نكهة الخوخ الطازجة تتزامن مع طبقة خارجية مقرمشة وحلوة.
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €4.88 · €1.22/serving
- 2 pound من الخوخ الناضج غير المقشور، مقطع إلى شرائح رقيقة، أو 2 ونصف pound من شرائح الخوخ غير المحلى المذابالسعر التقديري €3.20–€5.80
- ربع cup من سكر بني فاتح معبأ بإحكام وملعقة كبيرة من سكر بني فاتح معبأ بإحكام، مقسمةالسعر التقديري €0.25–€0.45
- ملعقتان من عصير البرتقال المركز المجمدالسعر التقديري €0.20–€0.35
- قشر ليمون مبشور ناعمًاالسعر التقديري €0.10–€0.20
- نصف teaspoon من خلاصة اللوزالسعر التقديري €0.35–€0.60
- ربع teaspoon من جوزة الطيب المبشورة حديثًاالسعر التقديري €0.15–€0.30
- نصف cup من شوفان سريع الطهي الخام (للحصول على طبقة علوية أكثر قرمشة، امزجي بعض المكسرات المفرومة أو البذور)السعر التقديري €0.15–€0.30
- ٣ tablespoons من لوز مقطع إلى شرائح رقيقة (يُحمّص لطعم وقرمشة إضافيين)السعر التقديري €0.30–€0.55
- ٢ tablespoon من دقيق عادي متعدد الاستخدام (نخلطه قبل إضافته إلى الطبقة العلوية)السعر التقديري €0.05–€0.10
- ملعقة كبيرة من مارغرين نباتي خفيفالسعر التقديري €0.10–€0.20
الخطوات
- 1سخّن الفرن على درجة حرارة 190 مئوية (375 فهرنهايت) مسبقًا.
- 2في وعاء متوسط الحجم، اخلطي شرائح النكتارين مع ربع كوب من السكر البني، ومركز عصير البرتقال، وقشر الليمون المبشور، ومستخلص اللوز، وجوزة الطيب. انقلي الخليط إلى صينية خبز غير لاصقة بحجم 20 سم × 20 سم (8 بوصة × 8 بوصة) واتركيه جانبًا لوقت لاحق.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: فطيرة الفواكه مع طبقة الشوفان الزبدية هي حلوى شائعة في العديد من الثقافات الغربية، خاصة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة. غالبًا ما تُقدم دافئة مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا أو كمية صغيرة من الكريمة المخفوقة.
معلومة موسمية
يُفضل تحضير هذه الفطيرة الفواكه في الصيف عندما يكون الخوخ في موسمه. وفرة الفواكه الطازجة خلال هذا الوقت تضمن نكهة وحلاوة مثالية للطبق.
معلومة صحية
هذا الطبق مصدر جيد للألياف، حيث يوفر 4 جرام لكل حصة، مما يدعم الهضم ويساعد على الشعور بالشبع. وهو منخفض نسبيًا في الدهون المشبعة والصوديوم، مما يجعله خيارًا صحيًا للحلوى.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
