هذا الطبق يحتوي على مجموعة من الفواكه الطازجة المنعشة مثل الفراولة، والعنب، والتفاح، والبرتقال. يُقدم مع صلصة الزنجبيل والمانجو التي تضيف لمسة من النكهة…
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €2.39 · €0.30/serving
- لصنع صلصة الزنجبيل والمانجو، ضع في الخلاط واخلط حتى تصبح ناعمة:السعر التقديري €0.25–€0.50
- ملعقتين كبيرتين سكرالسعر التقديري €0.08–€0.20
- ملعقتين كبيرتين ماءالسعر التقديري €0.01–€0.02
- مانجا كبيرة مقشرة ومنزوعة البذرة مقسمة إلى أرباعالسعر التقديري €1.50–€2.80
- ملعقتان كبيرتان من شراب القيقبالسعر التقديري €0.30–€0.60
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلياالسعر التقديري €0.15–€0.35
- ملعقتين من الزنجبيل الطازج المفرومالسعر التقديري €0.10–€0.25
الخطوات
- 1قدمي الصلصة بوضعها في وعاء أو إبريق صغير وقدميها بجانب طبق من الفواكه الطازجة المقطعة.
- 21. سخن الفرن إلى 350°F (175°C). 2. قسّم البرتقال إلى نصفين واعصر العصير في وعاء. 3. باستخدام ملعقة، قم بإزالة لب كل نصف برتقال مع الحذر لعدم تمزيق القشرة. 4. ضع أنصاف البرتقال المُفرغة على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. 5. في وعاء منفصل، اخلط السكر مع القرفة ثم رشّ هذا المزيج فوق أنصاف البرتقال. 6. اخبز في الفرن المُسخن لمدة حوالي 20 دقيقة حتى يصبح البرتقال طريًا ويتألق قليلاً بتأثير الكراميل. 7. أخرج البرتقال من الفرن واتركه يبرد قليلاً قبل التقديم كحلوى شهية أو كخيار للوجبة الخفيفة.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: يعكس مزيج المانجو والزنجبيل في هذا الطبق اندماج النكهات الاستوائية والآسيوية. تُستخدم المانجو بشكل شائع في مختلف المأكولات حول العالم، حيث ترمز إلى السعادة والوفرة.
معلومة موسمية
المانجو عادة ما تكون في موسمها خلال أشهر الصيف، مما يجعل هذا الطبق مثاليًا لتجمعات الطقس الدافئ. الزنجبيل متوفر على مدار العام، مما يضيف نكهة لاذعة إلى طبق الفواكه.
معلومة صحية
صلصة طبق الفواكه هذه منخفضة السعرات الحرارية والدهون، مما يجعلها خيارًا صحيًا لمن يراقبون وزنهم. المانجو مصدر جيد لفيتامينات أ و ج، بينما يوفر الزنجبيل فوائد مضادة للالتهابات.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
