Recetas italianas de vegetarianas
59 recetas italianas de vegetarianas auténticas
Ver las 59 recetas
25 minutesEspárragos asados con queso Parmesano.
Espárragos asados cubiertos con sabroso queso parmesano.
easy210 calitalian
45 minutesGuiso italiano con verduras variadas
Estofado de verduras abundante con sabores italianos y verduras mixtas.
medium320 calitalian
1 hour 45 minutesEnsalada verde con chalote encurtido
La chalota encurtida añade sabor a la fresca ensalada panzanella verde.
medium320 calitalian
30 minutesTostada crujiente con ricotta y kale.
Ricotta y col rizada sobre tostadas crujientes con huevos.
medium280 calitalian
35 minutesPizza alcachofa-espinaca con queso derretido
Pizzas planas de alcachofas y espinacas con queso fundido y corteza crujiente.
easy320 calitalian
30 minutesPasta con brócoli, tomate seco y
Pasta de brócoli y tomates secos con aceite de oliva infusionado con ajo.
easy480 calitalian
58 minutesFrittata de calabaza asada y hierbas.
Saciante frittata con calabaza de invierno asada y sabrosas hierbas.
medium320 calitalian
15 minutesEnsalada fresca con tomates cherry
Ensalada fresca con tomates cherry, queso feta y crostini de alcachofa y pesto.
easy320 calmediterranean
1 hour 5 minutesCazuela Sabrosa de Berenjena y Polenta.
Cazuela salada con capas de berenjena y polenta cremosa.
medium320 calitalian
45 minutesSalsa de albahaca sobre polenta cremosa.
Salsa de albahaca y tomate sobre crema de maíz.
medium320 calitalian
55 minutesCebollas al horno con hierbas mediterráneas.
Cebollas asadas con sabor italiano y hierbas mediterráneas.
easy320 calitalian
35 minutesArroz cremoso con sabores terrosos.
Plato de arroz cremoso impregnado de lujosos sabores terrosos.
medium580 calitalian
25 minutesEnsalada de pasta integral y verduras
Pasta integral salteada con verduras frescas en un aliño ligero.
easy380 calitalian
35 minutesTreviso a la parrilla con gorgonzola
Treviso a la parrilla cubierto con gorgonzola cremoso y nueces crujientes.
medium320 calitalian
17 minutesTostadas de guisantes con menta
Tostadas de guisantes a la menta y parmesano para un sabroso aperitivo.
easy180 calitalian
1 hour 10 minutesFiletes de coliflor con panceta y
Filetes de coliflor con panceta y bayas de alcaparra para darle un toque de sabor.
medium320 calitalian
1 hour 25 minutesSopa de verduras con pasta fresca
Sopa de verduras abundante con productos frescos de verano y pasta.
easy280 calitalian
30 minutesFrittata esponjosa con guisantes frescos
Frittata ligera y esponjosa rebosante de guisantes frescos de primavera.
easy240 calitalian
32 minutesFlores de calabaza rellenas con burrata.
Flores de calabaza fritas emparejadas con burrata cremosa y tomate.
medium180 calitalian
21 minutesPolenta a la parrilla con tomate.
Polenta a la parrilla con salsa de tomates y anchoas.
medium280 calitalian
1 hour 10 minutesEnsalada cremosa de kale y mozzarella.
Ensalada cremosa de col rizada con tomates jugosos, mozzarella fresca y arroz sustancioso.
medium320 calitalian
40 minutesEnsalada italiana con vinagreta fresca
Verduras frescas con vinagreta ácida para una ensalada italiana tradicional.
medium320 calitalian
25 minutesRisotto cremoso con champiñones y Parmesano.
Risotto cremoso con arroz tierno, champiñones salteados y rico parmesano.
medium520 calitalian
37 minutesFrittata de espárragos y puerro asados
Frittata de espárragos asados y puerros con sabores sabrosos.
medium320 calitalian
26 minutesPizza crujiente con queso de cabra.
El queso de cabra añade sabor a la crujiente masa de pizza casera.
medium480 calitalian
30 minutesBrócoli asado con albahaca fragante.
"Brócoli asado con fragante albahaca".
medium120 calitalian
30 minutesPasta con brócoli salteado y orecchiette.
Brócoli rabe salteado con pasta en forma de oreja.
medium380 calitalian
15 minutesEnsalada fresca de kale y ricotta.
Ensalada fresca de col rizada con queso salata ricotta cremoso.
easy210 calitalian
1 hour 50 minutesLasagna de calabacín con queso
Picante lasaña de calabacín con capas de queso y salsa de tomate.
medium480 calitalian
30 minutesPolenta queso con salsa vegana.
Polenta con queso cubierta con salsa de verduras asadas.
medium290 calitalian
25 minutesEnsalada fresca de pasta y verduras.
Pasta fría ligera y refrescante con verduras de temporada.
easy320 calitalian
30 minutesPasta con verduras asadas y hierbas.
Verduras asadas y pasta salteada con hierbas y aceite de oliva.
easy320 calitalian
25 minutesTortilla esponjosa con verduras verdes.
Verduras verdes salteadas y queso parmesano en un esponjoso plato de huevo.
medium210 calitalian
1 hour 20 minutesEnsalada de pasta con verduras frescas.
Ensalada de pasta de verduras de primavera con tomates jugosos y sabores frescos.
medium320 calitalian
50 minutesFrittata de verduras con queso.
Frittata de verduras con queso, calabacín y tomates.
easy220 calitalian
50 minutesPimientos asados con condimentos sabrosos.
Pimientos dulces horneados con condimentos salados.
easy90 calmediterranean
18 minutesEstofado sabroso de judías y tomate.
Las judías cannellini y los tomates se combinan en un sabroso guiso.
easy220 calmediterranean
40 minutesBerenjena rellena y gratinada con queso.
Berenjenas rellenas a la perfección y cubiertas de queso fundido.
medium210 calitalian
30 minutesEnsalada robusta de lentejas italianas.
Los sabores clásicos italianos brillan en esta sustanciosa ensalada de lentejas.
easy320 calitalian
40 minutesCazuela de verduras con polenta cremosa.
Contundente cazuela de verduras cubierta de cremosa harina de maíz.
medium240 calitalian
35 minutesFrittata de verduras y queso gratinado.
Frittata de verduras con queso horneada a la perfección.
medium140 calitalian
15 minutesEnsalada fresca de calabacín y pecorino.
Ensalada de calabaza de verano con pecorino sobre rúcula.
easy280 calmediterranean
1 hourRadicchio caramelizado con glaseado balsámico
Achicoria caramelizada con glaseado balsámico y hierbas.
easy120 calitalian
1 hour 50 minutesArroz cremoso con remolachas asadas.
Plato de arroz cremoso con remolachas asadas a la tierra.
medium350 calitalian
1 hourPasta primavera con salsa de hierbas.
Verduras de primavera mezcladas con pasta en una salsa ligera con hierbas.
medium320 calitalian
20 minutesRapini salteado con ajo y picante.
Rapini al ajillo salteado a la perfección con un toque picante.
easy210 calitalian
45 minutesZanahorias asadas con pesto de nueces.
"Zanahorias asadas cubiertas con pesto de nueces".
easy280 calitalian
18 minutesEnsalada fresca de escarola y peras.
Ensalada de escarola fresca con peras dulces y queso parmesano ácido.
easy320 calitalian
35 minutesPasta con champiñones y vegetales salteados.
Champiñones salteados, cebollas y pimientos mezclados con pasta.
easy320 calitalian
15 minutesRadicchio carbonizado con glaseado balsámico
Achicoria carbonizada con glaseado balsámico para una sabrosa guarnición.
easy220 calitalian
20 minutesPasta vegana cremosa con salsa queso.
Cremosa pasta vegana con una salsa de queso a base de plantas.
easy520 calitalian
25 minutesEnsalada de tomate y queso.
Verduras frescas mezcladas con jugosos tomates y queso parmesano.
easy160 calitalian
30 minutesEnsalada refrescante de pepino y mozzarella.
Refrescante ensalada con pepino, mozzarella de búfala y farro.
medium280 calitalian
28 minutesPizza de tomate y berenjena fresca.
Deliciosa pizza cubierta con tomates frescos y rodajas de berenjena.
easy280 calitalian
20 minutesArroz de coliflor cremoso con hierbas.
Cremoso arroz de coliflor cocinado con sabrosas hierbas y queso parmesano.
easy180 calitalian
45 minutesEnsalada de coliflor con Parmesano
Ensalada de coliflor con parmesano y perejil fresco.
medium320 calitalian
40 minutesArroz cremoso con calabaza asada.
Arroz arborio cremoso con calabaza butternut asada.
medium290 calitalian
45 minutesFrittata sabrosa con champiñones y queso.
Sabrosa frittata con champiñones, puerros y queso Fontina.
medium320 calitalian
48 minutesFrittata de calabaza con queso azul.
"Frittata de calabaza con hierbas y queso azul picante".
medium320 calitalian