على مدار العام. ومع ذلك، يمكن تعزيز النكهات باستخدام أوراق الزعتر الطازجة والخضروات الموسمية مثل الفطر والبصل خلال أشهر الخريف والشتاء.

• معلومة صحية

  تعتبر هذه الوجبة مصدرًا جيدًا للبروتين حيث تحتوي على 20 جرامًا لكل حصة، مما يجعلها خيارًا مشبعًا للوجبات. كما توفر الفيتامينات الأساسية A وC من الخضروات، بالإضافة إلى الألياف لصحة الجهاز الهضمي. اختيار حساء الدجاج قليل الدسم واستخدام الحليب خالي الدسم يساعد في الحفاظ على محتوى الدهون والسعرات الحرارية منخفضًا نسبيًا.