طبق الدجاج بالفلفل الحار المطهو في وعاء التبخير البطيء يتميز بنكهة غنية ومثيرة. محضر بدون لحم ، يحتوي على قطع دجاج طرية وفاصوليا سوداء وذرة مع صلصة الطماطم…
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €9.64 · €1.61/serving
- علبة بمقدار ١٢ ounce من صلصة الطماطمالسعر التقديري €0.45–€0.95
- ملعقة كبيرة صلصة أدوبوالسعر التقديري €0.15–€0.35
- ملعقة صغيرة ملح كوشيرالسعر التقديري €0.02–€0.08
- 2 cup من مرقة الدجاج ذات الصوديوم المنخفض اللذيذةالسعر التقديري €0.80–€1.60
- علبة بندورة مقطعة وزنها ١٤ أونصةالسعر التقديري €0.70–€1.30
- صدور دجاج بقر بوزن ١ وربع رطلالسعر التقديري €5.50–€9.50
- نصف بصل أحمر كبير مقطع إلى مكعباتالسعر التقديري €0.25–€0.60
- علبة بقول السوداء بوزن ١٥ أونصةالسعر التقديري €0.55–€1.10
- علبة بقول الفاصوليا البينتو بوزن ١٥ أونصةالسعر التقديري €0.55–€1.10
- كوب حبوب الذرةالسعر التقديري €0.40–€0.90
الخطوات
- 1ابدأ بفتح علب الفاصوليا. بعد الفتح، صب الفاصوليا في مصفاة لتخلص من السائل. اغسل الفاصوليا جيدًا بالماء ثم ضعها جانبًا لاستخدامها لاحقًا.
- 2قشر البطاطا الحلوة ثم قطعها إلى مكعبات صغيرة بحجم نصف بوصة تقريبًا.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: تضيف الفلفل التشيبوتلي وصلصة الأدوبو نكهة مدخنة وحارة لهذا الطبق، مستوحاة من المطبخ المكسيكي. استخدام الكزبرة وعصير الليمون يعزز الطبق بنكهات منعشة وحمضية، وهي مميزة للطهي في أمريكا اللاتينية.
معلومة موسمية
هذا طبق تشيلي الدجاج بالتشيبوتلي مثالي لفصلي الخريف والشتاء عندما تكون البطاطا الحلوة والتوابل الدافئة متوفرة بكثرة. إنه طبق مريح للاستمتاع به في الأيام الباردة.
معلومة صحية
هذا الطبق مصدر جيد للبروتين والألياف والفيتامينات A وC. وهو منخفض نسبيًا في السعرات الحرارية والدهون المشبعة، مما يجعله خيارًا مغذيًا. ومع ذلك، يجب مراعاة محتوى الصوديوم المرتفع لمن يراقبون تناول الملح.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
