سلطة الذرة اللذيذة تتضمن حبوب الذرة الطازجة، الخضروات المقطعة إلى شرائح رفيعة، وصلصة مكونة من خل التفاح والليمون. تعتبر هذه السلطة خيارًا صحيًا وشهيًا لجميع…
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €4.35 · €1.09/serving
- كيس واحد من الملفوف المبشور لسلطة الملفوفالسعر التقديري €1.20–€2.50
- ٢ cup من حبوب الذرة المطبوخة الطازجة أو المجمدة، مذابةالسعر التقديري €1.50–€3.00
- 2 بصل أخضر، يفصل الأبيض عن الأخضر ويقطع بشكل ناعمالسعر التقديري €0.20–€0.40
- نصف فلفل أخضر أو أحمر متوسط الحجم، مقطع إلى مكعبات صغيرة جدًاالسعر التقديري €0.40–€0.80
- نصف cup من صلصة الفينيغريت الطبيعية قليلة الدسمالسعر التقديري €1.00–€2.50
- ملح وفلفل أسود طازج مطحون to tasteالسعر التقديري €0.05–€0.10
الخطوات
- 1في طبق التقديم، اخلط جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا. قدّمها فورًا أو احفظها في الثلاجة مغطاة حتى وقت الاستخدام.
- 2بالرغم من أنني عادةً أفضل تحضير المكونات من الصفر، إلا أن الملفوف المبشور الجاهز للسلطة لفت انتباهي لسهولة استخدامه. بينما أستمتع بتنويعات مختلفة من السلطات كأطباق جانبية سريعة، فإن عملية بشر كمية كبيرة من الملفوف قد تكون فوضوية وتستغرق وقتًا طويلاً. كما أن الملفوف المبشور مفيد أيضًا في الأطباق المقلية والوصفات الأخرى مثل الكولكانون.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: تُعد سلطات الذرة شائعة في العديد من الثقافات، وغالبًا ما تُقدم كطبق جانبي أو وجبة خفيفة. تضيف الصلصة الحامضة لمسة لذيذة للطبق، مما يجعلها خيارًا متعدد الاستخدامات ومنعشًا للتجمعات الصيفية أو النزهات.
معلومة موسمية
يُفضل تحضير سلطة الذرة المقرمشة هذه خلال فصل الصيف عندما تكون الذرة الطازجة والفلفل الرومي في موسمها. تكون ألوان ونكهات الخضروات في ذروتها خلال هذا الوقت، مما يعزز الطعم العام للطبق.
معلومة صحية
تُعتبر هذه السلطة خيارًا مغذيًا، حيث توفر كمية جيدة من الألياف والفيتامينات A وC من الخضروات. تساعد الصلصة قليلة الدسم في الحفاظ على نسبة السعرات الحرارية والدهون، مما يجعلها خيارًا صحيًا لمن يراقبون وزنهم.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
