يتميز طبق الفريتاتا بالذرة والطماطم والأفوكادو بنكهته الغنية واللذيذة. يعد هذا الطبق خيارًا صحيًا وشهيًا للإفطار أو الغداء. تجمع مكوناته بين نضارة الطماطم، غنى…
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €7.23 · €1.21/serving
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة اللذيذةالسعر التقديري €0.08–€0.20
- ربع teaspoon ملح بحرالسعر التقديري €0.01–€0.03
- ربع teaspoon من حبوب الفلفل الأسود المطحونة حديثًا، أو to tasteالسعر التقديري €0.02–€0.05
- ٣ tablespoons من دقيق القمح الأبيض المنخول (ننقعه قبل الاستخدام)السعر التقديري €0.03–€0.08
- رشة من تاباسكو أو صلصة حارة حرفيةالسعر التقديري €0.01–€0.02
- ربع بصلة صغيرة صفراء مقطعة إلى شرائح رقيقة (نقعها في ماء بارد لطعم ألطف)السعر التقديري €0.04–€0.06
- نصف teaspoon من الثوم المطحون (يحمص little في مقلاة جافة لتعزيز النكهة)السعر التقديري €0.01–€0.02
- 8 بيض كبيرالسعر التقديري €2.00–€3.20
- طماطم خوخ ناضجة واحدة، مقطعة إلى نصفين وشرائح سميكةالسعر التقديري €0.30–€0.60
- ٤ أوقية من جبنة half صلبة حرفية، مفرومة تقريبًا (١ كوب) (استخدم مزيجًا من جبنة الجرويير والشيدر لنكهة مميزة)السعر التقديري €2.80–€4.80
الخطوات
- 1سخّن الفرن على درجة حرارة 190 مئوية (375 فهرنهايت) مسبقًا.
- 2في قدر متوسط الحجم، ضع البطاطس في ماء مملح واغلها على نار متوسطة لمدة 7 دقائق حتى تصبح طرية ويمكن اختراقها بسهولة بالشوكة. صفّي البطاطس جيدًا من الماء واتركها جانبًا لاستخدامها لاحقًا.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: طبق البيض المقلي مع الذرة والطماطم والأفوكادو هو طبق مزيج يجمع بين عناصر المطبخ المكسيكي مع لمسة عصرية. استخدام الصلصة الخضراء (سالسا فيردي) والأفوكادو والذرة الطازجة يعكس تأثير النكهات المكسيكية التقليدية في هذه الوصفة الإفطار المعاصرة.
معلومة موسمية
يُفضل تحضير هذا الطبق خلال أواخر الصيف وبداية الخريف عندما تكون الطماطم والذرة والأفوكادو في موسمها، مما يضمن الحصول على المكونات الأكثر نضارة ونكهة.
معلومة صحية
طبق البيض المقلي مع الذرة والطماطم والأفوكادو هو وجبة مغذية غنية بالبروتين والدهون الصحية والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج من الخضروات. ومع ذلك، فهو يحتوي على سعرات حرارية وكوليسترول مرتفعين، لذا يُنصح بتناوله باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
