بليسترز أون ماي سيسترز هو طبق عربي شهير يتكون من قطع لحم بقر مشوية بتوابل الشاورما، ملفوفة في خبز عربي طازج ومحشية بالخضار المقلية والصلصات اللذيذة. يُقدم هذا…
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €5.10 · €1.28/serving
- 2 piece من الطماطم روما (طازجة أو من can من طماطم سان مارزانو)، مفرومةالسعر التقديري €0.40–€0.80
- بيضتان كبيرتان جدًاالسعر التقديري €0.70–€1.20
- 2 cups من الأرز الأبيض المطهوالسعر التقديري €0.60–€1.20
- كوب من شوربة الفاصوليا السوداء الكوبية، أو شوربة الفاصوليا السوداء المعلبة أو الفاصوليا السوداء، مصفاةالسعر التقديري €1.50–€3.00
- ٦ تورتيلا ذرة، ساخنةالسعر التقديري €0.90–€1.80
- كوبان من جرجيرالسعر التقديري €1.00–€2.00
الخطوات
- 1سخّني خبز الرقاق (الطابون) على صاج ساخن أو بالطريقة التي تفضليها لتسخين الخبز حتى يصبح دافئاً وطرياً.
- 2ضعي مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الأرز والشوربة والطماطم والفلفل الأخضر الحار وقلبي المكونات معاً حتى تختلط جيداً.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: يعكس مزيج المكونات مثل الفاصوليا السوداء والطماطم والفلفل الحار تأثيرات مختلطة من أمريكا اللاتينية وتكساس-المكسيك. استخدام التورتيلا المصنوعة من الذرة وحساء الفاصوليا السوداء الكوبي يضيف لمسة ثقافية خاصة للطبق، مما يعرض اندماجًا رائعًا للنكهات.
معلومة موسمية
يمكن الاستمتاع بهذا الطبق على مدار العام، حيث أن المكونات الرئيسية مثل الطماطم والبيض متوفرة في معظم الفصول. أما الجرجير والفلفل الحار فيكونان أكثر وفرة في أشهر الصيف، مما يجعل هذا الطبق مثاليًا لفصل الصيف.
معلومة صحية
يعتبر هذا الطبق مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف والفيتامينات A وC. وهو منخفض نسبيًا في الدهون والكوليسترول، مما يجعله خيارًا صحيًا. كما أن محتواه العالي من الألياف من الفاصوليا السوداء والجرجير يمكن أن يساعد في تحسين الهضم وتعزيز صحة الأمعاء.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
