
تيمبال الأرز هو طبق عربي لذيذ يتكون من طبقة سميكة من الأرز المطهو بشكل مثالي ومخلوط باللحم المفروم والخضروات المشكلة. يُعد تيمبال الأرز خيارًا رائعًا لتناول…
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €17.20 · €4.30/serving
- ٤ cups ماءالسعر التقديري €0.00–€0.05
- 3 tablespoons زيت زيتون بكر ممتازالسعر التقديري €0.75–€1.80
- ملعقتين من الملحالسعر التقديري €0.10–€0.30
- ورقتين لوراالسعر التقديري €0.20–€0.50
- 2 cup من الأرز ذو الحبوب الطويلةالسعر التقديري €1.20–€2.80
- ٤ tablespoons من زبدة غير مملحة، مذابة، بالإضافة إلى المزيد لدهن الأوانيالسعر التقديري €0.80–€1.60
- ربع cup من فتات الخبز الجافة الناعمةالسعر التقديري €0.25–€0.60
- كوبان من سبانخ طازجة مفرومة بشكل دقيقالسعر التقديري €1.50–€3.00
- كوب من جبن بارميجيانو-ريجيانو المبشورالسعر التقديري €12.00–€18.00
- ملعقتين من الكراث الطازج المفرومالسعر التقديري €0.40–€0.90
الخطوات
- 1ضع رف الفرن في المنتصف وقم بتسخين الفرن على حرارة 190 درجة مئوية (ما يعادل 375 فهرنهايت).
- 2في قدر سعة 2 لتر، ضع الماء وزيت الزيتون والملح وأوراق الغار على نار متوسطة. انتظر حتى يغلي المزيج، ثم أضف الأرز واتركه يغلي مرة أخرى. خفف النار ليظل المزيج يغلي بهدوء، غطّ القدر واطبخ الأرز حتى يصبح طريًا من الخارج ويمتص كل السائل، حوالي 15 دقيقة. إذا بقي ماء زائد بعد نضج الأرز، أبعد القدر عن النار واتركه مغطى لدقيقة أو دقيقتين حتى يمتص الأرز كل السائل.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: يعتبر أرز بالحليب طبقًا شعبيًا ومتعدد الاستخدامات موجود في العديد من الثقافات حول العالم. يتمتع به الناس منذ قرون، مع اختلافات في المكونات وطرق التحضير حسب المنطقة.
معلومة موسمية
يمكن الاستمتاع بكؤوس أرز بالحليب على مدار العام، ولكنها تكون مريحة بشكل خاص خلال الأشهر الباردة من الخريف والشتاء.
معلومة صحية
توفر هذه الوجبة مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات للحصول على الطاقة، والبروتين للحفاظ على العضلات، والألياف لصحة الجهاز الهضمي. ومع ذلك، فهي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم، لذا الاعتدال هو المفتاح.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere




