سلطة الفاصوليا والتونة تجمع بين نكهات الفاصوليا المنعشة والتونة الطازجة، مع خليط من الخضار الملونة والعصيرية. تُقدم مغمورة بصلصة خفيفة من زيت الزيتون وعصير…
خطط الوجلات، احفظ الوصفة، وزامن المكونات مع قائمة التسوق — مجاناً بعد تسجيل الدخول.
القيم الغذائية لكل حصة
المكونات
التكلفة الإجمالية التقديرية: €3.57 · €0.89/serving
- كوبان من الفاصوليا البيضاء الكبيرة المعبأة بدقة ومصفاة جيدًا في الجرة أو العلبة، مثل الفاصوليا الليما الكبيرة أو فاصوليا الجيجاندي (اغسل الفاصوليا قبل الاستخدام)السعر التقديري €0.80–€1.60
- علبة تونة وزنها ٧ أونصة، يفضل أن تكون معبأة بزيت الزيتونالسعر التقديري €1.80–€3.50
- ملعقتين كبيرتين وملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون البكر الممتازالسعر التقديري €0.30–€0.70
- ملعقة كبيرة عصير ليمون طازجالسعر التقديري €0.10–€0.25
- بصل أحمر مقطع إلى أرباعالسعر التقديري €0.40–€0.90
- ملح خشن وفلفل أسود طازج مطحونالسعر التقديري €0.02–€0.05
- ربع cup من أوراق الكرفس المفرومة بشكل دقيق للتزيين، اختياريالسعر التقديري €0.15–€0.30
الخطوات
- 1إذا كانت الفاصوليا معبأة في سائل، قم بتصفيتها جيداً. افرد التونة في وعاء باستخدام شوكة واخلطها مع الفاصوليا برفق.
- 2ابدأ بسكب زيت الزيتون وعصير الليمون برفق على السلطة، ثم أضف البصل المفروم وقلب المكونات جيداً حتى تتداخل النكهات. نكه بالملح والفلفل الأسود، ثم تذوقها واضف المزيد من زيت الزيتون أو عصير الليمون أو الملح أو الفلفل حسب الحاجة. إذا أردت، زين الطبق قبل التقديم وقدمه في درجة حرارة الغرفة. يمكن حفظه خارج الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.
معلومة ثقافية
3. معلومات ثقافية: سلطة الفاصوليا والتونة الغنية بالبروتين هي طبق شعبي في المطبخ المتوسطي، المعروف ببساطته ونكهاته الطازجة. غالبًا ما يتم تقديمها كوجبة خفيفة ومنعشة أو كطبق جانبي، مما يعكس تركيز المطبخ المتوسطي على استخدام مكونات صحية مثل زيت الزيتون والمنتجات الطازجة.
معلومة موسمية
يُفضل تناول سلطة الفاصوليا والتونة الغنية بالبروتين خلال فصلي الربيع والصيف عندما تكون الخضروات الطازجة مثل البصل الأحمر وأوراق الكرفس في موسمها. عادة ما تكون التونة متوفرة على مدار العام.
معلومة صحية
هذه السلطة خيار مغذي غني بالبروتين من التونة والفاصوليا البيضاء. كما أنها مصدر جيد للألياف من الفاصوليا والخضروات، مما يمكن أن يساعد في تحسين الهضم وتعزيز الشعور بالشبع. السلطة غنية بفيتامينات أ، ج، وب6، مما يوفر العناصر الغذائية الأساسية لصحة عامة جيدة.
تريد الوصفة كاملة؟
كل المراحل، والكميات الدقيقة، ووضع الطبخ مع مؤقتات لكل خطوة. «Chef AI» يعرف هذه الوصفة وسياقك (النظام الغذائي، الحساسية، وتفضيلات المذاق) لتسأل عن البدائل، الضاعف، أو الاقتران—من المحادثة. مع خطط وجبات بالذكاء الاصطناعي، قوائم تسوق ذكية، تتبع تغذية، واستكشاف وصفات يطابق ذوقك.
افتح في ChefSphere
