بطاطا حلوة بالذرة والجبنة

المكونات

التكلفة الإجمالية التقديرية: €3.61 · €0.60/serving

• كوب واحد من الذرة المطحونة (مفضلة الطحن الحجري)السعر التقديري €0.25–€0.60
• نصف cup من حبوب الذرة المجمدة المذابةالسعر التقديري €0.75–€1.50
• ملعقة ونصف من زبدة النبات غير المهدرجةالسعر التقديري €0.10–€0.25
• كوب من الشيدر النباتي المبشور حديثًا أو جبنة ناتشوالسعر التقديري €2.50–€4.50
• ملح، يضاف to taste الشخصيالسعر التقديري €0.01–€0.05

الخطوات

1. 1

   في قدر متوسط الحجم، سخّني 4 أكواب من الماء حتى يصل إلى درجة الغليان الخفيف. أضيفي البرغل تدريجيًا مع التحريك المستمر باستخدام المضرب لتجنب تكون الكتل. اتركي الخليط يطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يصبح طريًا ومتماسكًا.

2. 2

   أضيفي الذرة والسمن النباتي والجبن إلى الخليط. استمري في الطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين حتى يذوب الجبن تمامًا.

3. 3

   رشي قليلًا من الملح على الطبق قبل التقديم.

الخطوات الكاملة والكميات الدقيقة ووضع الطبخ متاحة بعد تسجيل الدخول.

• معلومة ثقافية

  3. معلومات ثقافية: طبق "الجريتس" هو عنصر أساسي في المطبخ الجنوبي، وله تاريخ طويل في جنوب الولايات المتحدة. يجمع هذا الطبق بين "الجريتس" الجنوبي التقليدي مع لمسة عصرية باستخدام الجبن النباتي والسمن غير المهدرج.

• معلومة موسمية

  الذرة عادة ما تكون في موسمها خلال أشهر الصيف، مما يجعل هذا الطبق خيارًا مثاليًا لوجبة صيفية. ومع ذلك، مع توفر حبات الذرة المجمدة على مدار العام، يمكنك الاستمتاع بهذا الطبق في أي وقت.

• معلومة صحية

  هذا الطبق مصدر جيد للكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، ويحتوي على كميات معتدلة من البروتين والألياف. ومع ذلك، فهو يحتوي على نسب عالية نسبيًا من الدهون والصوديوم، لذا يُفضل تناوله باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.