58 وصفة دواجن متوسطية أصيلة
تصفح كل الوصفات (58)
5 minutesطبق الزيتون والكابريل يشتمل على زيتون مقطعة ومخلية بالخل والزيت، مع إضافة كابريل الممزوج بالبصل والثوم لنكهة فريدة. تُقدم هذه الصلصة كإضافة لذيذة لأطباق…
1 hourطبق الروبيان المسلوق مع سلطة الخضار يجمع بين طعم الروبيان الطازج وخفة سلطة الخضار المتنوعة. تحتوي السلطة على قطع من الخضار المشرقة مثل الفلفل والباذنجان…
15 minutesسلطة طماطم وجبنة موتزاريلا طازجة، مع فلفل أخضر وأوراق الريحان المعصورة بزيت الزيتون.
30 minutesيقدم سلطة الذرة والطماطم والسلمون الصيفية مع صلصة الزعتر، تجسد مزيجًا من الألوان المشرقة والنكهات المنعشة. يتضمن طبق لحم السلمون المشوي بإتقان، وحبات ذرة…
30 minutesطبق سمك السلمون المشوي مع الريحان والنعناع، يتم تتبيل قطع السلمون بالزيت الزيتون والليمون والثوم ثم يُشوى بشكل مثالي على الشواية. يُقدم مع صلصة من الريحان…
15 minutesطبق سلطة تساتسيكي بالبطيخ والخيار والنعناع، مع لمسة من الليمون. يجمع بين نكهات منعشة ومثيرة للحواس، مثالي لفصل الصيف.
20 minutesيتكون طبق من شرائح دجاج مع نكهة الشبت المميزة وصلصة الطماطم والشبت. طبق خفيف ومنعش يذوب في الفم، مثالي لسحور رمضان.
20 minutesسلطة نانسي المفرومة تتكون من خضار مشرقة ومحمرة، جبن الفيتا الكريمي، زيتون كالاماتا الغنية بالنكهة، وبذور عباد الشمس المقرمشة. تُقدَّم مع صلصة طازجة من زيت…
40 minutesطبق سمك السلمون المقلي مع راطوي مشكل، الذي يحتوي على خضروات من الحديقة المتنوعة.
1 hour 20 minutesيُقدم هذا الطبق المميز سمك السنابر المشوي بشكل مثالي، مع سلطة القرنبيط الصقلية والبقدونس المنعش. تتألف السلطة من قرنبيط محمص بالفلفل والتوابل التونسية، مع…
6 hoursلدينا لحم بقر مشوي مع صلصة الرمان والجوز، مزين بغريمولاتا الفستق. يتم طهي قطع اللحم ببطء حتى تصبح ناعمة وشهية، وتُضاف عليها صلصة غنية من عصير الرمان والجوز…
33 minutesيتميز هذا الطبق بسمك الماهي مُغلف بجوز الهند، ومحضر مع صلصة طماطم بالثوم والروزماري المشوي على النار. استخدام لحم البقر بدلاً من لحم ، والبانية كبديل للكحول…
8 hours 20 minutesتعتبر كفتة التركية بالبهارات الشرقية وصلصة الزبادي بالرمان طبقًا شهيًا ومليئًا بالنكهات. يتم تحضير كفتة لذيذة من لحم البقر المفروم مع البهارات التقليدية…
40 minutesسلطة الروبيان المشوي مع الخضار الطازجة والزيتون والفيتا وصلصة زيتونية.
55 minutesيتميز طبق بطاطس ريغانات اليونانية بنكهة الليمون والثوم والزعتر. يُخبز البطاطس في صوص عصير الليمون مع الثوم والزعتر لإضافة طعم فريد وشهية مميزة. تُقدَّم ساخنة…
20 minutesسلطة يونانية تقليدية مكونة من طماطم ناضجة، خيار، فلفل أخضر، بصل أحمر، زيتون، جبن فيتا وزيت الزيتون. تُعد بالتوابل البسيطة كالأوريغانو وعصير الليمون لإضافة نكهة…
30 minutesسلطة الخبز اليونانية مع الروبيان المشوي خليط من الخضار المنعشة، العصيرة والعطرية، مع قطع خبز محمصة وروبيان مشوي لذيذ.
5 hours 15 minutesشوربة الليمون اليونانية مع الخرشف والبيض، طبق شهي يجمع بين نكهات متوازنة من عصير الليمون، أوراق الخرشف، والبيض المسلوق. تجربة فريدة تأسر الحواس بطعمها المنعش…
35 minutesطبق سلطة يتكون من طبقات من الخضار الطازجة مثل الطماطم والخيار والفلفل الأخضر، مع زيتون أسود وجبن فتّا. يُضاف إلى الطبق شرائح لحم بقري مشوية بشكل مثالي. تُغمس…
1 hour 30 minutesتقدم سكورداليا اليونانية، وهو طبق مشهور يحضر من بطاطس مهروسة وثوم وزيت زيتون، مع لمسة من عصير الليمون. يُقدم مع خبز بلدي محمص.
35 minutesيعتبر طبق الأحشاء المشوية من الأطباق اللذيذة والمميزة في المطبخ العربي، حيث يتم تحضيره بشكل متقن عن طريق شوي أجزاء من لحم البقر الطري والناعم. يتم تتبيل قطع…
35 minutesطبق سمك مسلوق مع سبانخ في صلصة الطماطم والفلفل الحار. يقدم بشكل رائع، يجمع بين نكهة السمك المنعشة وطعم السبانخ المغذية في صلصة غنية بنكهة الفلفل والطماطم.
35 minutesطبق سمك زعتر مقرمش مع كسكس إسرائيلي، سويس شارد، وجبنة فيتا. يُقدم السمك المحمص بالزعتر على سطح خارجي مقرمش ولذيذ، يُضاف إليه نكهة الزعتر الغنية. تُقدم جنبًا…
1 hour 15 minutesطبق سجق اللحم التركي بمربى التين وبذور الشمر، يجمع بين نكهة لحم البقر المتبل بالتوابل التركية والتوابل الغنية، مصاحباً بمزيج من مربى التين الطازج والفلفل…
20 minutesطبق سمك مطهو بالليمون ومزين بالثوم المقرمش.
18 minutesسلطة الأعشاب بالفستق والشمر والخردل البري، طعم فريد ونكهة مذهلة.
10 minutesصلصة الزبادي والسماق هي خليط من الزبادي الكريمي المنعش مع نكهة حامضة من السماق والتوابل العربية التقليدية. تستخدم كصلصة لذيذة لتنغمس بها أصابع الخبز أو تُضاف…
28 minutesيتميز هذا الطبق بنكهة الكود المخبوز مع الأنشوفة والليمون. يقدم السمك الطازج برفقة صلصة غنية من عصير الليمون والأعشاب الطازجة. تضفي قطع الأنشوفة نكهة عميقة…
20 minutesيعتبر السمك الأسود المشوي مع الثوم المقلي والفلفل الحار من الأطباق المميزة. تتجانس نكهة السمك مع قرمشة الثوم وحرارة الفلفل بشكل مثالي، يقدم هذا الطبق تجربة…
40 minutesيعتبر هذا الطبق من الوجبات التركية التقليدية المميزة، يتكون من برغر لحم الخروف المشوي بالطريقة التركية والمتبلة بالتوابل الشرقية. يُقدم مع صلصة الجوز الغنية…
15 minutesسلطة البطيخ المنعشة تحتوي على قطع من البطيخ والفتوش والنعناع وصلصة لذيذة.
15 minutesالحساء البيضاء المنعشة بالفاصوليا البيضاء والخيار، مثالية لأيام الصيف الحارة. تقدم هذه الوجبة خفيفة ومليئة بالعناصر الغذائية. استمتع بنكهات طازجة ومرطبة في كل…
15 minutesسلطة السلمون والخيار بصلصة الريحان والليمون، تجمع بين نكهة السلمون المدخنة والخيار المنعش مع لمسة منعشة من صلصة الريحان والليمون.
25 minutesطبق السمك الأزرق المشوي مع الطماطم والأعشاب يتميز بنكهة السمك الغنية واللذيذة، حيث يُخبز السمك بالفرن مع شرائح الطماطم والأعشاب الطازجة. تُضاف نكهات التوابل…
40 minutesطبق تيلابيا مع صلصة الخرشوف، الكبير، والطماطم الكرزية والكسكس الإسرائيلي.
30 minutesطبق الكينوا بالحمضيات والنعناع مع قطع جبنة الفيتا. يتميز بمذاق منعش وغني، يجمع بين نكهات الحمضيات اللذيذة ولمسة النعناع المنعشة، مكونات صحية ولذيذة تجتمع في…
10 minutesساندويتشات بالتونة والخضار المبردة، محشوة بلحم البقر المشوي وقطع الفلفل الأخضر المحمص، والجبنة السويسرية الذائبة.
15 minutesسلطة الروبيان، الكرفس، والفاصوليا البيضاء مزيج منعش من الروبيان المطهو بشكل جميل، وقطع الكرفس المقرمشة، والفاصوليا البيضاء المغمورة في صلصة خفيفة من عصير…
25 minutes. . .
25 minutesيتميز طبق شرائح التونة بصلصة النعناع بطعمه الفريد والشهي. يُطهى لحم التونة الطازج على الشواية حتى يكون محمرًا من الخارج وورديًا من الداخل، ثم يُقدَّم مغلفًا…
15 minutesيعتبر كروستيني بسلطة سلطعون وزيت زيتون بكر خام من الأطباق الرائعة. يحتوي على خبز محمص مغطى بسلطة سلطعون طازجة ومذهلة، مع إضافة زيت زيتون بكر خام لمذاق فريد.
2 hours 30 minutesيعتبر تشيز كيك البطاطا الحلوة بنكهة الباسك من أشهى الحلويات التقليدية. يتميز هذا الطبق بالجبنة الكريمية والحلاوة الممزوجة بنكهة فريدة من الباسك. يُغطى الوجه…
15 minutesيتميز طبق سيفود التونا المحمص مع صلصة الليمون بنكهته الغنية والمثيرة. يُقدم التونا المطهو بشكل مثالي، مع تتبيلة الليمون الطازجة التي تضفي نكهة منعشة وحامضية.…
4 hours 30 minutesطبق توسكاني مميز يحتوي على شرائح دجاج مشوية بالأعشاب والثوم والطماطم الناضجة، ويُطهى تحت الأحجار للحفاظ على نكهاته الغنية وقوامه المميز.
13 minutesيعتبر طبق البولوك بالليمون والزعتر المشوي من الأطباق اللذيذة، حيث يتم تتبيل قطع البولوك بعصير الليمون والزيت والزعتر ثم يُشوى في الفرن حتى يصبح لذيذاً وسهلاً…
43 minutesشوربة الكوسا المبردة، طبق منعش مصنوع من الكوسا المهروسة واللبن الزبادي والثوم والنعناع. تقدم باردة مثالية للأيام الحارة.
20 minutesيُعتبر طبق سمك الحاجز المشوي مع صلصة الثوم من أشهى وألذ الأطباق. تُعد قطع الحاجز المشوية طرية ومنسجمة مع صلصة الثوم التي تضفي نكهة غنية ومميزة على الطبق.
28 minutesيُعد لحم السلمون المخبوز بالليمون والزعتر طبقًا شهيًا مشبعًا بالنكهات. يتم تنظيف قطع السلمون وتغطيتها بشرائح الليمون الطازجة وأوراق الزعتر المعطرة. يُخبز في…
45 minutesيقدم لك طبق حساء كوسا الصيف مع صلصة بارسلي ونعناع بستو، يتم إعداده بشكل رائع من خضار الصيف المنعشة والتوابل الطازجة. تغمر نكهة البارسلي والنعناع البستو الحساء…
40 minutesيعتبر طبق سمك البحر المتوسط من أشهى الأطباق، حيث يتم تحضير شرائح سمك طازجة مغلفة بالتوابل العربية والأعشاب الطازجة. يُخبز السمك في الفرن حتى يصبح لذيذاً…
2 hoursطبق تهران زرشك هو وجبة إيرانية شهية مكونة من لحم البقر المقلي المشوي بالتوابل الشرقية ومزين بالزعفران والبرغل، مع إضافة التوت البري المجفف كطبقة علوية. يُعد…
15 minutesطبق السلطة بالدجاج والفلفل الأحمر المشوي يتميز بمزيج من أوراق الخس المقرمشة، قطع الدجاج المشوية بإتقان، شرائح الفلفل الأحمر المشوي المضافة لنكهة مميزة، تُضاف…
10 minutesصلصة ليمونية بالأنشوفة تعطي نكهة مميزة للسلطات والمأكولات البحرية.
26 minutesيتميز طبق السلمون المشوي مع صلصة اللبن والحمضيات بطعمه الغني والمنعش. تتزاوج نكهات السلمون الطرية مع صلصة اللبن المثيرة للحواس المحضرة بالحمضيات. يقدم هذا…
20 minutesيتميز طبق السلمون المشوي باللبن والتوابل بطعمه الغني والفريد. يُحضر السلمون المتبل بخلطة من الزبادي، بهارات مختلفة، وعصير الليمون، ثم يُخبز في الفرن حتى يصبح…
45 minutesيعتبر طبق الحساء اللذيذ حساء الدجاج بالأرز والليمون والشبت مع الجزر والهليون خيارًا مثاليًا للاستمتاع بوجبة دافئة ومغذية. يحتوي على شرائح من لحم الدجاج المطهو…
20 minutesطبق رائع يجمع بين طعم الراديكيو المُنعش وصلصة الطحينة الكريمية مع بذور السمسم المملحة. تجتمع نكهات التوابل والبكر المحضّرة بإتقان لإضفاء طابع شرقي فاخر على هذا…
30 minutesيقدم هذا الطبق المنعش مزيجًا فريدًا من البطيخ المنعش واللبن الزبادي الكريمي، ويرش بحبوب الخشخاش المقرمشة والروزماري المقلي. مناسب لتحية فصل الصيف بنكهاته…