سلطة الدجاج مع العنب تجمع بين قطع الدجاج المشوية والعنب الطازج لتقديم توازن رائع من النكهات. يُضاف لمسة من البقدونس والصلصة الخفيفة لإضفاء نكهة فريدة ومثيرة.
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €13.97 · €3.49/serving
- ربع cup من جوز الهند المفرومالسعر التقديري €0.35–€0.75
- ربع cup من المايونيز، محضر في المنزل أو مشترى جاهزالسعر التقديري €0.20–€0.45
- ملعقة كبيرة من خل التفاح الأبيض المقطرالسعر التقديري €0.05–€0.15
- ربع cup من شراب القيقبالسعر التقديري €0.60–€1.20
- ملح كوشير وفلفل كايين to tasteالسعر التقديري €0.02–€0.08
- ٤ cups دجاج مشوي أو مدخن مفرومالسعر التقديري €12.00–€20.00
- ربع cup من البقدونس الطازج المفرومالسعر التقديري €0.25–€0.50
- نصف cup من العنب الأحمر أو الأخضر البذور، مقطع إلى نصفينالسعر التقديري €0.50–€1.00
الخطوات
- 1في مقلاة غير لاصقة صغيرة، حمص الجوز على نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يتحول لونه إلى الذهبي، مع التحريك من حين لآخر. يمكنك أيضًا تحميص الجوز في صينية خبز في فرن مسخن مسبقًا إلى 150 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تفوح رائحته العطرة. بعد الانتهاء، انقل الجوز المحمص إلى طبق واتركه يبرد قبل استخدامه في الوصفة.
- 2في وعاء صغير، اخلط المايونيز والخل وشراب القيقب. اخفق المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا. قم بتتبيل الخليط بالملح والفلفل الحار حسب الرغبة.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: يُعدّ مزيج الدجاج والعنب والجوز في السلطة طبقًا أمريكيًا كلاسيكيًا، غالبًا ما يُقدم في نزهات الصيف والاجتماعات. يعكس استخدام المايونيز والخل في الصلصة تأثيرات من المطبخ الأمريكي التقليدي.
معلومة موسمية
يُفضل تحضير سلطة الدجاج بالعنب في أواخر الصيف وحتى بداية الخريف عندما يكون العنب في موسمه، مما يضمن أن تكون الفاكهة في ذروة نضارتها ونكهتها.
معلومة صحية
تُعتبر هذه السلطة مصدرًا جيدًا للبروتين والدهون الصحية من الدجاج والجوز، بينما يوفر العنب والبقدونس الفيتامينات الأساسية ومضادات الأكسدة. ومع ذلك، فإن المايونيز وشراب القيقب يساهمان في زيادة محتوى الدهون والسكر.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
