تعد الكمثرى المخبوزة بالقيقب واحدة من ألذ الحلويات الشتوية، حيث تُعطى قطع الكمثرى نكهة طبيعية حلوة مع لمسة دافئة من القيقب المحلا بشراب القيقب والقرفة. تُحضّر…
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €3.75 · €0.94/serving
- زبادي مثلج بنكهة الفانيليا little الدسم أو حلوى مثلجة خالية من المنتجات الحيوانية، اختياريالسعر التقديري €0.00–€0.00
- ربع cup شراب القيقبالسعر التقديري €0.75–€1.50
- ربع cup من الجوز، محمص بشكل مثالي ومفروم ناعمًا (قم بتحميصه في مقلاة جافة على نار متوسطة، مع التحريك بانتظام)السعر التقديري €1.00–€2.00
- ٤ إلى ٥ كمثرى متوسطة الحجم ومتينة، مفضلة نوع Boscالسعر التقديري €2.00–€4.00
- قرفة to tasteالسعر التقديري €0.00–€0.00
الخطوات
- 1سخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (ما يعادل 350 فهرنهايت) حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
- 2قم بتقطيع الكمثرى إلى أرباع طولية، مع إزالة البذور ونهايات السيقان. بعد ذلك، قطع كل ربع إلى نصفين طوليًا. رتب شرائح الكمثرى بشكل أنيق في صينية خبز غير لاصقة مقاس 23 × 23 سم (ما يعادل 9 × 9 بوصة).
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: تم الاستمتاع بالكمثرى المشوية في ثقافات مختلفة لعدة قرون، غالبًا كحلوى بسيطة وأنيقة. يستخدم شراب القيقب بشكل شائع في المطبخ الأمريكي الشمالي، خاصة في الأطباق ذات النكهات الحلوة والمالحة. يجمع مزيج هذه المكونات بين نكهات وقوام متناغم.
معلومة موسمية
تكون الكمثرى عادة في موسمها من أواخر الصيف حتى أوائل الخريف، مما يجعل هذا الطبق مثاليًا خلال ذلك الوقت. يتم حصاد الجوز في الخريف، مما يجعله مكونًا موسميًا أيضًا.
معلومة صحية
هذا الطبق مصدر جيد للألياف، حيث يوفر 24% من الكمية اليومية الموصى بها. توفر الكمثرى والجوز مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C وA والزنك. يساعد الزبادي المجمد قليل الدسم في الحفاظ على انخفاض إجمالي السعرات الحرارية ومحتوى الدهون المشبعة.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
