يُقدم الدجاج المشوي السريع بنكهة التوابل الغنية والبشرة المقرمشة. محشو بالثوم والليمون، يتم تقديمه مع خضار ملونة وأرز بالزعفران.
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €4.77 · €1.19/serving
- دجاج عضوي من الدجاج الحرة (٢-٣ رطل)، مقطع على الطريقة المفتوحة وإذا أمكن، استخراج القص والأضلاعالسعر التقديري €4.50–€8.00
- ملعقة كبيرة من الملح الكوشيرالسعر التقديري €0.02–€0.05
- عدة tablespoons من زيت الكانولا أو زيت بذور العنبالسعر التقديري €0.15–€0.40
- شريحة أو شريحتان من الليمون (اختياري) (اعصري الليمون فوق الدجاج المطهو لنكهة منعشة)السعر التقديري €0.10–€0.25
الخطوات
- 1بملح الدجاج مسبقاً، تضمن أن التتبيلة تتخلل اللحم بشكل متساوٍ. تضمن هذه التقنية أن يمتص اللحم الملح بدلاً من تغطيته فقط على السطح.
- 2ضع الدجاج في وعاء معدني واسع. رش الملح بالتساوي على الدجاج ثم دلكه داخل الوعاء حتى يتغلف من جميع الجوانب بالملح.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: يعتبر الدجاج المشوي طبقًا شائعًا في العديد من الثقافات حول العالم وغالبًا ما يكون عنصرًا أساسيًا في وجبات العائلة. تجعل بساطة هذه الوصفة منها خيارًا متعدد الاستخدامات يمكن تخصيصه بتوابل وأطباق جانبية مختلفة.
معلومة موسمية
وصفة الدجاج المشوي السريع هذه رائعة على مدار العام، ولكنها مثالية بشكل خاص لأيام الأسبوع المزدحمة عندما تحتاج إلى خيار عشاء سريع وسهل.
معلومة صحية
مع 25 جرامًا من البروتين و320 سعرة حرارية فقط لكل وجبة، يعتبر هذا الطبق خيارًا مغذيًا لوجبة متوازنة. يوفر الدجاج بروتينًا عالي الجودة بينما يضيف الليمون دفعة من فيتامين سي.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
