شوربة الطماطم والفاصوليا البيضاء، تحضر بمكونات غنية ومغذية مثل الطماطم الناضجة والفاصوليا البيضاء المنعشة. تتوفر بخيارات ساخنة أو باردة لتناسب جميع الأذواق.…
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €4.29 · €1.43/serving
- مزيج أعشاب وتوابل خالٍ من الملح، من ١ إلى ٢ ملعقة صغيرة، أو to tasteالسعر التقديري €0.08–€0.25
- فلفل أسود طازج مطحون، to taste (أضف الفلفل في نهاية الطهي للحفاظ على عطره)السعر التقديري €0.01–€0.03
- علبة واحدة من الطماطم المطهية منخفضة الصوديوم بسعة 28 أونصةالسعر التقديري €1.50–€2.80
- علبتان من فاصوليا الكانيليني البيضاء الكبيرة، مصفاة ومُشطفةالسعر التقديري €2.20–€3.50
- 2 بصل أخضر، يفصل الأبيض عن الأخضر ويقطع بشكل ناعمالسعر التقديري €0.20–€0.40
- ملعقتين من الكزبرة الطازجة المفرومة، البقدونس، أو الشبت، أو to tasteالسعر التقديري €0.30–€0.60
الخطوات
- 1خصّص نصف كمية الفول وضع الباقي في محضرة الطعام، ثم أضف باقي المكونات.
- 2اخلط المكونات حتى تحصّل على قوام ناعم ومتجانس. إذا كنت تخطط لتقديم الطبق باردًا، صب الخليط في وعاء التقديم. أما إذا كنت تريد تقديمه ساخنًا، انقله إلى قدر كبير وأضف الفول المحتفظ به وقلّبه برفق.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: تعود أصول شوربات الفاصوليا البيضاء إلى المطبخ المتوسطي، وخاصة المطبخ الإيطالي والإسباني. يعكس مزيج الطماطم والفاصوليا البيضاء والأعشاب النكهات التقليدية لهذه المناطق.
معلومة موسمية
يُفضل تحضير شوربة الطماطم والفاصوليا البيضاء في أواخر الصيف وحتى بداية الخريف عندما تكون الطماطم في موسمها. كما يمكن أن تكون الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر متوفرة بسهولة خلال هذا الوقت.
معلومة صحية
هذه الشوربة خيار مغذي، حيث توفر مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف والفيتامينات A وC. وهي قليلة الدهون والكوليسترول، مما يجعلها صديقة للقلب ومناسبة لنظام غذائي متوازن.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
