فطائر اللحم الأسترالية، معدة بسرعة وبإتقان. عجينة هشة محشوة بلحم بقري طازج وصلصة غنية بالبهارات، تُخبز حتى تحمر إلى الكمال. اختيار مثالي لوجبة سريعة وشهية. .
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €13.61 · €2.27/serving
- ملح to taste (نكهة الطبق بالملح مباشرة قبل التقديم لتعزيز الطعم العام)السعر التقديري €0.01–€0.03
- ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز (استخدم للقلي أو للتنقيب على الطبق النهائي)السعر التقديري €0.18–€0.45
- ملعقتين من زبدة غير مملحة باردةالسعر التقديري €0.30–€0.70
- ملعقتين من دقيق القمح الكامل متعدد الاستخدامات (استخدم لتكثيف الصلصة)السعر التقديري €0.04–€0.10
- ملعقتين كبيرتين من صلصة وورسترشير، يمكن تقدير الكمية بالنظر (ضبط الكمية to taste الشخصي)السعر التقديري €0.20–€0.50
- ملعقة كبيرة من السكر البني (املأي الملعقة بالسكر البني واضغطي little لقياس دقيق)السعر التقديري €0.08–€0.20
- كوب واحد من مرقة اللحم بقر أو الشوربة (استخدم مرقة محضرة في المنزل لنكهة أعمق)السعر التقديري €0.50–€1.20
- لحم بقر مفروم بكمية واحد ونصف pound (اختر لحم بقر متناسق الدهنية لخيار صحي)السعر التقديري €9.00–€15.00
- بصل متوسط الحجم مفروم ناعمًا (يُحمص حتى يصبح شفافًا لزيادة الحلاوة)السعر التقديري €0.25–€0.60
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم (استخدمي صلصة طماطم عالية الجودة لنكهة أعمق)السعر التقديري €0.10–€0.25
الخطوات
- 1سخّن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية (400 فهرنهايت).
- 2باستخدام سكين حاد، قطّع عجينة البف باستري المذابة والمبرّدة إلى 4 مربعات من كل ورقة، ليصبح المجموع 8 مربعات. ضع المربعات على صينية خبز ورش عليها قليلًا من الملح والفلفل. اخبز عجينة البف باستري حسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب، وذلك لمدة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: لفطائر اللحم تاريخ طويل في ثقافات مختلفة حول العالم. تُعتبر عنصرًا أساسيًا في المطبخ البريطاني، وغالبًا ما يتم الاستمتاع بها في الحانات أو كوجبة سريعة في الشارع. استخدام صلصة ورسيسترشاير والثوم المعمر في هذه الوصفة يضيف نكهة عميقة مستوحاة من التقاليد الطهوية البريطانية.
معلومة موسمية
فطائر اللحم تحظى بشعبية على مدار العام، ولكنها تصبح أكثر استحسانًا خلال الأشهر الباردة عندما تكون الأطباق الدافئة والمشبعة هي المفضلة.
معلومة صحية
تحتوي هذه الفطائر على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون بسبب العجينة وحشوة اللحم البقري. توفر كمية جيدة من البروتين ولكنها أيضًا غنية بالدهون المشبعة والصوديوم، لذا يجب تناولها باعتدال.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
