15 وصفة كيتو متوسطية أصيلة
تصفح كل الوصفات (15)
40 minutesطبق الخضار المشوية في فصل الصيف مكون من خضار متنوعة مثل الفلفل، الباذنجان، والكوسة المشوية بتوابل عربية تقليدية. يُقدم على سخاء في صحن كبير ومزين بأوراق…
58 minutesفطيرة الكوسا الشتوية المليئة بالخضار المشوية وجبنة البارميزان ولحم البقر المفروم، تعد وصفة مثالية لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
30 minutesيتميز هذا الطبق بخيارات طازجة مع صلصة الأخو بلانكو. يعتبر الأخو بلانكو صلصة إسبانية تقليدية، حيث يتم إعدادها من لوز مطحون، زيت الزيتون، خبز، ثوم وخل. تمتاز هذه…
1 hour 20 minutesيُقدم هذا الطبق المميز سمك السنابر المشوي بشكل مثالي، مع سلطة القرنبيط الصقلية والبقدونس المنعش. تتألف السلطة من قرنبيط محمص بالفلفل والتوابل التونسية، مع…
20 minutesسلطة يونانية تقليدية مكونة من طماطم ناضجة، خيار، فلفل أخضر، بصل أحمر، زيتون، جبن فيتا وزيت الزيتون. تُعد بالتوابل البسيطة كالأوريغانو وعصير الليمون لإضافة نكهة…
15 minutesسلطة الكرفس، الأفوكادو، والفلفل الحلو مع الزيتون الأسود تجمع بين نكهات مختلفة ومنعشة. استمتع بمزيج من الخضار المقرمشة والزيتون الغني بالمذاق.
20 minutesالقرنبيط المشوي مع الصلصة اللذيذة المكونة من اللوز والثوم.
15 minutesسلطة البطيخ المنعشة تحتوي على قطع من البطيخ والفتوش والنعناع وصلصة لذيذة.
25 minutesيتميز طبق شرائح التونة بصلصة النعناع بطعمه الفريد والشهي. يُطهى لحم التونة الطازج على الشواية حتى يكون محمرًا من الخارج وورديًا من الداخل، ثم يُقدَّم مغلفًا…
15 minutesيتميز طبق سيفود التونا المحمص مع صلصة الليمون بنكهته الغنية والمثيرة. يُقدم التونا المطهو بشكل مثالي، مع تتبيلة الليمون الطازجة التي تضفي نكهة منعشة وحامضية.…
30 minutesيعتبر طبق البروكلي المحمص مع الثوم والطماطم الكرزية واحدًا من أشهى الأطباق. تتجانس نكهة البروكلي المحمص بطعم الثوم المنعش وحلاوة الطماطم الكرزية. يضاف لذلك…
40 minutesيعتبر القرنبيط المشوي مع صلصة الكالاماتا من ألذ الأطباق النباتية، حيث يتم تحمير قطع القرنبيط في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم يُزخرف بصلصة كالاماتا المكونة…
15 minutesطبق من الكوسة المقشرة بليمون وجبن البيكورينو فوق أوراق الجرجير.
43 minutesشوربة الكوسا المبردة، طبق منعش مصنوع من الكوسا المهروسة واللبن الزبادي والثوم والنعناع. تقدم باردة مثالية للأيام الحارة.
25 minutesسلطة القرنبيط المشوي مع الجرجير والردتشيو، تحفة من مزيج النكهات والألوان.