شوربة طازج.
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €6.34 · €1.58/serving
- تورتيلا ذرة مُبرعمة ١ ونصف قطعة، مثل منتجات فود فور لايف (قم بتحميصها little لزيادة القرمشة)السعر التقديري €0.45–€0.90
- ٢/٣ cup من مرقة الدجاج قليلة الدهون ومنخفضة الصوديوم (استخدمي المرقة المحضرة في المنزل لنكهة أعمق)السعر التقديري €0.40–€0.75
- كوب من الطماطم المحمرة المقطعة إلى مكعبات، مثل هنتس (يفضل العضوي لطعم أكثر قوة)السعر التقديري €0.60–€1.20
- ٢/٣ cup من صلصة السالسا الحارة الطازجة الحرفية، مثل سانتا باربرا (يمكن استبدال السالسا المحلية لمسة شخصية)السعر التقديري €1.30–€2.50
- نصف cup من حبوب الذرة الطازجة أو المجمدة (يُحمص على النار للحصول على نكهة دخانية)السعر التقديري €0.25–€0.50
- كوب من لحم الصدر المسلوق المفروم من دجاجة مشوية أو مشوية (يفضل تفتيت الدجاج بشكل دقيق لتكامل أفضل)السعر التقديري €3.00–€5.00
- ملح وفلفل أسود طازج مطحون (نكه بسخاء لتعزيز النكهة)السعر التقديري €0.02–€0.05
- ثلث piece أفوكادو هاس ناضجة، مقطعة شرائح (اعصري عصير الليمون الطازج على شرائح الأفوكادو لمنع تغير لونها)السعر التقديري €0.12–€0.18
- ثلاثة cups من الكزبرة الطازجة المفرومة باليد (أضفيها في النهاية للحصول على نكهة منعشة)السعر التقديري €0.20–€0.40
الخطوات
- 1ابدأ بتسخين الفرن على درجة حرارة 190 مئوية. جهّز صينية الخبز بوضع ورق زبدة عليها.
- 2اقطع خبز التورتيلا إلى شرائح بعرض 0.6 سم تقريبًا. وزّع الشرائح في طبقة واحدة على الصينية التي جهزتها مسبقًا. اخبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، لمدة حوالي 9 دقائق.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: شوربة الأفوكادو والكزبرة الكريمية هي نسخة حديثة من النكهات المكسيكية التقليدية، حيث تجمع بين مكونات مثل الأفوكادو والكزبرة والصلصة. إنها تُحيي التراث الطهري الغني للمكسيك باستخدامها لمكونات طازجة ونابضة بالحياة.
معلومة موسمية
يُفضل تحضير شوربة الأفوكادو والكزبرة الكريمية في فصل الصيف عندما تكون الأفوكادو والطماطم والذرة الطازجة في موسمها لضمان الحصول على أفضل نكهة وطزاجة.
معلومة صحية
هذه الشوربة خيار مغذي حيث أنها غنية بالبروتين والألياف، حيث توفر 18 جرامًا من البروتين و4 جرامات من الألياف لكل حصة. يحتوي الأفوكادو على دهون أحادية غير مشبعة مفيدة لصحة القلب، بالإضافة إلى فيتامينات A وC، بينما تضيف الكزبرة مضادات الأكسدة والنكهة.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
