Mediterrane Vegetarische-Rezepte
95 authentische Mediterrane Vegetarische-Rezepte
Alle 95 Rezepte durchsuchen
45 minutesTomaten-Bulgur mit herzhaften Augenbohnen
Mit Tomaten durchzogener Bulgur mit herzhaften Schwarzaugenerbsen.
easy320 calmediterranean
30 minutesKnoblauch-Grünkohl mit herzhafter Note
Mit Knoblauch gewürztes Grünzeug mit einer pikanten Note.
easy90 calmediterranean
40 minutesSommergemüse bunt und aromatisch geröstet
Gebratenes Sommergemüse ergibt eine farbenfrohe und geschmackvolle Platte.
medium180 calmediterranean
45 minutesGegrillte Sommerkürbis mit würzigen Kichererbsen
Gegrillter Sommerkürbis und Kichererbsen in einer würzigen Sauce.
medium320 calmediterranean
35 minutesGebratener Blumenkohl mit scharfen Cherry-Paprika
"Gebratener Blumenkohl mit pikanter Kirschpaprika und knusprigem Paniermehl".
medium120 calmediterranean
25 minutesBlumenkohlsalat mit würzigen Oliven und Kapern
Blumenkohlsalat mit würzigen Oliven und Kapern.
easy110 calmediterranean
58 minutesHerzhafte Frittata mit geröstetem Kürbis
Herzhafte Frittata mit geröstetem Winterkürbis und würzigen Kräutern.
medium320 calitalian
25 minutesFrischer Couscous mit Zitrone und Brokkoli
Würziges Couscous-Gericht mit Zitrone und Brokkoli.
easy280 calmediterranean
15 minutesFrischer Salat mit Kirschtomaten und Feta
Frischer Salat mit Kirschtomaten, Feta und Artischocken-Pesto-Crostini.
easy320 calmediterranean
35 minutesGrüner Bohnensalat mit Kirschtomaten-Vinaigrette
Frischer grüner Bohnensalat mit Kirschtomaten und pikantem Vinaigrette-Dressing.
easy180 calmediterranean
15 minutesSpinat mit Pinienkernen und süßen Rosinen
Sautierter Spinat mit Pinienkernen und süßen Rosinen.
easy210 calmediterranean
25 minutesTomatensalat mit raffinierter Präsentation
Lebendiger Tomatensalat mit eleganter Präsentation.
medium280 calmediterranean
45 minutesGebratene Rote Bete mit eingelegten Zwiebeln.
Geröstete Rote Bete mit pikant eingelegten Zwiebeln und cremigem Feta.
easy120 calmediterranean
25 minutesKnuspriger Mangold in Knoblauchöl
In Olivenöl geschmorter Mangold mit viel Knoblauch.
easy180 calmediterranean
55 minutesGebackene Zwiebeln mit mediterranen Kräutern
Gebackene Zwiebeln mit italienischem Flair und mediterranen Kräutern.
easy320 calitalian
30 minutesZarte Zucchini in Zitronenöl pochiert
Zarte Zucchini, pochiert mit pikanter Zitrone und Olivenöl.
easy110 calmediterranean
1 hourZarte Artischocken in Weißwein geschmort
Zarte Artischocken, geschmort in Weißwein und Kapern.
medium280 calfrench
30 minutesKnackiger Gurkensalat mit cremiger Knoblauchsauce
Die cremige Knoblauchsauce hebt den frischen Gurkensalat hervor.
medium320 calmediterranean
50 minutesGefüllter Kürbis mit duftenden Rosenblüten
Gefüllter Kürbis mit duftenden Rosenblättern und persisch inspirierter Füllung.
medium380 calpersian
40 minutesGegrilltes Gemüse in herzhafter Ratatouille-Sauce.
Gegrilltes Gemüse in einer würzigen Ratatouille-Sauce.
easy180 calfrench
35 minutesGriechisches Spinat-Reis-Gericht mit Kräutern und Zitrone
Griechisches Spinat- und Reisgericht mit aromatischen Kräutern und Zitrone.
medium280 calgreek
30 minutesTomaten-Eierpfanne mit würziger Note
Gewürzte Tomaten und Eier in der Pfanne mit kräftigen Aromen.
medium210 calmediterranean
30 minutesKnackiges Grün mit würzigem Knoblauch
Gedünstetes Grünzeug mit aromatischem Knoblauch und einem Hauch von Schärfe.
easy180 calmediterranean
25 minutesGegrillte Auberginen mit Kräuterjoghurt-Dip
Gegrillte Auberginen und Grünzeug mit gewürzter Joghurtsauce.
medium280 calmediterranean
28 minutesGegrillte Gemüsespieße mit Kräuter-Vinaigrette
Gegrillte Gemüsespieße, beträufelt mit einer Kräuter-Vinaigrette.
medium280 calmediterranean
25 minutesJoghurtdressing mit Karotten und Koriander
Cremiges Joghurt-Dressing ergänzt knackige Karotten und frischen Koriander.
easy180 calmediterranean
25 minutesGeröstete Rote Bete mit Joghurtdressing
Geröstete Rüben verleihen dem cremigen Joghurtdressing und dem Grünzeug Tiefe.
medium120 calmediterranean
25 minutesGewürztes Auberginen-Dip mit gerösteten Paprika
Gewürzter Auberginen-Dip mit gerösteten Paprikaschoten.
easy120 calmediterranean
1 hour 30 minutesFrühlingshafter Salat mit Spargel und Kräutern.
Kräutersalat mit Spargel, grünen Zwiebeln und Gurken.
medium280 calmediterranean
4 hours 15 minutesFeurige Bohnen und Grünkohl-Power-Sauce
Bohnen und Grünzeug in einer feurigen, würzigen Sauce.
medium320 calmexican
30 minutesGegrillter Pilzsalat mit würzigem Blattgemüse
Gegrillter Pilzsalat mit pfeffrigem Grünzeug.
medium320 calamerican
25 minutesKichererbsen-Spinat-Creme für aromatischen Pita-Snack.
Der Kichererbsen-Spinat-Aufstrich verleiht dem Pita-Sandwich frische Aromen.
easy280 calmediterranean
17 minutesJoghurt mit knusprigen Pinienkernen und würzigen
Cremiger Joghurt mit knackigen Pinienkernen und würzigen Radieschen.
easy180 calmediterranean
40 minutesOfengemüse mediterran mit Kräutern und Käse
Gebackene mediterrane Gemüsesorten mit Kräutern und Käse.
easy70 calmediterranean
25 minutesKnackiger Salat mit buntem Gemüse
Frischer Salat mit lebhaftem Gemüse und spritziger Vinaigrette.
easy210 calmediterranean
1 hour 30 minutesLibanesische gefüllte Auberginen - herzhaft verführerisch
Pikante gefüllte Aubergine mit libanesisch inspirierten Aromen.
medium380 callebanese
35 minutesGeschmackvolle Spieße mit marinierten Pilzen
"Würzige Spieße mit marinierten Pilzen, Tomaten und Frühlingszwiebeln.".
easy180 calmediterranean
30 minutesGegrillte Gemüseplatte mit Kräutercreme-Dip
Gegrillte Gemüseplatte mit Kräuter-Sahne-Dip.
medium210 calmediterranean
1 hour 25 minutesHerzhafte Kürbis-Falafel mit orientalischen Gewürzen.
Würzige Kürbisfrikadellen mit syrisch inspirierten Gewürzen und Kräutern.
medium280 calsyrian
20 minutesGebratener Blumenkohl mit Mandel-Knoblauchsoße
Gebratener Blumenkohl mit Mandel-Knoblauch-Soße beträufelt.
medium280 calmediterranean
20 minutesFruchtiger Tomatensalat mit Frischeexplosion
Pikanter Tomatensalat, der vor Frische und Geschmack nur so strotzt.
easy110 calmediterranean
22 minutesGegrillte Aubergine mit Joghurt-Minz-Sauce
Gegrillte Aubergine mit cremiger Joghurt-Minz-Sauce.
easy180 calmediterranean
25 minutesKnuspriges Knoblauch-Zitronen-Gemüse: Zwei Variationen
Knoblauch-Zitronen-Brokkoli oder Blumenkohl, zwei köstliche Zubereitungen.
easy120 calmediterranean
15 minutesKnusprige grüne Bohnen mit cremigem Ricotta
Gekochte grüne Bohnen mit cremigem Ricotta und pikanter Zitrone.
easy280 calmediterranean
40 minutesGegrillte Paprika in Kräuter und Gewürzen.
"Gebratene Paprika, mariniert in pikanten Kräutern und Gewürzen.
easy180 calmediterranean
30 minutesZitronige Zucchinispaghetti mit Sardellen-Caper-Sauce.
Würzige Zucchini gepaart mit salzigen Sardellen und pikanten Kapern.
easy180 calmediterranean
1 hour 5 minutesGefüllte Auberginen mit griechischer Brotfüllung
Griechisch inspirierte Auberginen, gefüllt mit einer würzigen Brotmischung.
medium320 calgreek
1 hour 15 minutesGeröstete rote Zwiebelblätter mit Kräutern.
"Gebratene rote Zwiebelblätter mit aromatischen Kräutern und Olivenöl".
easy160 calmediterranean
15 minutesMarinierte Bohnen mit frischem Sellerie
Marinierte Bohnen mit frischem Staudensellerie und cremiger Ricotta Salata.
easy380 calmediterranean
25 minutesZucchini mit Essig, Minze und Knoblauch.
Frische Zucchini mit spritzigem Essig, aromatischer Minze und Knoblauch.
easy70 calmediterranean
45 minutesGebratener Blumenkohl mit würziger Zitrone
Gebratener Blumenkohl mit pikanter Zitrone, Kapern und Jalapeno.
easy120 calmediterranean
1 hour 45 minutesLibanesische gefüllte Zucchini mit Gewürzen.
Gefüllte Zucchini mit libanesisch inspirierten Aromen und Gewürzen.
medium380 callebanese
10 minutesKnackiger Gemüsesalat mit frischen Aromen.
Knackiger Gemüsesalat mit lebhaften Aromen.
easy70 calmediterranean
1 hourGefüllte Mangold-Päckchen mit aromatischer Füllung.
"Mangold-Päckchen gefüllt mit einer schmackhaften Füllung".
medium380 calswiss
50 minutesGebackene Paprika mit herzhafter Würze
Gebackene Paprikaschoten mit pikanten Gewürzen.
easy90 calmediterranean
18 minutesTomaten-Bohneneintopf mit Cannellini-Bohnen
Cannellini-Bohnen und Tomaten verbinden sich zu einem schmackhaften Eintopf.
easy220 calmediterranean
40 minutesGebratene schwarze Oliven mit Perlzwiebeln
Gebratene schwarze Oliven und Perlzwiebeln sind eine schmackhafte Beilage.
easy210 calmediterranean
25 minutesZitronen-gerösteter Blumenkohl: Frische Beilage voller Aroma.
Gebratener Blumenkohl mit Zitrone für eine pikante Beilage.
easy110 calmediterranean
45 minutesMediterrane Gemüse-Pasta mit Herzhaftigkeit
Herzhafte Pasta mit frischem mediterranem Gemüse.
easy280 calmediterranean
40 minutesKnusprig geröstetes Gemüse mit Kräutern
Köstlich gewürztes Gemüse, perfekt gebraten.
easy180 calmediterranean
30 minutesKöstlicher Quinoa mit Kürbis und Rucola.
Nussige Quinoa kombiniert mit verschiedenen Kürbissen und pfeffrigem Rucola.
medium220 calmediterranean
1 hour 10 minutesPersischer Pilzeintopf mit aromatischem Sellerie
Herzhafter Pilzeintopf mit aromatischem Sellerie in reichen persischen Aromen.
medium210 calpersian
20 minutesMediterraner veganer Salat mit frischem Gemüse
Mediterran inspirierter veganer Salat mit frischem Gemüse und Oliven.
easy320 calmediterranean
40 minutesGegrillte Zucchini-Paprika-Salat mit Aroma.
Gegrillte Zucchini-Paprikaschoten ergeben einen lebendigen Salat, der vor Geschmack nur so strotzt.
easy120 calmediterranean
8 hours 15 minutesSommerlicher Favabohnen-Tomaten-Eintopf aus dem Mittelmeer
Favabohnen und Tomaten nach mediterraner Art in einem würzigen Eintopf.
easy320 calmediterranean
35 minutesPerfekter Gemüse-Reis-Pilaw voller Geschmack
"Würziger Reis und Gemüsepilaw, perfekt gekocht.".
easy210 calmediterranean
25 minutesHerzhaftes Linsen-Gericht mit Blattgemüse
Herzhaftes Linsengericht mit Blattgemüse und getrockneten Tomaten.
easy210 calmediterranean
45 minutesBunter Reissalat mit knackigem Gemüse
Bunter Reissalat mit lebhaftem Gemüse und pikantem Vinaigrette-Dressing.
medium180 calmediterranean
21 minutesSommerlicher Reissalat mit frischem Gemüse
Erfrischender Reissalat mit Gemüse der Saison und pikantem Dressing.
easy320 calmediterranean
30 minutesGerösteter Brokkoli mit Knoblauch und saftigen
Gebratener Brokkoli mit Knoblauch und saftigen Kirschtomaten.
easy280 calmediterranean
40 minutesGebratener Blumenkohl mit würzigem Oliven-Dressing
Gebratener Blumenkohl, beträufelt mit einem würzigen Olivendressing.
easy160 calmediterranean
15 minutesSommerlicher Zucchinisalat mit Pecorino und Rucola
Pikanter Sommerkürbis-Salat mit Pecorino auf Rucola.
easy280 calmediterranean
15 minutesChickpea-Brokkoli-Salat mit Tomaten
Kichererbsen- und Brokkolisalat mit Tomaten, ein gesundes vegetarisches Gericht.
easy220 calmediterranean
15 minutesGeröstetes Brot mit mediterranem Gemüsemix
Geröstetes Brot mit mediterran inspiriertem Gemüse und Kräutern.
medium370 calmediterranean
25 minutesHerzhafter Kichererbseneintopf mit aromatischen Kräutern.
Herzhafter Kichererbseneintopf mit aromatischen Kräutern und Gewürzen.
easy320 calmediterranean
25 minutesErfrischender Salat mit würzigen marinierten Gemüse
Pikant mariniertes Gemüse mit Zitrusfrüchten für einen erfrischenden Salat.
medium215 calmediterranean
35 minutesGebratene Paprika in würziger Marinade
Gebratene rote Paprika mit einer würzigen Marinade.
easy280 calmediterranean
40 minutesHerzhaftes Linsen-Reis-Pilaf mit Aroma
Herzhafte Linsen und Reis kombiniert in einem würzigen Pilaf-Gericht.
easy320 calmediterranean
25 minutesGerösteter Blumenkohl Salat mit würziger Vinaigrette.
Gebratener Blumenkohl und Blattsalat mit einem pikanten Dressing.
easy210 calmediterranean
30 minutesGedämpftes Ei auf Linsen, Mangold &
Pochiertes Ei auf Linsen, Mangold und Gurke für eine nahrhafte Mahlzeit.
medium320 calmediterranean
40 minutesKnuspriger Blumenkohl mit Zitronen-Kräuter-Dressing
Das zitronige Kräuterdressing unterstreicht den Geschmack des gerösteten Blumenkohls.
easy190 calmediterranean
20 minutesKnuspriger Blumenkohlsalat mit bitterem Radicchio
Knuspriger Blumenkohlsalat mit bitterem Radicchio.
easy180 calmediterranean
45 minutesHerzhafte Linsensuppe mit buntem Gemüse-Mix.
Herzhafte Linsensuppe mit einem Medley aus lebhaftem Gemüse.
medium280 calmediterranean
20 minutesKnackiger Salat mit süßen Datteln
Frischer Kopfsalat mit süßen Datteln, würzigen Zwiebeln und cremigem Gorgonzola.
medium320 calmediterranean
40 minutesBunter Linsen-Reissalat voller Vitalität
Ein nahrhafter Linsen- und Reissalat mit frischen, lebendigen Aromen.
easy320 calmediterranean
35 minutesFrischer Salat mit Rucola und Ricotta
Pikanter Salat mit Rucola, Minze, Oliven, Orangen und Ricotta.
easy180 calmediterranean
40 minutesGeröstete Paprika mit herzhaften Pilzen
"Gebratene Paprika und herzhafte Pilze vereinen sich zu einem schmackhaften Gericht.".
easy70 calmediterranean
50 minutesGewürztes Gemüsemedley perfekt gegart.
Gewürzte Gemüsemischung, perfekt gekocht.
medium240 calmoroccan
20 minutesAuberginen-Hummus-Tartines mit Rucola-Topping
Auberginen-Hummus-Tartines mit Rucola für einen schmackhaften Happen.
easy280 calmediterranean
45 minutesGeröstete Rote Bete in würziger Marinade.
Gebratene Rote Bete mit einer würzigen Marinade.
easy70 calamerican
2 hours 30 minutesZitronig marinierte Zucchini als Beilage.
Würzig marinierte Zucchini für eine schmackhafte Beilage.
medium70 calmediterranean
15 minutesGegrillte Auberginen in aromatischer Marinade
Gegrillte Auberginen, mariniert in würzigen Gewürzen.
easy180 calmediterranean
15 minutesKnusprige Blumenkohl-Röllchen mit bunter Salatmischung.
Blumenkohlbänder mit lebhaften Salatzutaten geschwenkt.
easy320 calmediterranean
35 minutesRauchiges Auberginenpüree mit Knoblauch und Tomaten
Rauchige, pürierte Aubergine mit Knoblauch und Tomaten.
easy120 calmediterranean
50 minutesMallorquinischer Gemüseeintopf mit Brot
Herzhafter Eintopf mit Gemüse und Brot in mallorquinisch inspirierten Aromen.
medium320 calmallorcan