Hähnchen und Chorizo One-Pot Delight

Zutaten

Geschätzte Gesamtkosten: €10.50 · €2.63/serving

• Kokosöl, zum Fetten und BratenCa.-Preis €0.10–€0.25
• 4 Hähnchenschenkel ohne HautCa.-Preis €3.20–€5.60
• 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnittenCa.-Preis €0.30–€0.60
• 100 ml HühnerbrüheCa.-Preis €2.50–€4.50
• 30g Rinderspeck, in kleine Stücke geschnittenCa.-Preis €2.40–€4.00
• 1 TL gehackter frischer RosmarinCa.-Preis €0.15–€0.35
• 100 g SpargelCa.-Preis €1.80–€3.50
• Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, fein gemahlen nach Geschmack (Tipp: Das Lamm vor dem Kochen großzügig mit Salz und Pfeffer würzen)Ca.-Preis €0.05–€0.10

Schritte

1. 1

   Heizen Sie den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor. Wenn Ihr Ofen eine Umluftfunktion hat, stellen Sie diese auf 180°C ein.

2. 2

   Nehmen Sie eine ofenfeste Auflaufform und fetten Sie diese leicht mit Kokosöl ein. Legen Sie die Hähnchenkeulen nebeneinander in die Form.

3. 3

   Schieben Sie die Zwiebelspalten unter die Hähnchenkeulen, sodass sie gut darunter liegen. Würzen Sie jede Keule großzügig mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und einer Prise Salz.

Alle Schritte, exakte Mengen und Kochmodus sind nach dem Login verfügbar.

• Kultureller Hinweis

  Das Chicken-Chorizo-One-Pot-Flavor-Fusion-Gericht vereint Aromen der spanischen und mediterranen Küche, wobei der Chorizo für eine würzige Note und der Rosmarin für aromatische Akzente sorgen. Dieses Fusion-Gericht spiegelt die vielfältigen kulinarischen Einflüsse in der modernen Küche wider.

• Saison-Hinweis

  Dieses Chicken-Chorizo-One-Pot-Flavor-Fusion-Gericht ist ideal für Frühling und Sommer, wenn Spargel und frischer Rosmarin Saison haben und für den besten Geschmack und Frische sorgen.

• Gesundheits-Hinweis

  Dieses Gericht ist reich an Proteinen und gesunden Fetten aus Hähnchenkeulen und Chorizo. Es ist eine gute Quelle für die Vitamine A und C, die für die Immunfunktion und Hautgesundheit wichtig sind. Allerdings enthält es viel gesättigte Fettsäuren und Natrium, daher sollte es in Maßen als Teil einer ausgewogenen…