1. الرئيسية
  2. /
  3. الوصفات
  4. /
  5. المطابخ
  6. /
  7. متوسطية
  8. /
  9. وصفات دواجن متوسطية

وصفات دواجن متوسطية

58 وصفة دواجن متوسطية أصيلة

تصفح كل الوصفات (58)

  • صلصة زيتون وكبر تضفي نكهة على5 minutes

    صلصة زيتون وكبر تضفي نكهة على

    ‏طبق الزيتون والكابريل يشتمل على زيتون مقطعة ومخلية بالخل والزيت، مع إضافة كابريل الممزوج بالبصل والثوم لنكهة فريدة. تُقدم هذه الصلصة كإضافة لذيذة لأطباق…

    easy90 calmediterranean
  • لوبستر الطازج مع خضار متنوعة1 hour

    لوبستر الطازج مع خضار متنوعة

    ‏طبق الروبيان المسلوق مع سلطة الخضار يجمع بين طعم الروبيان الطازج وخفة سلطة الخضار المتنوعة. تحتوي السلطة على قطع من الخضار المشرقة مثل الفلفل والباذنجان…

    medium380 calseafood
  • سلطة طماطم وجبن مفعمة بالنكهات15 minutes

    سلطة طماطم وجبن مفعمة بالنكهات

    ‏سلطة طماطم وجبنة موتزاريلا طازجة، مع فلفل أخضر وأوراق الريحان المعصورة بزيت الزيتون.

    easy320 calmediterranean
  • سلطة صيفية بالذرة والطماطم والسلمون30 minutes

    سلطة صيفية بالذرة والطماطم والسلمون

    ‏يقدم سلطة الذرة والطماطم والسلمون الصيفية مع صلصة الزعتر، تجسد مزيجًا من الألوان المشرقة والنكهات المنعشة. يتضمن طبق لحم السلمون المشوي بإتقان، وحبات ذرة…

    medium480 calmediterranean
  • سمك السلمون المشوي بالريحان والنعناع30 minutes

    سمك السلمون المشوي بالريحان والنعناع

    ‏طبق سمك السلمون المشوي مع الريحان والنعناع، يتم تتبيل قطع السلمون بالزيت الزيتون والليمون والثوم ثم يُشوى بشكل مثالي على الشواية. يُقدم مع صلصة من الريحان…

    medium320 calmediterranean
  • سلطة خيار وبطيخ منعشة15 minutes

    سلطة خيار وبطيخ منعشة

    ‏طبق سلطة تساتسيكي بالبطيخ والخيار والنعناع، مع لمسة من الليمون. يجمع بين نكهات منعشة ومثيرة للحواس، مثالي لفصل الصيف.

    easy120 calmediterranean
  • قطع دجاج مع أعشاب وصلصة طماطم20 minutes

    قطع دجاج مع أعشاب وصلصة طماطم

    ‏يتكون طبق من شرائح دجاج مع نكهة الشبت المميزة وصلصة الطماطم والشبت. طبق خفيف ومنعش يذوب في الفم، مثالي لسحور رمضان.

    medium320 calmediterranean
  • سلطة مفرومة بصلصة منعشة20 minutes

    سلطة مفرومة بصلصة منعشة

    ‏سلطة نانسي المفرومة تتكون من خضار مشرقة ومحمرة، جبن الفيتا الكريمي، زيتون كالاماتا الغنية بالنكهة، وبذور عباد الشمس المقرمشة. تُقدَّم مع صلصة طازجة من زيت…

    easy320 calmediterranean
  • سمك فلوندر مشوي مع خضار الحديقة40 minutes

    سمك فلوندر مشوي مع خضار الحديقة

    ‏طبق سمك السلمون المقلي مع راطوي مشكل، الذي يحتوي على خضروات من الحديقة المتنوعة.

    medium320 calfrench
  • سمك الحمراء المشوي مع سلطة الزهرة1 hour 20 minutes

    سمك الحمراء المشوي مع سلطة الزهرة

    ‏يُقدم هذا الطبق المميز سمك السنابر المشوي بشكل مثالي، مع سلطة القرنبيط الصقلية والبقدونس المنعش. تتألف السلطة من قرنبيط محمص بالفلفل والتوابل التونسية، مع…

    medium320 calitalian
  • لحم البريسكيت بصلصة الرمان والجوز مع6 hours

    لحم البريسكيت بصلصة الرمان والجوز مع

    ‏لدينا لحم بقر مشوي مع صلصة الرمان والجوز، مزين بغريمولاتا الفستق. يتم طهي قطع اللحم ببطء حتى تصبح ناعمة وشهية، وتُضاف عليها صلصة غنية من عصير الرمان والجوز…

    medium620 caljewish
  • سمك ماهي محمص بقشرة جوز الهند33 minutes

    سمك ماهي محمص بقشرة جوز الهند

    ‏يتميز هذا الطبق بسمك الماهي مُغلف بجوز الهند، ومحضر مع صلصة طماطم بالثوم والروزماري المشوي على النار. استخدام لحم البقر بدلاً من لحم ، والبانية كبديل للكحول…

    medium530 caltropical
  • كفتة شهية بصلصة الزبادي المنعشة8 hours 20 minutes

    كفتة شهية بصلصة الزبادي المنعشة

    ‏تعتبر كفتة التركية بالبهارات الشرقية وصلصة الزبادي بالرمان طبقًا شهيًا ومليئًا بالنكهات. يتم تحضير كفتة لذيذة من لحم البقر المفروم مع البهارات التقليدية…

    medium480 calturkish
  • سلطة الروبيان المشوي بالإلهام اليوناني40 minutes

    سلطة الروبيان المشوي بالإلهام اليوناني

    ‏سلطة الروبيان المشوي مع الخضار الطازجة والزيتون والفيتا وصلصة زيتونية.

    medium380 calgreek
  • بطاطس بالليمون والثوم اليونانية55 minutes

    بطاطس بالليمون والثوم اليونانية

    ‏يتميز طبق بطاطس ريغانات اليونانية بنكهة الليمون والثوم والزعتر. يُخبز البطاطس في صوص عصير الليمون مع الثوم والزعتر لإضافة طعم فريد وشهية مميزة. تُقدَّم ساخنة…

    easy410 calgreek
  • سلطة المتوسط الطازجة بالفيتا والزيتون وال20 minutes

    سلطة المتوسط الطازجة بالفيتا والزيتون وال

    ‏سلطة يونانية تقليدية مكونة من طماطم ناضجة، خيار، فلفل أخضر، بصل أحمر، زيتون، جبن فيتا وزيت الزيتون. تُعد بالتوابل البسيطة كالأوريغانو وعصير الليمون لإضافة نكهة…

    easy280 calmediterranean
  • جمبري مشوي مع خبز يوناني وأعشاب30 minutes

    جمبري مشوي مع خبز يوناني وأعشاب

    ‏سلطة الخبز اليونانية مع الروبيان المشوي خليط من الخضار المنعشة، العصيرة والعطرية، مع قطع خبز محمصة وروبيان مشوي لذيذ.

    medium380 calgreek
  • شوربة يونانية بالليمون والخرشوف5 hours 15 minutes

    شوربة يونانية بالليمون والخرشوف

    ‏شوربة الليمون اليونانية مع الخرشف والبيض، طبق شهي يجمع بين نكهات متوازنة من عصير الليمون، أوراق الخرشف، والبيض المسلوق. تجربة فريدة تأسر الحواس بطعمها المنعش…

    medium320 calgreek
  • شريحة لحم مع سلطة يونانية35 minutes

    شريحة لحم مع سلطة يونانية

    ‏طبق سلطة يتكون من طبقات من الخضار الطازجة مثل الطماطم والخيار والفلفل الأخضر، مع زيتون أسود وجبن فتّا. يُضاف إلى الطبق شرائح لحم بقري مشوية بشكل مثالي. تُغمس…

    medium480 calgreek
  • ديب بطاطس كريمي بالثوم1 hour 30 minutes

    ديب بطاطس كريمي بالثوم

    ‏تقدم سكورداليا اليونانية، وهو طبق مشهور يحضر من بطاطس مهروسة وثوم وزيت زيتون، مع لمسة من عصير الليمون. يُقدم مع خبز بلدي محمص.

    medium320 calgreek
  • كبد مشوي بصلصة حمضية35 minutes

    كبد مشوي بصلصة حمضية

    ‏يعتبر طبق الأحشاء المشوية من الأطباق اللذيذة والمميزة في المطبخ العربي، حيث يتم تحضيره بشكل متقن عن طريق شوي أجزاء من لحم البقر الطري والناعم. يتم تتبيل قطع…

    medium320 calmoroccan
  • سمك بصلصة طماطم حارة مع سبانخ35 minutes

    سمك بصلصة طماطم حارة مع سبانخ

    ‏طبق سمك مسلوق مع سبانخ في صلصة الطماطم والفلفل الحار. يقدم بشكل رائع، يجمع بين نكهة السمك المنعشة وطعم السبانخ المغذية في صلصة غنية بنكهة الفلفل والطماطم.

    medium320 calmediterranean
  • سمك مقرمش مع كسكس إسرائيلي35 minutes

    سمك مقرمش مع كسكس إسرائيلي

    ‏طبق سمك زعتر مقرمش مع كسكس إسرائيلي، سويس شارد، وجبنة فيتا. يُقدم السمك المحمص بالزعتر على سطح خارجي مقرمش ولذيذ، يُضاف إليه نكهة الزعتر الغنية. تُقدم جنبًا…

    medium540 calisraeli
  • سجق الحمل المقلي بمربى التين والشمر1 hour 15 minutes

    سجق الحمل المقلي بمربى التين والشمر

    ‏طبق سجق اللحم التركي بمربى التين وبذور الشمر، يجمع بين نكهة لحم البقر المتبل بالتوابل التركية والتوابل الغنية، مصاحباً بمزيج من مربى التين الطازج والفلفل…

    medium480 calturkish
  • سمك برتقالي بثوم مقرمش20 minutes

    سمك برتقالي بثوم مقرمش

    ‏طبق سمك مطهو بالليمون ومزين بالثوم المقرمش.

    medium280 calmediterranean
  • سلطة الأعشاب الطازجة بالفستق المقرمش18 minutes

    سلطة الأعشاب الطازجة بالفستق المقرمش

    ‏سلطة الأعشاب بالفستق والشمر والخردل البري، طعم فريد ونكهة مذهلة.

    medium120 calmediterranean
  • دجاج محمّر بزبادي كريمي10 minutes

    دجاج محمّر بزبادي كريمي

    ‏صلصة الزبادي والسماق هي خليط من الزبادي الكريمي المنعش مع نكهة حامضة من السماق والتوابل العربية التقليدية. تستخدم كصلصة لذيذة لتنغمس بها أصابع الخبز أو تُضاف…

    easy320 calmediterranean
  • سمك القد المخبوز بالأنشوفة28 minutes

    سمك القد المخبوز بالأنشوفة

    ‏يتميز هذا الطبق بنكهة الكود المخبوز مع الأنشوفة والليمون. يقدم السمك الطازج برفقة صلصة غنية من عصير الليمون والأعشاب الطازجة. تضفي قطع الأنشوفة نكهة عميقة…

    easy320 calmediterranean
  • سمك القد المشوي بالثوم المقرمش20 minutes

    سمك القد المشوي بالثوم المقرمش

    ‏يعتبر السمك الأسود المشوي مع الثوم المقلي والفلفل الحار من الأطباق المميزة. تتجانس نكهة السمك مع قرمشة الثوم وحرارة الفلفل بشكل مثالي، يقدم هذا الطبق تجربة…

    medium320 calmediterranean
  • برغر خروف مشوي بصلصة الجوز الطرية40 minutes

    برغر خروف مشوي بصلصة الجوز الطرية

    ‏يعتبر هذا الطبق من الوجبات التركية التقليدية المميزة، يتكون من برغر لحم الخروف المشوي بالطريقة التركية والمتبلة بالتوابل الشرقية. يُقدم مع صلصة الجوز الغنية…

    medium480 calturkish
  • سلطة بطعم البطيخ والفيتا15 minutes

    سلطة بطعم البطيخ والفيتا

    ‏سلطة البطيخ المنعشة تحتوي على قطع من البطيخ والفتوش والنعناع وصلصة لذيذة.

    easy280 calmediterranean
  • شوربة الفاصوليا البيضاء والخيار المبردة15 minutes

    شوربة الفاصوليا البيضاء والخيار المبردة

    ‏الحساء البيضاء المنعشة بالفاصوليا البيضاء والخيار، مثالية لأيام الصيف الحارة. تقدم هذه الوجبة خفيفة ومليئة بالعناصر الغذائية. استمتع بنكهات طازجة ومرطبة في كل…

    easy180 calmediterranean
  • سلطة السلمون والخيار بصلصة الريحان والليم15 minutes

    سلطة السلمون والخيار بصلصة الريحان والليم

    ‏سلطة السلمون والخيار بصلصة الريحان والليمون، تجمع بين نكهة السلمون المدخنة والخيار المنعش مع لمسة منعشة من صلصة الريحان والليمون.

    easy280 calmediterranean
  • سمك مشوي بالأعشاب وصلصة الطماطم25 minutes

    سمك مشوي بالأعشاب وصلصة الطماطم

    ‏طبق السمك الأزرق المشوي مع الطماطم والأعشاب يتميز بنكهة السمك الغنية واللذيذة، حيث يُخبز السمك بالفرن مع شرائح الطماطم والأعشاب الطازجة. تُضاف نكهات التوابل…

    easy320 calmediterranean
  • سمك تيلابيا بصلصة حامضة40 minutes

    سمك تيلابيا بصلصة حامضة

    ‏طبق تيلابيا مع صلصة الخرشوف، الكبير، والطماطم الكرزية والكسكس الإسرائيلي.

    medium410 calisraeli
  • سلطة كينوا مع جبن فيتا30 minutes

    سلطة كينوا مع جبن فيتا

    ‏طبق الكينوا بالحمضيات والنعناع مع قطع جبنة الفيتا. يتميز بمذاق منعش وغني، يجمع بين نكهات الحمضيات اللذيذة ولمسة النعناع المنعشة، مكونات صحية ولذيذة تجتمع في…

    easy180 calmediterranean
  • ساندويتشات التونة والخرشوف المنعشة10 minutes

    ساندويتشات التونة والخرشوف المنعشة

    ‏ساندويتشات بالتونة والخضار المبردة، محشوة بلحم البقر المشوي وقطع الفلفل الأخضر المحمص، والجبنة السويسرية الذائبة.

    easy320 calmediterranean
  • سلطة بحرية منعشة بالخضار المقرمشة15 minutes

    سلطة بحرية منعشة بالخضار المقرمشة

    ‏سلطة الروبيان، الكرفس، والفاصوليا البيضاء مزيج منعش من الروبيان المطهو بشكل جميل، وقطع الكرفس المقرمشة، والفاصوليا البيضاء المغمورة في صلصة خفيفة من عصير…

    easy320 calmediterranean
  • بلحمة البرغل والكرنب والطماطم25 minutes

    بلحمة البرغل والكرنب والطماطم

    ‏. . .

    easy210 calmediterranean
  • تونا محمّر بصلصة النعناع25 minutes

    تونا محمّر بصلصة النعناع

    ‏يتميز طبق شرائح التونة بصلصة النعناع بطعمه الفريد والشهي. يُطهى لحم التونة الطازج على الشواية حتى يكون محمرًا من الخارج وورديًا من الداخل، ثم يُقدَّم مغلفًا…

    medium320 calmediterranean
  • سلطة السلطعون على خبز مقرمش15 minutes

    سلطة السلطعون على خبز مقرمش

    ‏يعتبر كروستيني بسلطة سلطعون وزيت زيتون بكر خام من الأطباق الرائعة. يحتوي على خبز محمص مغطى بسلطة سلطعون طازجة ومذهلة، مع إضافة زيت زيتون بكر خام لمذاق فريد.

    easy320 calmediterranean
  • تشيز كيك بالبطاطا الحلوة2 hours 30 minutes

    تشيز كيك بالبطاطا الحلوة

    ‏يعتبر تشيز كيك البطاطا الحلوة بنكهة الباسك من أشهى الحلويات التقليدية. يتميز هذا الطبق بالجبنة الكريمية والحلاوة الممزوجة بنكهة فريدة من الباسك. يُغطى الوجه…

    medium580 calbasque
  • تونا مشوي بصلصة الليمون15 minutes

    تونا مشوي بصلصة الليمون

    ‏يتميز طبق سيفود التونا المحمص مع صلصة الليمون بنكهته الغنية والمثيرة. يُقدم التونا المطهو بشكل مثالي، مع تتبيلة الليمون الطازجة التي تضفي نكهة منعشة وحامضية.…

    medium380 calmediterranean
  • دجاج معصور بالطوب بنكهات توسكانية4 hours 30 minutes

    دجاج معصور بالطوب بنكهات توسكانية

    ‏طبق توسكاني مميز يحتوي على شرائح دجاج مشوية بالأعشاب والثوم والطماطم الناضجة، ويُطهى تحت الأحجار للحفاظ على نكهاته الغنية وقوامه المميز.

    medium320 calitalian
  • سمك مشوي بليمون وزعتر13 minutes

    سمك مشوي بليمون وزعتر

    ‏يعتبر طبق البولوك بالليمون والزعتر المشوي من الأطباق اللذيذة، حيث يتم تتبيل قطع البولوك بعصير الليمون والزيت والزعتر ثم يُشوى في الفرن حتى يصبح لذيذاً وسهلاً…

    easy380 calmediterranean
  • غازباتشو كوسا منعش بنكهات الصيف43 minutes

    غازباتشو كوسا منعش بنكهات الصيف

    ‏شوربة الكوسا المبردة، طبق منعش مصنوع من الكوسا المهروسة واللبن الزبادي والثوم والنعناع. تقدم باردة مثالية للأيام الحارة.

    medium120 calspanish
  • سمك مشوي بالثوم اللذيذ20 minutes

    سمك مشوي بالثوم اللذيذ

    ‏يُعتبر طبق سمك الحاجز المشوي مع صلصة الثوم من أشهى وألذ الأطباق. تُعد قطع الحاجز المشوية طرية ومنسجمة مع صلصة الثوم التي تضفي نكهة غنية ومميزة على الطبق.

    easy320 calmediterranean
  • سمك السلمون المخبوز بالليمون والزعتر28 minutes

    سمك السلمون المخبوز بالليمون والزعتر

    ‏يُعد لحم السلمون المخبوز بالليمون والزعتر طبقًا شهيًا مشبعًا بالنكهات. يتم تنظيف قطع السلمون وتغطيتها بشرائح الليمون الطازجة وأوراق الزعتر المعطرة. يُخبز في…

    easy320 calmediterranean
  • شوربة منعشة بكوسة الصيف وصلصة الأعشاب45 minutes

    شوربة منعشة بكوسة الصيف وصلصة الأعشاب

    ‏يقدم لك طبق حساء كوسا الصيف مع صلصة بارسلي ونعناع بستو، يتم إعداده بشكل رائع من خضار الصيف المنعشة والتوابل الطازجة. تغمر نكهة البارسلي والنعناع البستو الحساء…

    medium250 calfrench
  • سمك مشوي بأعشاب البحر المتوسط40 minutes

    سمك مشوي بأعشاب البحر المتوسط

    ‏يعتبر طبق سمك البحر المتوسط من أشهى الأطباق، حيث يتم تحضير شرائح سمك طازجة مغلفة بالتوابل العربية والأعشاب الطازجة. يُخبز السمك في الفرن حتى يصبح لذيذاً…

    easy220 calmediterranean
  • رز حامض بالزعتر والزعفران2 hours

    رز حامض بالزعتر والزعفران

    ‏طبق تهران زرشك هو وجبة إيرانية شهية مكونة من لحم البقر المقلي المشوي بالتوابل الشرقية ومزين بالزعفران والبرغل، مع إضافة التوت البري المجفف كطبقة علوية. يُعد…

    medium620 caliranian
  • سلطة دجاج بالفلفل المشوي15 minutes

    سلطة دجاج بالفلفل المشوي

    ‏طبق السلطة بالدجاج والفلفل الأحمر المشوي يتميز بمزيج من أوراق الخس المقرمشة، قطع الدجاج المشوية بإتقان، شرائح الفلفل الأحمر المشوي المضافة لنكهة مميزة، تُضاف…

    easy320 calmediterranean
  • صلصة حمضية بنكهة الحمام اللذيذة10 minutes

    صلصة حمضية بنكهة الحمام اللذيذة

    ‏صلصة ليمونية بالأنشوفة تعطي نكهة مميزة للسلطات والمأكولات البحرية.

    easy280 calmediterranean
  • صوص الزبادي بنكهة الحمضيات مع سمك26 minutes

    صوص الزبادي بنكهة الحمضيات مع سمك

    ‏يتميز طبق السلمون المشوي مع صلصة اللبن والحمضيات بطعمه الغني والمنعش. تتزاوج نكهات السلمون الطرية مع صلصة اللبن المثيرة للحواس المحضرة بالحمضيات. يقدم هذا…

    easy320 calmediterranean
  • سلمون مشوي بالزبادي الكريمي20 minutes

    سلمون مشوي بالزبادي الكريمي

    ‏يتميز طبق السلمون المشوي باللبن والتوابل بطعمه الغني والفريد. يُحضر السلمون المتبل بخلطة من الزبادي، بهارات مختلفة، وعصير الليمون، ثم يُخبز في الفرن حتى يصبح…

    easy320 calmediterranean
  • شوربة الدجاج الليمونية بالشبت45 minutes

    شوربة الدجاج الليمونية بالشبت

    ‏يعتبر طبق الحساء اللذيذ حساء الدجاج بالأرز والليمون والشبت مع الجزر والهليون خيارًا مثاليًا للاستمتاع بوجبة دافئة ومغذية. يحتوي على شرائح من لحم الدجاج المطهو…

    medium220 calmediterranean
  • صلصة الطحينة الكريمية على الردتشيو مع20 minutes

    صلصة الطحينة الكريمية على الردتشيو مع

    ‏طبق رائع يجمع بين طعم الراديكيو المُنعش وصلصة الطحينة الكريمية مع بذور السمسم المملحة. تجتمع نكهات التوابل والبكر المحضّرة بإتقان لإضفاء طابع شرقي فاخر على هذا…

    easy120 calmediterranean
  • باليوغرت الكريمي: بطعم البطيخ الحلو والر30 minutes

    باليوغرت الكريمي: بطعم البطيخ الحلو والر

    ‏يقدم هذا الطبق المنعش مزيجًا فريدًا من البطيخ المنعش واللبن الزبادي الكريمي، ويرش بحبوب الخشخاش المقرمشة والروزماري المقلي. مناسب لتحية فصل الصيف بنكهاته…

    easy120 calmediterranean

مزيد من وصفات متوسطية حسب النوع

  • نباتية صرفة96
  • نباتية95
  • باليو57
  • سلطات50
  • مأكولات بحرية28
  • أسماك27
  • حبوب15
  • كيتو15
  • لحوم13
  • خضار11
  • شوربات10
  • مقبلات8

مزيد من وصفات متوسطية حسب الوجبة

  • العشاء120
  • الغداء76
  • أطباق جانبية48
  • وجبات خفيفة14
  • المقبلات10
←جميع وصفات متوسطية