يعتبر حساء البيتزا وجبة دافئة ولذيذة، مصنوع من قطع اللحم البقري المفروم والخضار المشكلة، وتوابل إيطالية مميزة. يُقدم بجبن موزاريلا مذاب على الوجه لإضافة نكهة…
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €6.42 · €1.07/serving
- ٣/٤ cup من الفلفل الأخضر المفروم بشكل دقيق (يُحمص الفلفل لنكهة دخانية)السعر التقديري €0.18–€0.35
- علبة واحدة من الحمص بدون ملح، بسعة 15 أونصة، تُشطف وتُصفى (تجفف الحمص بمنديل ورقي لتحمير أفضل)السعر التقديري €0.85–€1.40
- علبة من الطماطم المقطعة بدون ملح بحجم ١٤٫٥ أونصة، غير مصفاةالسعر التقديري €0.80–€1.30
- نصف teaspoon من حبوب الفلفل الأحمر المهروسة (يمكن تعديل الكمية حسب تفضيلك للتوابل)السعر التقديري €0.02–€0.06
- ربع teaspoon من الملح عالي الجودة (نكهة الطبق بالملح تدريجيًا وجرب الطعم أثناء الطهي)السعر التقديري €0.03–€0.08
- ٣ cups من مرقة الدجاج أو الماء (٢٤ ounce سائلة)السعر التقديري €1.20–€2.10
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم الطازج أو 2 فصوص من الثوم المتوسطة، مفرومة (اتركي الثوم المفروم لمدة ١٠ دقائق لتعزيز نكهته)السعر التقديري €0.04–€0.10
- نصف cup من البصل المفروم بشكل دقيق (قم بتحمير البصل لإضافة نكهة حلوة)السعر التقديري €0.15–€0.30
- ٣ أوقية من لحم الديك الإيطالي العالي الجودة، بدون قشرة (انظفي اللحم للحصول على قوام أنعم)السعر التقديري €1.50–€2.50
- ٨ أوقية من الفطر الطازج المقطع مسبقًا (يُحمّص الفطر في الزبدة لنكهة أعمق)السعر التقديري €1.60–€2.80
الخطوات
- 1ضع قطع اللحم المفروم الحلال والثوم في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة. اطه لمدة 5 دقائق مع تحريك اللحم باستخدام ملعقة لتفتيته إلى قطع صغيرة أثناء الطهي.
- 2أضف الفلفل الرومي، والبصل، والفطر إلى القدر. ارفع درجة الحرارة إلى عالية وقلّب الخضروات حتى تصبح طرية، مع التحريك من حين لآخر. سيستغرق ذلك حوالي 6 دقائق.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: حساء البيتزا بالجبن والفلفل هو طبق مزيج يجمع بين نكهات البيتزا والدفء المريح للحساء. إنه تحفة إبداعية لنكهات البيتزا التقليدية وهو مثالي لعشاق البيتزا الذين يرغبون في تجربة نسخة دافئة على شكل حساء.
معلومة موسمية
يمكن الاستمتاع بحساء البيتزا بالجبن والفلفل على مدار العام، ولكنه يقدم وجبة دافئة ومشبعة بشكل خاص خلال الأشهر الباردة.
معلومة صحية
يعتبر هذا الحساء مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف، مما يجعله طبقًا مشبعًا ومرضيًا. وهو منخفض نسبيًا في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، ولكنه يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، لذا من المهم مراقبة كمية الملح عند الاستمتاع بهذا الحساء اللذيذ.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
