طبق الأرز والفول مع البهارات الشرقية واللحمة المفرومة غني بالنكهات التوابلية والبروتين. يقدم مع سلطة خضار طازجة لتحقيق توازن مثالي في الوجبة.
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €3.86 · €0.97/serving
- ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز (استخدم للقلي أو للتنقيب على الطبق النهائي)السعر التقديري €0.08–€0.20
- بصل أصفر متوسط الحجم، مفروم ناعمًاالسعر التقديري €0.30–€0.60
- فلفل أخضر زمردي متوسط الحجم، منزوع البذور ومفروم ناعمًا (يُزال البذور لنكهة ألطف)السعر التقديري €0.70–€1.20
- فصين من الثومالسعر التقديري €0.05–€0.12
- نصف teaspoon ملح كوشيرالسعر التقديري €0.01–€0.03
- صندوق واحد من الأرز الياسمين المعبأ في bags للغلي، بوزن 14 أونصة، غير مطبوخ (اتبع تعليمات العبوة لطهي الأرز)السعر التقديري €1.80–€3.00
- علبة واحدة من فول السوداني الأحمر بوزن ١٤ أونصة، مصفاة ومُغسولة (اغسلي الفول لإزالة الصوديوم الزائد)السعر التقديري €0.90–€1.60
- فلفل أسود طازج مطحون، to taste (أضف الفلفل في النهاية لطعم منعش)السعر التقديري €0.02–€0.05
الخطوات
- 1ابدأ بتسخين زيت الزيتون في قدر ثقيل على نار متوسطة إلى عالية.
- 2أضف البصل والفلفل الرومي والثوم والملح إلى القدر. قلّب المكونات معًا أثناء التحمير لمدة حوالي 5 دقائق حتى تذبل الخضروات وتنبعث منها رائحة طيبة.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: يعتبر حساء الأرز والفاصوليا طبقًا أساسيًا في العديد من الثقافات حول العالم، بما في ذلك المأكولات اللاتينية والكاريبية. غالبًا ما يُعتبر طعامًا مريحًا ومشبعًا، كما أنه معروف بكونه اقتصاديًا.
معلومة موسمية
هذا الطبق رائع لتحضيره في فصلي الخريف والشتاء عندما تكون الفلفل الحلو والبصل متوفرة بوفرة. الحساء المشبع مثالي للتدفئة في الأيام الباردة.
معلومة صحية
يعد حساء الأرز والفاصوليا اللذيذ خيارًا مغذيًا لأنه غني بالألياف التي تساعد على الهضم وتشعرك بالشبع. كما يوفر كمية جيدة من البروتين النباتي والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين أ وفيتامين ج.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
