يتميز البريتوس بالدجاج المحمص مع حبوب الذرة والفاصوليا السوداء بنكهة غنية ومشبعة. يلف الخبز المكسيكي حول مزيج الحشوات الطازجة لتقديم تجربة شهية ولذيذة.
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €7.55 · €1.89/serving
- ٢ cups من لحم الصدر المفروم من دون جلد من دجاج مشويالسعر التقديري €1.80–€3.50
- كوب واحد من الخس الروماني المقطع إلى شرائحالسعر التقديري €0.40–€0.90
- ٣ أوقية (٣/٤ كوب) من جبن الشيدر little الدسم بنسبة ٧٥٪، مثل جبن كابوت، مبشورالسعر التقديري €1.20–€2.50
- نصف cup من الزبادي اليوناني (صفيه بقماش الجبن لإزالة السائل الزائد)السعر التقديري €0.45–€0.85
- كوب وثلث من الفاصوليا السوداء المعلبة، مُشطفة ومُصفاةالسعر التقديري €0.35–€0.70
- أربعة أقراص تورتيلا منخفضة الكربوهيدرات بقطر 9 بوصات، مثل منتجات لا تورتيلا فاكتوريالسعر التقديري €1.60–€3.20
- كوب من سالسا الذرة، مثل سالبيكا سالسا الذرة والفاصوليا السوداءالسعر التقديري €1.50–€3.00
- ثلث cup من الكزبرة الطازجة المفرومةالسعر التقديري €0.25–€0.55
الخطوات
- 1باستخدام ملقط مقاوم للحرارة، قم بشوي خبز الرقاق (الطباخ) على نار مفتوحة من الجهتين بسرعة، أو حمّره تحت الشواية. ولحفظ دفئه، غطِّ الرقاق بفوطة مطبخ نظيفة.
- 2ابدأ بوضع الدجاج المفروم، الفاصوليا السوداء، والصلصة في وعاء متوسط الحجم مناسب للمايكروويف. غطِّ الوعاء بغلاف بلاستيكي قبل تسخينه في المايكروويف على درجة حرارة عالية حتى يسخن الخليط بشكل متساوٍ، لمدة حوالي 3 دقائق. أخيراً، أضف الكزبرة الطازجة إلى الخليط الساخن وقلّب جيداً.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: يعكس مزيج الذرة والفاصوليا السوداء والتوابل في هذا الطبق النكهات المكسيكية التقليدية، مما يظهر تأثير المطبخ المكسيكي على الأطباق الحديثة مثل البوريتو في مطبخ تكس-مكس.
معلومة موسمية
يمكن الاستمتاع بهذا الطبق على مدار العام، ولكنه يكون لذيذًا بشكل خاص في الصيف عندما يكون الذرة الطازجة والخس والكزبرة في موسمها.
معلومة صحية
يوفر الذرة والفاصوليا السوداء الألياف لصحة الجهاز الهضمي، بينما يوفر الدجاج البروتين قليل الدهون. ومع ذلك، يجب مراقبة محتوى الصوديوم عن طريق اختيار الفاصوليا السوداء والجبن قليلة الصوديوم.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
