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Recetas mexicanas de vegetarianas

35 recetas mexicanas de vegetarianas auténticas

Ver las 35 recetas

  • Vegetales a la parrilla con maíz.30 minutes

    Vegetales a la parrilla con maíz.

    Verduras a la parrilla con maíz dulce, cebollas y tomates cherry.

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  • Tacos de calabaza asada y kale1 hour 30 minutes

    Tacos de calabaza asada y kale

    Tacos de calabaza asada y col rizada cubiertos con pepitas crujientes.

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  • Frijoles pintos y maíz salteados20 minutes

    Frijoles pintos y maíz salteados

    Frijoles pintos salteados y maíz para una guarnición sustanciosa.

    easy320 calmexican
  • Salteado de maíz y pimientos con20 minutes

    Salteado de maíz y pimientos con

    Maíz y pimiento rojo salteados con semillas de calabaza para una sabrosa guarnición.

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  • Salsa de maíz asado ahumado45 minutes

    Salsa de maíz asado ahumado

    Salsa ahumada de maíz asado con sabores picantes de tomate.

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  • Salsa de tomate asado sabroso.50 minutes

    Salsa de tomate asado sabroso.

    Salsa de tomate asado a la perfección para una sabrosa salsa.

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  • Estofado vegano de maíz en olla45 minutes

    Estofado vegano de maíz en olla

    Estofado vegano abundante de maíz hecho en la Olla Instantánea.

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  • Champiñones a la parrilla en hojas1 hour

    Champiñones a la parrilla en hojas

    Setas a la parrilla envueltas en hojas de plátano para darles un sabor ahumado.

    medium180 calmexican
  • Judías y espinacas en salsa picante4 hours 15 minutes

    Judías y espinacas en salsa picante

    Judías y verduras en una salsa picante y sabrosa.

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  • Sopa de verduras asadas con tortillas1 hour 15 minutes

    Sopa de verduras asadas con tortillas

    Sopa de verduras asadas con tortillas crujientes.

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  • Pozole de champiñones con salsa verde.1 hour 5 minutes

    Pozole de champiñones con salsa verde.

    Pozole sustancioso de champiñones con salsa verde vibrante y maíz.

    medium320 calmexican
  • Aguacate a la parrilla con salsa30 minutes

    Aguacate a la parrilla con salsa

    Aguacate a la plancha cubierto con salsa de fresa y mango.

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  • Fajitas veganas con tofu en sartén.15 minutes

    Fajitas veganas con tofu en sartén.

    Fajitas vegetales con tofu en una sartén chisporroteante.

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  • Ensalada vegetariana con sabores mexicanos.10 minutes

    Ensalada vegetariana con sabores mexicanos.

    Ensalada vegetariana con sabores picantes de inspiración mexicana.

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  • Ensalada de tacos fresca y sabrosa.15 minutes

    Ensalada de tacos fresca y sabrosa.

    Sabrosa ensalada de tacos con verduras frescas y aderezo picante.

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  • Ensalada de chayote y pimiento rojo45 minutes

    Ensalada de chayote y pimiento rojo

    Sabrosa ensalada de chayote y pimiento rojo con aliño cítrico.

    medium70 calmexican
  • Ensalada refrescante de nopal y chayote.1 hour 15 minutes

    Ensalada refrescante de nopal y chayote.

    Refrescante ensalada con nopal, chayote y manzana verde.

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  • Ensalada fresca de remolacha y nopales.1 hour 10 minutes

    Ensalada fresca de remolacha y nopales.

    Ensalada de remolacha fresca con nopales asados para un plato vibrante.

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  • Maíz a la parrilla con queso.15 minutes

    Maíz a la parrilla con queso.

    Maíz a la parrilla cubierto con aceite picante y queso fundido.

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  • Maíz a la parrilla con queso27 minutes

    Maíz a la parrilla con queso

    Maíz asado con chile picante y queso fundido.

    easy210 calmexican
  • Sopa vegetariana con frijoles rojos1 hour 15 minutes

    Sopa vegetariana con frijoles rojos

    Sopa vegetariana sustanciosa con alubias rojas y sabores mexicanos tradicionales.

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  • Revuelto de maíz, tomate y aguacate.45 minutes

    Revuelto de maíz, tomate y aguacate.

    Maíz salteado, tomate y aguacate en una esponjosa mezcla de huevo.

    medium320 calmexican
  • Estofado de Frijoles con Picante.3 hours 40 minutes

    Estofado de Frijoles con Picante.

    Estofado de alubias abundante con un toque picante.

    medium320 calmexican
  • Arroz y frijoles reconfortantes al punto.30 minutes

    Arroz y frijoles reconfortantes al punto.

    Arroz abundante y alubias cocidas hasta que estén tiernas y sabrosas.

    easy320 calmexican
  • Bol de vegetales con sabor taco.40 minutes

    Bol de vegetales con sabor taco.

    Saciantes cuencos vegetarianos con sabrosos sabores a tacos.

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  • Calabacín salteado con toque suroeste.30 minutes

    Calabacín salteado con toque suroeste.

    Sabrosos calabacines salteados con un toque del sudoeste.

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  • Calabaza espagueti con especias mexicanas6 hours 15 minutes

    Calabaza espagueti con especias mexicanas

    Espaguetis de calabaza con especias mexicanas para dar un sabroso giro a un clásico.

    easy220 calmexican
  • Ensalada refrescante de nopal y vegetales.2 hours 15 minutes

    Ensalada refrescante de nopal y vegetales.

    Refrescante mezcla de nopal y vibrantes verduras en un sabroso aliño.

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  • Frijoles negros sedosos en olla lenta6 hours 20 minutes

    Frijoles negros sedosos en olla lenta

    "Aterciopeladas alubias negras cocidas a fuego lento a la perfección en una olla de cocción lenta".

    medium320 calmexican
  • Pilaf de legumbres con salsa picante.20 minutes

    Pilaf de legumbres con salsa picante.

    Pilaf de judías y cereales con sabores de salsa picante.

    easy320 calmexican
  • Nopalitos con frijoles, queso y salsa30 minutes

    Nopalitos con frijoles, queso y salsa

    Paletas de nopal cubiertas con frijoles, queso y salsa.

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  • Maíz asado con queso y lima.30 minutes

    Maíz asado con queso y lima.

    Maíz asado con queso ácido y lima picante.

    easy320 calmexican
  • Batatas picantes con toque de chile.30 minutes

    Batatas picantes con toque de chile.

    Cuñas de boniato picantes con un toque de chile.

    easy220 calamerican
  • Queso de cabra y pimiento envuelto6 minutes

    Queso de cabra y pimiento envuelto

    Queso de cabra y pimiento rojo envueltos en sabrosas tortillas.

    easy240 calmexican
  • Salsa de tomate a la parrilla20 minutes

    Salsa de tomate a la parrilla

    Salsa de tomate a la parrilla con sabores frescos.

    easy60 calmexican

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