Des nouilles instantanées avec une touche de garnitures fraîches et piquantes.
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Nutrition par portion
Ingrédients
Coût total estimé: €2.01 · €1.01/serving
- 2 1/2 tasses d'eauPrix estimé €0.01–€0.03
- 2 tranches de fromage américainPrix estimé €0.40–€0.80
- 1 œuf battu (utilisé comme agent de scellage pour les dumplings)Prix estimé €0.25–€0.45
- 1/2 c. à café de beurrePrix estimé €0.02–€0.05
- 1/4 c. à café de graines de sésame rôtiesPrix estimé €0.03–€0.08
- 1 sachet de Shin Ramyun ou tout autre sachet de ramen instantané que vous avezPrix estimé €1.20–€2.50
- 1/2 oignon vert, partie verte seulement, tranchée finement en biaisPrix estimé €0.10–€0.20
Étapes
- 1Commencez par faire bouillir de l'eau dans une petite casserole. Une fois que l'eau frémit, ajoutez délicatement les nouilles ramen du paquet. Laissez cuire pendant 2 minutes, puis incorporez le sachet d'assaisonnement pour relever le goût.
- 2Lorsque les nouilles sont presque cuites, éteignez le feu. Cassez un œuf directement dans la casserole sans le mélanger. Recouvrez-le doucement avec les nouilles chaudes et laissez reposer une minute pour pocher l'œuf.
Note culturelle
Les nouilles instantanées sont un aliment de commodité populaire originaire du Japon et sont devenues depuis un incontournable des placards du monde entier. Cette version relevée avec du fromage américain et des graines de sésame grillées ajoute une touche fusion au plat traditionnel, mettant en valeur un mélange de…
Note de saison
Les nouilles instantanées sont une option pratique toute l'année, mais cette version relevée avec garniture peut être particulièrement réconfortante pendant les mois les plus froids. Les oignons verts sont généralement de saison au printemps et en été, apportant une touche de fraîcheur au plat.
Note santé
Ce plat est riche en calories et en matières grasses, avec une quantité importante de sodium, de cholestérol et de graisses saturées, ce qui peut ne pas convenir aux personnes ayant certaines restrictions alimentaires. Cependant, il fournit une bonne quantité de protéines et certaines vitamines comme la A et la B12, en…
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