1. الرئيسية
  2. /
  3. الوصفات
  4. /
  5. المطابخ
  6. /
  7. متوسطية
  8. /
  9. وصفات نباتية متوسطية

وصفات نباتية متوسطية

95 وصفة نباتية متوسطية أصيلة

تصفح كل الوصفات (95)

  • برغل بنكهة الطماطم وعدس أسود45 minutes

    برغل بنكهة الطماطم وعدس أسود

    ‏طبق فاصولي بالبرغل والطماطم يجمع بين نكهة الفاصوليا السوداء والبرغل المفيد مع طعم الطماطم المنعش. يقدم كوجبة خفيفة وشهية لذواقة المأكولات البلادية.

    easy320 calmediterranean
  • خضار بالثوم ونكهة شهية30 minutes

    خضار بالثوم ونكهة شهية

    ‏هو طبق عربي شهي يتضمن أوراق السبانخ المُطهوة بزيت الزيتون والثوم المفروم. يعتبر هذا الطبق خفيف وصحي مع نكهة فريدة تجعله خيارًا مثاليًا للغذاء الشهير.

    easy90 calmediterranean
  • صحن خضار مشوية الصيف توحي بالألوان40 minutes

    صحن خضار مشوية الصيف توحي بالألوان

    ‏طبق الخضار المشوية في فصل الصيف مكون من خضار متنوعة مثل الفلفل، الباذنجان، والكوسة المشوية بتوابل عربية تقليدية. يُقدم على سخاء في صحن كبير ومزين بأوراق…

    medium180 calmediterranean
  • كوسة مشوية بالحمص وصلصة شهية45 minutes

    كوسة مشوية بالحمص وصلصة شهية

    ‏أطبق شهي من الكوسا المشوية بصلصة غنية مع حمص مقرمش.

    medium320 calmediterranean
  • قرنبيط محمّر بفلفل حار وخبز مقرمش35 minutes

    قرنبيط محمّر بفلفل حار وخبز مقرمش

    ‏القرنبيط المشوي مع فلفل الكرز الحار وفتات الخبز يقدم تجربة نكهات مثيرة. يمزج طعم القرنبيط المحمص بالتوابل مع حرارة فلفل الكرز، وتضفي فتات الخبز قوامًا شهيًا.…

    medium120 calmediterranean
  • سلطة القرنبيط بالزيتون الحامض والكبرّية25 minutes

    سلطة القرنبيط بالزيتون الحامض والكبرّية

    ‏إن سلطة القرنبيط بالزيتون والكابرز هي طبق منعش يجمع بين نكهة القرنبيط المنعشة ونكهات الزيتون المالحة والكابرز الحامضة. تتميز هذه السلطة بمذاق مثير للشهية وغنية…

    easy110 calmediterranean
  • فريتاتا غنية بكوسة الشتاء المحمصة58 minutes

    فريتاتا غنية بكوسة الشتاء المحمصة

    ‏فطيرة الكوسا الشتوية المليئة بالخضار المشوية وجبنة البارميزان ولحم البقر المفروم، تعد وصفة مثالية لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.

    medium320 calitalian
  • كسكس حيوي بالليمون والبروكلي25 minutes

    كسكس حيوي بالليمون والبروكلي

    ‏طبق كسكس بالليمون والبروكلي، يتميز بنكهة الحمضية المنعشة لليمون مع القرمشة الخفيفة لحبات الكسكس المطبوخة بشكل مثالي. يُضاف إليه قطع البروكلي المغلية حديثًا…

    easy280 calmediterranean
  • سلطة الطماطم الكرزية بالفيتا وكروستيني الأ15 minutes

    سلطة الطماطم الكرزية بالفيتا وكروستيني الأ

    ‏تحتوي هذه السلطة على قلوب الخرشف، الطماطم الكرزية، وجبنة الفيتا المالحة مع كروستيني بالصلصة الخضراء المكونة من قلوب الخرشف.

    easy320 calmediterranean
  • سلطة فاصولياء خضراء بصلصة الخلّ المنعشة35 minutes

    سلطة فاصولياء خضراء بصلصة الخلّ المنعشة

    ‏سلطة الفاصوليا الخضراء والطماطم الكرزية المنعشة مع خليط من الزيوت العطرية، نكهة الثوم والبصل، والتوابل المتناغمة.

    easy180 calmediterranean
  • سبانخ مقلية بالصنوبر والزبيب15 minutes

    سبانخ مقلية بالصنوبر والزبيب

    ‏طبق السبانخ المتوسطي مع الصنوبر والزبيب يتميّز بمزيج فريد من نكهات البلاد المتوسطية، حيث تُقدم أوراق السبانخ الطازجة مع قليل من الصنوبر المحمص والزبيب لإضفاء…

    easy210 calmediterranean
  • سلطة طماطم مشرقة بتقديم أنيق25 minutes

    سلطة طماطم مشرقة بتقديم أنيق

    ‏سلطة الطماطم الفاخرة والجميلة تتميز بتقديمها المثالي ونكهتها المنعشة. تحتوي على طماطم معدة بدقة، خس مقرمش، فلفل أحمر حلو، بصل أحمر مقطع، زيتون أسود، وجبن فيتا.…

    medium280 calmediterranean
  • شوربة الشمندر المحمّص بالبصل المخلّل والفيت45 minutes

    شوربة الشمندر المحمّص بالبصل المخلّل والفيت

    ‏سلطة الشمندر المحمص مع البصل المخلل وجبنة الفيتا، طبق منعش وغني بالمكونات الطبيعية.

    easy120 calmediterranean
  • سويس شارد بالثوم والزيت25 minutes

    سويس شارد بالثوم والزيت

    ‏يتم إعداد ورق السويس شارد بالطهي مع زيت الزيتون والثوم لإضفاء نكهة عميقة ولذيذة.

    easy180 calmediterranean
  • بصل مخبوز بالطريقة الإيطالية55 minutes

    بصل مخبوز بالطريقة الإيطالية

    ‏طبق بصل مخبوز من أكوافيفا يتميز بالبصل الطري المحشو بحشوة لذيذة من لحم البقر والأعشاب العطرية. يُخبز البصل حتى يصبح ذهبي اللون ومنثور عليه جبنة موتزاريلا…

    easy320 calitalian
  • كوسا مسلوقة بالليمون وزيت الزيتون30 minutes

    كوسا مسلوقة بالليمون وزيت الزيتون

    ‏طبق الكوسة المسلوقة بالليمون وزيت الزيتون يعد خيارًا صحيًا وشهيًا. يُقدم الكوسة المستوية بشكل كامل مع نكهة من عصير الليمون المنعش وزيت الزيتون الغني.

    easy110 calmediterranean
  • قلوب الخرشف المعطرة بالنبيذ1 hour

    قلوب الخرشف المعطرة بالنبيذ

    ‏طبق الخضار المحمرة في وعاء بالنبيذ الأبيض والكابرز يتميز بنكهة فريدة وغنية. تمتزج نكهات الخضار مع قوام النبيذ وحموضة الكابرز لإضفاء طعم رائع يثير الحواس.

    medium280 calfrench
  • سلطة الخيار بصوص الثوم30 minutes

    سلطة الخيار بصوص الثوم

    ‏يتميز هذا الطبق بخيارات طازجة مع صلصة الأخو بلانكو. يعتبر الأخو بلانكو صلصة إسبانية تقليدية، حيث يتم إعدادها من لوز مطحون، زيت الزيتون، خبز، ثوم وخل. تمتاز هذه…

    medium320 calmediterranean
  • كوسا محشية بالورد وحشوة فارسية50 minutes

    كوسا محشية بالورد وحشوة فارسية

    ‏يعتبر طبق وجبة فاخرة تشتهر بمذاقها الغني والمميز. يتم ملء الكوسة بحشوة لذيذة من لحم البقر المفروم، الأرز، التوابل الشرقية، والزبيب، ثم يُخبز في الفرن حتى يصبح…

    medium380 calpersian
  • صوص الرتاتوي مع الخضار المشوية40 minutes

    صوص الرتاتوي مع الخضار المشوية

    ‏راتاتوي الخضار المشوية هو طبق فرنسي شهير يتكون من خضار مشوية مثل الباذنجان والفلفل والكوسة، مع صلصة طماطم غنية بالتوابل. يقدم عادة كطبق جانبي شهي للحوم المشوية…

    easy180 calfrench
  • رز بالسبانخ والأعشاب العطرية35 minutes

    رز بالسبانخ والأعشاب العطرية

    ‏هو طبق يوناني شهير يتكون من أرز مطهو مع السبانخ والتوابل الطازجة. تمتزج نكهات الثوم والبصل المقلي بالحمضيات لإضافة عمق إلى الطعم. يُقدَّم ساخنًا كأطباق جانبية…

    medium280 calgreek
  • بيض بالطماطم والتوابل المشوقة30 minutes

    بيض بالطماطم والتوابل المشوقة

    ‏شكشوكة هو طبق شهير في المطبخ العربي المتمثل في بيض مسلوق على نار هادئة في صلصة غنية من الطماطم والفلفل الحلو والبصل والتوابل. يُقدم عادةً ساخنًا مع خبز عربي…

    medium210 calmediterranean
  • خضار مقلية بالثوم العطري30 minutes

    خضار مقلية بالثوم العطري

    ‏طبق فاخر من البروكلي الأخضر المقلي مع الثوم والفلفل الحار، يتميز بنكهة غنية ومذاق قوي.

    easy180 calmediterranean
  • باذنجان مشوي بصلصة زبادي25 minutes

    باذنجان مشوي بصلصة زبادي

    ‏تعتبر وصفة الباذنجان المشوي مع الخضار والزبادي المتبل من أشهى الأطباق. يُقدم هذا الطبق النباتي المغذي نكهة مميزة بفضل خلطة التوابل التي تُضاف إلى الزبادي، مما…

    medium280 calmediterranean
  • سيخ خضار مشوي بصلصة الفينيغريت المعطرة28 minutes

    سيخ خضار مشوي بصلصة الفينيغريت المعطرة

    ‏أصحاب المزارع يقدمون أطيب الخضار المشوية على أسياخ مع صلصة البستو الخفيفة.

    medium280 calmediterranean
  • صلصة الزبادي الكريمية بالجزر والكزبرة25 minutes

    صلصة الزبادي الكريمية بالجزر والكزبرة

    ‏سلطة الجزر باللبن والكزبرة تعتبر وجبة خفيفة مشبعة ومغذية. تحتوي على شرائح جزر طازجة، لبن نباتي كبديل صحي للزبادي، وأوراق الكزبرة المنعشة. تُضاف بهارات عربية…

    easy180 calmediterranean
  • صلصة الزبادي بالشمندر المحمص25 minutes

    صلصة الزبادي بالشمندر المحمص

    ‏سلطة التزاتزيكي بالبنجر المشوي تجمع بين الطعم الغني للبنجر المشوي والتتزاتزيكي الكريمية. تضاف إليها الخيار المفروم والثوم لتحقق توازنًا مثاليًا من النكهات.

    medium120 calmediterranean
  • ديب الباذنجان المتبل بالفلفل الرومي المشوي25 minutes

    ديب الباذنجان المتبل بالفلفل الرومي المشوي

    ‏هو طبق عربي شهير مكون من لحم البقر المشوي بتوابل غنية وخضار مشوية مثل الفلفل والباذنجان والبصل. يُقدم ساخناً مع رز بالزعفران لتكتمل نكهة الطبق الشهية.

    easy120 calmediterranean
  • سلطة بالأعشاب مع الهليون والبصل الأخضر1 hour 30 minutes

    سلطة بالأعشاب مع الهليون والبصل الأخضر

    ‏سلطة الهليون، البصل الأخضر، الخيار، والأعشاب. طازجة، خفيفة، ومنعشة.

    medium280 calmediterranean
  • صوص الفاصوليا والخضار الناريّة4 hours 15 minutes

    صوص الفاصوليا والخضار الناريّة

    ‏يتميز هذا الطبق بنكهة قوية ممزوجة بالتوابل، يحتوي على فول متبل بشكل لذيذ وخضار مطهية بإتقان.

    medium320 calmexican
  • سلطة الفطر المشوي مع الخضار الحارّة30 minutes

    سلطة الفطر المشوي مع الخضار الحارّة

    ‏سلطة الفطر المشوي مع الجرجير، تقدم مع صلصة بلسمية وشرائح جبنة البارميزان.

    medium320 calamerican
  • صحن حمص بالسبانخ لشطيرة البيتا25 minutes

    صحن حمص بالسبانخ لشطيرة البيتا

    ‏يتميز طبق سندويتشات البيتا بطبقة سخية من خليط السبانخ والحمص. يعتبر هذا الطبق خفيف وصحي، حيث تم تحضيره باستخدام مكونات طازجة وغنية بالفيتامينات. استمتع بمزيج…

    easy280 calmediterranean
  • لبن كريمي بصنوبر مقرمش وفجل حامض17 minutes

    لبن كريمي بصنوبر مقرمش وفجل حامض

    ‏طبق اللبن المعتدل مع شرائح الفجل والصنوبر. طعم منعش ومثالي للإفطار أو الغداء. .

    easy180 calmediterranean
  • خضار المتوسط المشوية بالأعشاب40 minutes

    خضار المتوسط المشوية بالأعشاب

    ‏يعتبر خليط الخضار الإيطالية المخبوزة من أشهى الأطباق، حيث تمزج الخضار المشوية بالتوابل الإيطالية التقليدية مثل الثوم والزعتر والبابريكا. يتم تحمير الخضار في…

    easy70 calmediterranean
  • سلطة خضار منعشة بصلصة فينيغريت حامضة25 minutes

    سلطة خضار منعشة بصلصة فينيغريت حامضة

    ‏سلطة جانين مكونة من الخضار الطازجة المقطعة بشكل مربعات صغيرة، والفاصوليا الخضراء المسلوقة، وشرائح البطاطا المحمرة، وشرائح لحم البقر المشوية. تتخللها شرائح من…

    easy210 calmediterranean
  • باذنجان محشو بنكهات لبنانية1 hour 30 minutes

    باذنجان محشو بنكهات لبنانية

    ‏طبق الباذنجان المحشو باللبناني يتميز بقطع الباذنجان المحشوة بخليط من لحم البقر المفروم، الأرز، والبهارات العربية التقليدية. يُخبز في فرن حتى يصبح طعمه غنيًا…

    medium380 callebanese
  • سيخ مشوي بالفطر والطماطم35 minutes

    سيخ مشوي بالفطر والطماطم

    ‏تعتبر أسياخ الفطر المتبلة، الطماطم والبصل الأخضر من الوجبات الشهية لذواقة المذاق العربي. تُعد هذه الأسياخ خيارًا مثاليًا للنباتيين حيث تحتوي على فطر متبل بزيت…

    easy180 calmediterranean
  • صحن الخضار المشوية مع صلصة كريمية30 minutes

    صحن الخضار المشوية مع صلصة كريمية

    ‏طبق الخضار المشوية مع صلصة الغرين غوديس يتميز بخضار مشوية طازجة مثل الجزر والخيار والفلفل الحلو، مقدمة مع صلصة الغرين غوديس الكريمية المحضَّرة من زبادي لذيذ،…

    medium210 calmediterranean
  • كرات يقطين مع بهارات سورية1 hour 25 minutes

    كرات يقطين مع بهارات سورية

    ‏يعتبر الكبة اليقطينية السورية من الأطباق التقليدية المميزة في المطبخ العربي. تتكون هذه الكبة من خليط من لحم البقر المفروم، والأرز، والبقدونس، والتوابل المشهية…

    medium280 calsyrian
  • قرنبيط مشوي بصلصة اللوز والثوم20 minutes

    قرنبيط مشوي بصلصة اللوز والثوم

    ‏القرنبيط المشوي مع الصلصة اللذيذة المكونة من اللوز والثوم.

    medium280 calmediterranean
  • سلطة طماطم مفعمة بالنضارة20 minutes

    سلطة طماطم مفعمة بالنضارة

    ‏سلطة طماطم طازجة مع زيت الزيتون، الثوم المفروم، البقدونس، والخل.

    easy110 calmediterranean
  • باذنجان مشوي بصلصة اللبن والنعناع22 minutes

    باذنجان مشوي بصلصة اللبن والنعناع

    ‏طبق من الباذنجان المشوي مع صلصة الزبادي والنعناع، يتم تحضيره بقطع الباذنجان وشوائه على النار حتى يصبح طرياً، ثم يُقدّم مع صلصة الزبادي الممزوجة بالنعناع لإضافة…

    easy180 calmediterranean
  • بروكلي بالثوم والليمون25 minutes

    بروكلي بالثوم والليمون

    ‏تقدم هذه الوصفة اللذيذة والمنعشة طريقتين لتحضير البروكلي أو الزهرة بالثوم والليمون. تُقدّم الخضار المغلية والمطبوخة بشكل مثاليّ، مع الثوم المحمص وعصير الليمون…

    easy120 calmediterranean
  • فاصوليا خضراء محمصة بالريكوتا الكريمية و15 minutes

    فاصوليا خضراء محمصة بالريكوتا الكريمية و

    ‏يُعتبر هذا الطبق من أشهى الأطباق، حيث يجمع بين نكهة الفاصوليا الخضراء المحمصة والريكوتا الناعمة ونكهة الليمون المنعشة. تمتزج هذه المكونات بشكل مثالي لإنتاج…

    easy280 calmediterranean
  • فلفل مشوي بتتبيلة عشبية40 minutes

    فلفل مشوي بتتبيلة عشبية

    ‏يتميز طبق الفلفل المشوي المتبل بنكهة مميزة ومثيرة. يتم اختيار أجود أنواع الفلفل الأحمر والأخضر، وتُقطع إلى شرائح رقيقة ثم تُغمس في خليط من البهارات والزيوت…

    easy180 calmediterranean
  • كوسا متألقة بالأنشوفة والكابرز30 minutes

    كوسا متألقة بالأنشوفة والكابرز

    ‏طبق زوكيني بالأنشوفة والكبر، طبق لذيذ يجمع بين نكهة الزوكيني الطازجة وملح الأنشوفة المميز مع نكهة الكبر المنعشة، يتم تحضيره بطريقة تسلية ومختلفة مع إضافات…

    easy180 calmediterranean
  • باذنجان يوناني محشو بخليط الخبز1 hour 5 minutes

    باذنجان يوناني محشو بخليط الخبز

    ‏طبق الباذنجان اليوناني المحشو بحشوة الخبز، يتميز بطعمه الفريد ونكهته الغنية. تحتوي حشوته على خضار مشكلة وبقر مفروم، تضاف إليها التوابل البحرية لإضفاء نكهة غنية…

    medium320 calgreek
  • بتلات بصل أحمر مشويّة1 hour 15 minutes

    بتلات بصل أحمر مشويّة

    ‏يتم تحضير زهور بصل حمراء محمصة بشكل رائع، حيث يتم قطع البصل إلى شرائح دقيقة وتشكيلها على شكل زهور. يُخبز البصل في الفرن مع خليط من الزيوت العطرية والتوابل…

    easy160 calmediterranean
  • فاصوليا متبلة بالكرفس وريكوتا سلطة15 minutes

    فاصوليا متبلة بالكرفس وريكوتا سلطة

    ‏يتميز هذا الطبق بنكهة الفول المتبلة مع الكرفس وجبنة الريكوتا الصلادة. تمزج نكهات الزيوت والأعشاب لإضافة طعم غني ومثير.

    easy380 calmediterranean
  • كوسا بالنعناع والثوم25 minutes

    كوسا بالنعناع والثوم

    ‏يتميز طبق الكوسا بالخل والنعناع والثوم بطعمه اللذيذ والمنعش. يتم تقديم شرائح الكوسا المطهية مع خليط من الخل، النعناع والثوم المفروم. تجتمع نكهات البهارات مع…

    easy70 calmediterranean
  • قرنبيط محمص بليمون وكابر وجالابينو45 minutes

    قرنبيط محمص بليمون وكابر وجالابينو

    ‏طبق القرنبيط المشوي مع قشر الليمون، البيرسلي، الكابرز، والفلفل الحار.

    easy120 calmediterranean
  • كوسا محشية بنكهات لبنانية1 hour 45 minutes

    كوسا محشية بنكهات لبنانية

    ‏طبق الكوسا المحشوة اللبنانية مع حشوة من لحم البقر المفروم والأرز والطماطم والبهارات التقليدية. يُخبز في صينية مع صلصة طماطم غنية بالنكهات، يُقدم ساخنًا كوجبة…

    medium380 callebanese
  • سلطة خضار مقرمشة ونكهات متألقة10 minutes

    سلطة خضار مقرمشة ونكهات متألقة

    ‏سلطة القرنبيط والجزر المنعشة مع صوص لذيذ من عصير الليمون وزيت الزيتون.

    easy70 calmediterranean
  • حصص السلق المحشية1 hour

    حصص السلق المحشية

    ‏أطباق السويس شارد المحشوة تعتبر وجبة مميزة من المطبخ العربي، حيث يتم لف أوراق اللفت بحشوة من لحم البقر المفروم مع الأرز والبهارات المتنوعة. تُطهى هذه الأوراق…

    medium380 calswiss
  • فلفل حلو مخبوز بالتوابل50 minutes

    فلفل حلو مخبوز بالتوابل

    ‏صينية فلفل حلو مشوي في الفرن، يمتاز بنكهة غنية مع خلطة بهارات عربية تضفي طعمًا فريدًا.

    easy90 calmediterranean
  • طبق فاصوليا كانيليني بالطماطم18 minutes

    طبق فاصوليا كانيليني بالطماطم

    ‏يقدم طبق كانيليني مع الطماطم الطازجة والمجففة تجربة لذيذة بنكهات متوازنة. يحتوي على حبوب كانيليني المغلوثة بصلصة الطماطم المنعشة، وشرائح طماطم طازجة، وقليل من…

    easy220 calmediterranean
  • زيتون أسود محمص بالبصل الأبيض40 minutes

    زيتون أسود محمص بالبصل الأبيض

    ‏طبق من الزيتون الأسود المحمص والبصل اللؤلؤي. تتميز هذه الوجبة بنكهة فريدة ومغذية، حيث تعطي الزيتون نكهة مميزة وفاخرة، بينما يضفي البصل المحمص قواماً لذيذاً.…

    easy210 calmediterranean
  • قرنبيط محمص بالليمون والزيتون25 minutes

    قرنبيط محمص بالليمون والزيتون

    ‏أرنبيت بالليمون هو طبق لبناني شهير يتكون من قطع الزهرة المقلية مع عصير الليمون والثوم. يُقدم مع فتات الخبز المحمصة لإضافة نكهة مقرمشة.

    easy110 calmediterranean
  • مكرونة الباستا الغنية بالخضار الطازجة45 minutes

    مكرونة الباستا الغنية بالخضار الطازجة

    ‏أطبق الباستا بالخضار الإيطالية المشوية مع صلصة طماطم محضرة يدويًا. يتم تحضير هذا الطبق اللذيذ باستخدام مكونات عضوية وصحية، مثل زيت الزيتون والفلفل الأسود…

    easy280 calmediterranean
  • خضار مشوية بتوابل شهية40 minutes

    خضار مشوية بتوابل شهية

    ‏يتميز هذا الطبق بخضروات صغيرة مشوية مثل الجزر والبطاطس والفلفل الحلو، مع توابل طبيعية تضيف نكهة فريدة. يقدم هذا الطبق كجانب لذيذ وصحي يناسب جميع الأذواق.

    easy180 calmediterranean
  • سلطة كينوا بالخضار المشوية30 minutes

    سلطة كينوا بالخضار المشوية

    ‏طبق الكينوا مع الخضار المشوية والجرجير يقدم توليفة رائعة من نكهات الخضار المتنوعة، حيث تمزج حبوب الكينوا الغنية بالبروتين مع قطع خضار مشوية كالكوسى والباذنجان…

    medium220 calmediterranean
  • طبق شوربة الفطر الغنية1 hour 10 minutes

    طبق شوربة الفطر الغنية

    ‏طبق خورش الكرفس الفارسي بالفطر يتميز بمذاقه الغني والمليء بالنكهات المتوازنة، حيث يجمع بين قطع لحم البقر المطهوة بلطف وشرائح الكرفس المنعشة، مع إضافة الفطر…

    medium210 calpersian
  • سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​النباتية20 minutes

    سلطة البحر الأبيض المتوسط ​​النباتية

    ‏يتميز سلطة نيواز النباتية بمذاقها المنعش والغني بالمكونات الصحية، تحتوي على حمص محضر بشكل مثالي، وبطاطس مسلوقة، وفول صويا مشوي، وزيتون أسود لإضافة نكهة غنية.…

    easy320 calmediterranean
  • سلطة الكوسا المشوية الملونة40 minutes

    سلطة الكوسا المشوية الملونة

    ‏سلطة الكوسة المشوية والفلفل، مع نكهات البهارات الشرقية وزيت الزيتون، تمنح طعماً مثيراً وغنياً بالمذاق.

    easy120 calmediterranean
  • فول وطماطم بالبهارات البحرية8 hours 15 minutes

    فول وطماطم بالبهارات البحرية

    ‏وجبة فول البازيلاء بالطماطم والأعشاب اليونانية، طعم غني بالبروتين من الفول المغذي مع نكهة عصيرية من الطماطم المعتقة والبصل المقلي. تحفَّ بإضافة زيت الزيتون…

    easy320 calmediterranean
  • بيلاف الأرز والخضار اللذيذ35 minutes

    بيلاف الأرز والخضار اللذيذ

    ‏طبق بيلاف الأرز والخضار الشهي يتميز بنكهات غنية من البهارات والخضار الموسمية. يحتوي على حبوب الأرز المنسقة مع الجزر، الفلفل، والبازيلاء لإضافة نكهة طازجة…

    easy210 calmediterranean
  • وجبة العدس الغنية بالخضار25 minutes

    وجبة العدس الغنية بالخضار

    ‏لفتة عربية لذيذة مكونة من العدس المغلي مع الخضار الطازجة والطماطم المجففة بالشمس. تقدم هذه الوصفة الشهية غنية بالبروتين والعناصر الغذائية.

    easy210 calmediterranean
  • سلطة أرز ملونة ومتألقة45 minutes

    سلطة أرز ملونة ومتألقة

    ‏سلطة الأرز الممنوعة تجمع بين الأرز الأسود، الخضروات المشرقة، وصلصة التوابل الشهية لتقدم تجربة طعام مثيرة وغنية بالمذاق.

    medium180 calmediterranean
  • سلطة الأرز المنعشة بالخضار الفصلية21 minutes

    سلطة الأرز المنعشة بالخضار الفصلية

    ‏السلطة الصيفية بالأرز تتضمن أرزاً مطهواً مع الخضار الموسمية الطازجة كالطماطم والخيار والبصل الأحمر، مع إضافة نكهة منعشة من عصير الليمون وزيت الزيتون. تُزيَّن…

    easy320 calmediterranean
  • بروكلي المحمص بالثوم والطماطم الكرزية30 minutes

    بروكلي المحمص بالثوم والطماطم الكرزية

    ‏يعتبر طبق البروكلي المحمص مع الثوم والطماطم الكرزية واحدًا من أشهى الأطباق. تتجانس نكهة البروكلي المحمص بطعم الثوم المنعش وحلاوة الطماطم الكرزية. يضاف لذلك…

    easy280 calmediterranean
  • قرنبيط محمص بصلصة زيتون حامضة40 minutes

    قرنبيط محمص بصلصة زيتون حامضة

    ‏يعتبر القرنبيط المشوي مع صلصة الكالاماتا من ألذ الأطباق النباتية، حيث يتم تحمير قطع القرنبيط في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم يُزخرف بصلصة كالاماتا المكونة…

    easy160 calmediterranean
  • سلطة كوسة صيفية مع جبن بيكورينو15 minutes

    سلطة كوسة صيفية مع جبن بيكورينو

    ‏طبق من الكوسة المقشرة بليمون وجبن البيكورينو فوق أوراق الجرجير.

    easy280 calmediterranean
  • سلطة الحمص والبروكلي الصحية15 minutes

    سلطة الحمص والبروكلي الصحية

    ‏سلطة البروكلي والحمص والطماطم المنعشة مع خليط من الخضار الخضراء والبقوليات، تتزين بصلصة زيتونية عضوية لإضفاء نكهة متوازنة.

    easy220 calmediterranean
  • خبز محمّص بالخضار البحرينية15 minutes

    خبز محمّص بالخضار البحرينية

    ‏يعتبر طبق من الوجبات الخفيفة التقليدية في المطبخ الفرنسي، حيث يتم تحميص قطع خبز مقرمشة وتغطيتها بالطحينة والسلطة النيسوازية المكونة من الأنشوفة، الزيتون، البصل…

    medium370 calmediterranean
  • حساء الحمص الدافئ بالأعشاب25 minutes

    حساء الحمص الدافئ بالأعشاب

    ‏طبق شوربة حمص العربي المميز يتكون من حمص مطهو بلحم بقري وخضار طازجة، مع توابل عربية تضيف نكهة فريدة.

    easy320 calmediterranean
  • سلطة الخضار المتبلة بالحمضيات25 minutes

    سلطة الخضار المتبلة بالحمضيات

    ‏هو طبق مثالي لمحبي الأطعمة البحرية. يتكون من قطع لحم بقر متبلة بعصير الليمون، وزيت الزيتون، والكزبرة، والفلفل الأخضر المفروم، بالإضافة إلى شرائح الطماطم والبصل…

    medium215 calmediterranean
  • فلفل أحمر مشوي بتتبيلة لذيذة35 minutes

    فلفل أحمر مشوي بتتبيلة لذيذة

    ‏يتم تحضير فلفل أحمر مشوي بعد تبديله في صلصة طعام عربية مميزة ونكهات شرقية.

    easy280 calmediterranean
  • بالاف مشوي بالعدس والأرز40 minutes

    بالاف مشوي بالعدس والأرز

    ‏أرز أرز. . .

    easy320 calmediterranean
  • سلطة القرنبيط المحمص بصوص حامض25 minutes

    سلطة القرنبيط المحمص بصوص حامض

    ‏سلطة القرنبيط المشوي مع الجرجير والردتشيو، تحفة من مزيج النكهات والألوان.

    easy210 calmediterranean
  • بيضة مسلوقة على عدس وسلق وخيار30 minutes

    بيضة مسلوقة على عدس وسلق وخيار

    ‏طبق العدس مع الخيار والسلق والبيض المسلوق يجمع بين نكهات متنوعة ومغذية. تحفة عربية مثيرة للشهية تجسد التناغم بين الخضار والبروتين.

    medium320 calmediterranean
  • صلصة ليمونية لذيذة لقرنبيط مشوي40 minutes

    صلصة ليمونية لذيذة لقرنبيط مشوي

    ‏طبق مميز من القرنبيط المشوي مع صلصة الليمون والبقدونس. تتداخل نكهة الليمون الحامضة مع عبير البقدونس الطازج لتضفي طابعًا منعشًا على قطع القرنبيط المحمصة.

    easy190 calmediterranean
  • سلطة قرنبيط مقرمشة بالراديتشيو المرّ20 minutes

    سلطة قرنبيط مقرمشة بالراديتشيو المرّ

    ‏يتميز سلطة القرنبيط والراديتشيو بمزج نكهات الخضار المنعشة والملونة. تحتوي على شرائح رقيقة من القرنبيط المنعش مع الراديتشيو المذهل، مصحوبة بصلصة خفيفة من زيت…

    easy180 calmediterranean
  • شوربة عدس مغذية بخضار ملونة45 minutes

    شوربة عدس مغذية بخضار ملونة

    ‏شوربة لذيذ. شوربة. . شوربة طازج.

    medium280 calmediterranean
  • سلطة الخس بالتمر والبصل والجبن جورغونزولا20 minutes

    سلطة الخس بالتمر والبصل والجبن جورغونزولا

    ‏يتميز هذا الطبق بخس ليتل جيم المنعش مع التمر الحلو، البصل الأحمر، والجورجونزولا دولسي الكريمية. يجتمع طعم التاريخ المغربي مع نكهة الجبن الإيطالي لإضفاء توازن…

    medium320 calmediterranean
  • سلطة عدس وأرز مفعمة بالنكهات40 minutes

    سلطة عدس وأرز مفعمة بالنكهات

    ‏يعتبر سلطة العدس والأرز من الأطباق الشهية والمغذية، حيث يتم تحضيرها بخلط العدس المنقوع مع الأرز المسلوق والخضار المفرومة مثل الطماطم والبصل الأخضر. يتم تضاف…

    easy320 calmediterranean
  • سلطة منعشة بالجرجير والنعناع35 minutes

    سلطة منعشة بالجرجير والنعناع

    ‏سلطة الجرجير والنعناع مع زيت الزيتون المملح، البرتقال، والريكوتا البقري. تمزج نكهات الحمضيات والأعشاب مع المكونات المالحة لتقديم تجربة تذوق فريدة.

    easy180 calmediterranean
  • مشويات فلفل وفطر غنيّة40 minutes

    مشويات فلفل وفطر غنيّة

    ‏تعتبر الفلفل الأحمر المشوي والفطر بورتوبيلو طبقًا لذيذًا وصحيًا. تم طهي الفلفل الأحمر حتى يصبح ناعمًا وطعمه غني، مع إضافة قطع الفطر بورتوبيلو المشوية التي تضفي…

    easy70 calmediterranean
  • خضار متبلة بإتقان50 minutes

    خضار متبلة بإتقان

    ‏هو طبق عربي شهي يحتوي على الخضار المشكلة مع توابل ماسالا الغنية. يتم إعداده بطهي الخضار (مثل الجزر والبطاطس والفلفل) مع صلصة الطماطم والبهارات التقليدية لإضافة…

    medium240 calmoroccan
  • تارتين الحمص بالباذنجان والجرجير20 minutes

    تارتين الحمص بالباذنجان والجرجير

    ‏تقدم تارتين الباذنجان مع الحمص والجرجير، طبق شهي يجمع بين نكهة الباذنجان المشوي وطراوته، مع قوام الحمص الكريمي ونضارة الجرجير. وصفة لذيذة تثير الشهية وتلبي…

    easy280 calmediterranean
  • لحمص البنجر المشوي بالتتبيلة45 minutes

    لحمص البنجر المشوي بالتتبيلة

    ‏البنجر المشوي المتبل بتوابل عربية مميزة، يقدم ساخناً مع صلصة من الخل والثوم.

    easy70 calamerican
  • زوجيني مشوية بنكهة مميزة2 hours 30 minutes

    زوجيني مشوية بنكهة مميزة

    ‏طبق الكوسا المخللة مذاقه لذيذ ومنعش، حيث يتم تخزين شرائح الكوسا في خل خاص بالتوابل لفترة طويلة. يمكن تناوله كمقبل أو إضافته للسلطات لإضفاء نكهة فريدة.

    medium70 calmediterranean
  • باذنجان مشوي بتتبيلة لذيذة15 minutes

    باذنجان مشوي بتتبيلة لذيذة

    ‏الباذنجان المشوي المتبل بطريقة خاصة يمزج مع نكهات الثوم والليمون والأعشاب الطازجة، يقدم ساخناً كطبق جانبي شهي.

    easy180 calmediterranean
  • شرائط القرنبيط بسلطة ملونة15 minutes

    شرائط القرنبيط بسلطة ملونة

    ‏سلطة القرنبيط المبشورة مزيج من القرنبيط المبشور، زيت الزيتون، عصير الليمون، الفلفل الأسود، والبقدونس. فتية وصحية.

    easy320 calmediterranean
  • بابا غنوج مدخن بالثوم35 minutes

    بابا غنوج مدخن بالثوم

    ‏هو طبق شهير في المطبخ الهندي يتكون من باذنجان مشوي مهروس بالثوم والطماطم والفلفل الحار. يُقدم عادةً كجزء من وجبة خفيفة أو مقبلات تُعد بشكل تقليدي في شمال…

    easy120 calmediterranean
  • لحم بالخضار والخبز الطري بنكهات مايوركية50 minutes

    لحم بالخضار والخبز الطري بنكهات مايوركية

    ‏تعتبر الخضار والخبز من أهم المكونات في هذا الطبق التقليدي بطريقة مايوركية. يُحضر الخضار الموسمية مثل الباذنجان والفلفل والطماطم مع قطع الخبز المحمصة في صلصة…

    medium320 calmallorcan

مزيد من وصفات متوسطية حسب النوع

  • نباتية صرفة96
  • دواجن58
  • باليو57
  • سلطات50
  • مأكولات بحرية28
  • أسماك27
  • حبوب15
  • كيتو15
  • لحوم13
  • خضار11
  • شوربات10
  • مقبلات8

مزيد من وصفات متوسطية حسب الوجبة

  • العشاء120
  • الغداء76
  • أطباق جانبية48
  • وجبات خفيفة14
  • المقبلات10
←جميع وصفات متوسطية