48 وصفة متوسطية لـأطباق جانبية
تصفح كل الوصفات (48)
15 minutesسلطة البرتقال والزيتون تجمع بين حلاوة البرتقال ونكهة الزيتون المالحة لتقدم تجربة مثيرة للذوق. تزين السلطة بأوراق النعناع المنعشة لإضافة نكهة عطرية فريدة.
30 minutesطبق مميز من الطماطم المقطعة مع أوراق الريحان الطازجة.
15 minutesطبق سلطة تساتسيكي بالبطيخ والخيار والنعناع، مع لمسة من الليمون. يجمع بين نكهات منعشة ومثيرة للحواس، مثالي لفصل الصيف.
15 minutesتحتوي هذه السلطة على قلوب الخرشف، الطماطم الكرزية، وجبنة الفيتا المالحة مع كروستيني بالصلصة الخضراء المكونة من قلوب الخرشف.
20 minutesسلطة الشمر والبرتقال مع زيتون أسود وصلصة ليمونية.
15 minutesطبق السبانخ المتوسطي مع الصنوبر والزبيب يتميّز بمزيج فريد من نكهات البلاد المتوسطية، حيث تُقدم أوراق السبانخ الطازجة مع قليل من الصنوبر المحمص والزبيب لإضفاء…
25 minutesسلطة الطماطم الفاخرة والجميلة تتميز بتقديمها المثالي ونكهتها المنعشة. تحتوي على طماطم معدة بدقة، خس مقرمش، فلفل أحمر حلو، بصل أحمر مقطع، زيتون أسود، وجبن فيتا.…
45 minutesسلطة الشمندر المحمص مع البصل المخلل وجبنة الفيتا، طبق منعش وغني بالمكونات الطبيعية.
55 minutesطبق بصل مخبوز من أكوافيفا يتميز بالبصل الطري المحشو بحشوة لذيذة من لحم البقر والأعشاب العطرية. يُخبز البصل حتى يصبح ذهبي اللون ومنثور عليه جبنة موتزاريلا…
30 minutesطبق الكوسة المسلوقة بالليمون وزيت الزيتون يعد خيارًا صحيًا وشهيًا. يُقدم الكوسة المستوية بشكل كامل مع نكهة من عصير الليمون المنعش وزيت الزيتون الغني.
30 minutesيتميز هذا الطبق بخيارات طازجة مع صلصة الأخو بلانكو. يعتبر الأخو بلانكو صلصة إسبانية تقليدية، حيث يتم إعدادها من لوز مطحون، زيت الزيتون، خبز، ثوم وخل. تمتاز هذه…
1 hour 10 minutesطبق مطهو بالبخار أرز أو هو طبق إيراني تقليدي يتميز بحبوب الأرز الناعمة والخفيفة المطهية بشكل مثالي. يتم غسيل حبوب الأرز ونقعها قبل الطهي للحصول على نتيجة…
30 minutesسلطة الطماطم بالإكليل الفرنسي والخضار المنعشة، مصنوعة من طماطم ناضجة وأوراق إكليل فريدة، تُقدَّم مع خليط من الخضار المتنوعة لتحصل على مذاق منعش وغني…
30 minutesطبق فاخر من البروكلي الأخضر المقلي مع الثوم والفلفل الحار، يتميز بنكهة غنية ومذاق قوي.
25 minutesتعتبر وصفة الباذنجان المشوي مع الخضار والزبادي المتبل من أشهى الأطباق. يُقدم هذا الطبق النباتي المغذي نكهة مميزة بفضل خلطة التوابل التي تُضاف إلى الزبادي، مما…
28 minutesأصحاب المزارع يقدمون أطيب الخضار المشوية على أسياخ مع صلصة البستو الخفيفة.
25 minutesسلطة التزاتزيكي بالبنجر المشوي تجمع بين الطعم الغني للبنجر المشوي والتتزاتزيكي الكريمية. تضاف إليها الخيار المفروم والثوم لتحقق توازنًا مثاليًا من النكهات.
1 hour 30 minutesسلطة الهليون، البصل الأخضر، الخيار، والأعشاب. طازجة، خفيفة، ومنعشة.
35 minutesتعتبر أسياخ الفطر المتبلة، الطماطم والبصل الأخضر من الوجبات الشهية لذواقة المذاق العربي. تُعد هذه الأسياخ خيارًا مثاليًا للنباتيين حيث تحتوي على فطر متبل بزيت…
30 minutesطبق الخضار المشوية مع صلصة الغرين غوديس يتميز بخضار مشوية طازجة مثل الجزر والخيار والفلفل الحلو، مقدمة مع صلصة الغرين غوديس الكريمية المحضَّرة من زبادي لذيذ،…
15 minutesسلطة الشمر والبرتقال المنعشة مع طعم الحمضيات ونكهة الشمر.
20 minutesالقرنبيط المشوي مع الصلصة اللذيذة المكونة من اللوز والثوم.
2 hours 18 minutesالخبز العربي الجزائري هو خبز محشو بلحم البقر المشوي والبهارات العربية التقليدية، يُقدم ساخناً وطازجاً.
20 minutesسلطة طماطم طازجة مع زيت الزيتون، الثوم المفروم، البقدونس، والخل.
40 minutesطبق كينوا بيلاف اللذيذ مع الخضار المشوية والمكسرات المحمصة يتميز بنكهات غنية ومغذية. يتم إعداده باستخدام حبوب الكينوا الغنية بالبروتين، والتي تضفي قواماً شهياً…
25 minutesتقدم هذه الوصفة اللذيذة والمنعشة طريقتين لتحضير البروكلي أو الزهرة بالثوم والليمون. تُقدّم الخضار المغلية والمطبوخة بشكل مثاليّ، مع الثوم المحمص وعصير الليمون…
15 minutesسلطة البرتقال والبصل الأحمر مكونة من شرائح البرتقال المنعشة وشرائح البصل الأحمر المقرمش، مع صوص خفيف من عصير الليمون وزيت الزيتون. تجمع بين حلاوة البرتقال…
15 minutesيُعتبر هذا الطبق من أشهى الأطباق، حيث يجمع بين نكهة الفاصوليا الخضراء المحمصة والريكوتا الناعمة ونكهة الليمون المنعشة. تمتزج هذه المكونات بشكل مثالي لإنتاج…
25 minutesيتميز طبق الكوسا بالخل والنعناع والثوم بطعمه اللذيذ والمنعش. يتم تقديم شرائح الكوسا المطهية مع خليط من الخل، النعناع والثوم المفروم. تجتمع نكهات البهارات مع…
45 minutesطبق القرنبيط المشوي مع قشر الليمون، البيرسلي، الكابرز، والفلفل الحار.
35 minutesطبق الخيار بالشبت الطازج وعصير الليمون يمثل توليفة مميزة من النكهات، حيث تتلاقى نعومة الخيار المنعشة مع قسوة الشبت المميزة وحمضية عصير الليمون.
40 minutesطبق من الزيتون الأسود المحمص والبصل اللؤلؤي. تتميز هذه الوجبة بنكهة فريدة ومغذية، حيث تعطي الزيتون نكهة مميزة وفاخرة، بينما يضفي البصل المحمص قواماً لذيذاً.…
40 minutesيتميز هذا الطبق بخضروات صغيرة مشوية مثل الجزر والبطاطس والفلفل الحلو، مع توابل طبيعية تضيف نكهة فريدة. يقدم هذا الطبق كجانب لذيذ وصحي يناسب جميع الأذواق.
40 minutesسلطة الكوسة المشوية والفلفل، مع نكهات البهارات الشرقية وزيت الزيتون، تمنح طعماً مثيراً وغنياً بالمذاق.
30 minutesيتميز سلطة الفواكه بالشمر، الجرجير، والملح المدخن بتوليفة فريدة من النكهات. تقدم مزيجًا لذيذًا من الحلاوة والنعومة والنكهات الغنية.
30 minutesيعتبر طبق البروكلي المحمص مع الثوم والطماطم الكرزية واحدًا من أشهى الأطباق. تتجانس نكهة البروكلي المحمص بطعم الثوم المنعش وحلاوة الطماطم الكرزية. يضاف لذلك…
40 minutesيعتبر القرنبيط المشوي مع صلصة الكالاماتا من ألذ الأطباق النباتية، حيث يتم تحمير قطع القرنبيط في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم يُزخرف بصلصة كالاماتا المكونة…
15 minutesسلطة البرتقال الدموي والجريب فروت مع القرفة تجمع بين حموضة الفواكه وحلاوة القرفة لتقدم تجربة طعام مثيرة للحواس. استخدمت قطعًا من شرائح البرتقال الدموي والجريب…
35 minutesيتم تحضير فلفل أحمر مشوي بعد تبديله في صلصة طعام عربية مميزة ونكهات شرقية.
2 hours 15 minutesسلطة طماطم وخيار مع البقدونس والبصل الأحمر، مع صوص من عصير الليمون وزيت الزيتون.
40 minutesطبق مميز من القرنبيط المشوي مع صلصة الليمون والبقدونس. تتداخل نكهة الليمون الحامضة مع عبير البقدونس الطازج لتضفي طابعًا منعشًا على قطع القرنبيط المحمصة.
2 hoursطبق تهران زرشك هو وجبة إيرانية شهية مكونة من لحم البقر المقلي المشوي بالتوابل الشرقية ومزين بالزعفران والبرغل، مع إضافة التوت البري المجفف كطبقة علوية. يُعد…
25 minutesطبق فاخر يحتوي على فول أسود وأبيض مع نكهة من الحمضيات والنعناع.
20 minutesيتميز هذا الطبق بخس ليتل جيم المنعش مع التمر الحلو، البصل الأحمر، والجورجونزولا دولسي الكريمية. يجتمع طعم التاريخ المغربي مع نكهة الجبن الإيطالي لإضفاء توازن…
45 minutesالبنجر المشوي المتبل بتوابل عربية مميزة، يقدم ساخناً مع صلصة من الخل والثوم.
2 hours 30 minutesطبق الكوسا المخللة مذاقه لذيذ ومنعش، حيث يتم تخزين شرائح الكوسا في خل خاص بالتوابل لفترة طويلة. يمكن تناوله كمقبل أو إضافته للسلطات لإضفاء نكهة فريدة.
15 minutesسلطة القرنبيط المبشورة مزيج من القرنبيط المبشور، زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل الأسود، والبقدونس. فتية وصحية.
35 minutesهو طبق شهير في المطبخ الهندي يتكون من باذنجان مشوي مهروس بالثوم والطماطم والفلفل الحار. يُقدم عادةً كجزء من وجبة خفيفة أو مقبلات تُعد بشكل تقليدي في شمال…