Recetas mediterráneas de vegetarianas
95 recetas mediterráneas de vegetarianas auténticas
Ver las 95 recetas
45 minutesBulgur con tomate y frijoles negros.
Bulgur con infusión de tomate y sustanciosos guisantes de ojo negro.
easy320 calmediterranean
30 minutesVerduras al ajo con toque salado.
Verduras al ajillo con un toque salado.
easy90 calmediterranean
40 minutesPlato colorido de verduras asadas
Las verduras de verano asadas crean un plato colorido y sabroso.
medium180 calmediterranean
45 minutesCalabacín a la parrilla con garbanzos
Calabaza de verano a la parrilla y garbanzos en una sabrosa salsa.
medium320 calmediterranean
35 minutesColiflor asada con pimientos picantes.
"Coliflor asada con pimientos cherry picantes y pan rallado crujiente".
medium120 calmediterranean
25 minutesEnsalada de coliflor con aceitunas.
Ensalada de coliflor con aceitunas ácidas y alcaparras.
easy110 calmediterranean
58 minutesFrittata de calabaza asada y hierbas.
Saciante frittata con calabaza de invierno asada y sabrosas hierbas.
medium320 calitalian
25 minutesCuscús con limón y brócoli.
Plato de cuscús picante con limón y brécol.
easy280 calmediterranean
15 minutesEnsalada fresca con tomates cherry
Ensalada fresca con tomates cherry, queso feta y crostini de alcachofa y pesto.
easy320 calmediterranean
35 minutesEnsalada de judías verdes frescas
Ensalada de judías verdes frescas con tomates cherry y aliño de vinagreta picante.
easy180 calmediterranean
15 minutesEspinacas salteadas con piñones y pasas.
Espinacas salteadas con piñones y pasas dulces.
easy210 calmediterranean
25 minutesEnsalada de tomate brillante y elegante.
Vibrante ensalada de tomate con una elegante presentación.
medium280 calmediterranean
45 minutesRemolachas asadas con cebolla encurtida
Remolachas asadas con ácidas cebollas encurtidas y cremoso queso feta.
easy120 calmediterranean
25 minutesAcelgas al ajillo en aceite.
Acelgas al ajillo estofadas en aceite de oliva.
easy180 calmediterranean
55 minutesCebollas al horno con hierbas mediterráneas.
Cebollas asadas con sabor italiano y hierbas mediterráneas.
easy320 calitalian
30 minutesCalabacín tierno con limón y aceite
Tiernos calabacines escalfados con limón picante y aceite de oliva.
easy110 calmediterranean
1 hourAlcachofas tiernas en vino blanco
Alcachofas tiernas estofadas en vino blanco y alcaparras.
medium280 calfrench
30 minutesEnsalada de pepino con salsa cremosa.
La cremosa salsa de ajo eleva la fresca ensalada de pepino.
medium320 calmediterranean
50 minutesCalabacitas rellenas con rosas perfumadas
Calabaza rellena con fragantes pétalos de rosa y relleno de inspiración persa.
medium380 calpersian
40 minutesVerduras a la parrilla con ratatouille
Verduras a la parrilla en una sabrosa salsa de pisto.
easy180 calfrench
35 minutesArroz espinacas griego con limón.
Plato griego de espinacas y arroz con hierbas aromáticas y limón.
medium280 calgreek
30 minutesHuevos con tomate y especias.
Plato de tomate especiado y huevo a la sartén con sabores vibrantes.
medium210 calmediterranean
30 minutesVerduras salteadas con ajo aromático.
Verduras salteadas con ajo aromático y un toque picante.
easy180 calmediterranean
25 minutesBerenjenas a la parrilla con salsa
Berenjenas y verduras a la parrilla acompañadas de salsa de yogur sazonada.
medium280 calmediterranean
28 minutesBrochetas de Verduras a la Parrilla
Brochetas de verduras a la parrilla rociadas con vinagreta de hierbas.
medium280 calmediterranean
25 minutesAderezo cremoso de yogur con zanahorias.
El aderezo cremoso de yogur complementa las zanahorias crujientes y el cilantro fresco.
easy180 calmediterranean
25 minutesAderezo cremoso con remolachas asadas.
Las remolachas asadas añaden profundidad al aliño cremoso de yogur y verduras.
medium120 calmediterranean
25 minutesDip de berenjena con pimientos asados.
Salsa de berenjena especiada con pimientos asados.
easy120 calmediterranean
1 hour 30 minutesEnsalada fresca con espárragos y pepino.
Ensalada de hierbas con espárragos, cebolla verde y pepino.
medium280 calmediterranean
4 hours 15 minutesJudías y espinacas en salsa picante
Judías y verduras en una salsa picante y sabrosa.
medium320 calmexican
30 minutesEnsalada de champiñones a la parrilla.
Ensalada de champiñones a la parrilla con verduras a la pimienta.
medium320 calamerican
25 minutesHummus de garbanzos y espinacas
La pasta para untar de garbanzos y espinacas eleva el sándwich de pita con sabores frescos.
easy280 calmediterranean
17 minutesYogur cremoso con piñones crujientes
Yogur cremoso con piñones crujientes y rábanos picantes.
easy180 calmediterranean
40 minutesVerduras mediterráneas horneadas con hierbas.
Verduras mediterráneas al horno con hierbas y queso.
easy70 calmediterranean
25 minutesEnsalada fresca con vinagreta vibrante
Ensalada fresca con verduras vibrantes y vinagreta ácida.
easy210 calmediterranean
1 hour 30 minutesBerenjenas rellenas con sabores libaneses.
Sabrosas berenjenas rellenas con sabores de inspiración libanesa.
medium380 callebanese
35 minutesBrochetas sabrosas de champiñones marinados
"Sabrosas brochetas con champiñones marinados, tomates y cebolletas".
easy180 calmediterranean
30 minutesTablita de vegetales a la parrilla
Plato de verduras a la parrilla con salsa cremosa infusionada con hierbas.
medium210 calmediterranean
1 hour 25 minutesBuñuelos de calabaza especiados.
Sabrosos buñuelos de calabaza con especias y hierbas de inspiración siria.
medium280 calsyrian
20 minutesColiflor asada con salsa de almendra.
Coliflor asada rociada con salsa de ajo y almendras.
medium280 calmediterranean
20 minutesEnsalada de tomate fresca y sabrosa.
Sabrosa ensalada de tomate rebosante de frescura y sabor.
easy110 calmediterranean
22 minutesBerenjena a la parrilla con salsa
Berenjenas a la parrilla cubiertas con salsa cremosa de yogur y menta.
easy180 calmediterranean
25 minutesBrócoli al limón y ajo
Brócoli al limón con ajo o coliflor, dos preparaciones deliciosas.
easy120 calmediterranean
15 minutesJudías verdes carbonizadas con ricotta cremosa
Judías verdes carbonizadas con ricotta cremosa y limón picante.
easy280 calmediterranean
40 minutesPimientos asados con hierbas y especias.
"Pimientos asados marinados en sabrosas hierbas y especias".
easy180 calmediterranean
30 minutesZucchini con Anchoas y Alcaparras
Sabrosos calabacines combinados con anchoas saladas y alcaparras ácidas.
easy180 calmediterranean
1 hour 5 minutesBerenjena rellena estilo griego.
Berenjena de inspiración griega rellena de una sabrosa mezcla de pan.
medium320 calgreek
1 hour 15 minutesCebollas rojas asadas con hierbas aromáticas.
"Pétalos de cebolla roja asados con hierbas aromáticas y aceite de oliva".
easy160 calmediterranean
15 minutesJudías marinadas con apio fresco.
Judías marinadas con apio fresco y ricotta salata cremosa.
easy380 calmediterranean
25 minutesCalabacín fresco con vinagre y menta.
Calabacín fresco con vinagre ácido, menta aromática y ajo.
easy70 calmediterranean
45 minutesColiflor asada con limón y jalapeño.
Coliflor asada con limón picante, alcaparras y jalapeño.
easy120 calmediterranean
1 hour 45 minutesCalabacines rellenos con sabores libaneses
Calabacines rellenos con sabores y especias de inspiración libanesa.
medium380 callebanese
10 minutesEnsalada crujiente de vegetales frescos.
Crujiente ensalada de verduras con sabores vibrantes.
easy70 calmediterranean
1 hourPaquetitos de acelgas rellenos sabrosos.
"Paquetes de acelgas rellenos de sabroso relleno".
medium380 calswiss
50 minutesPimientos asados con condimentos sabrosos.
Pimientos dulces horneados con condimentos salados.
easy90 calmediterranean
18 minutesEstofado sabroso de judías y tomate.
Las judías cannellini y los tomates se combinan en un sabroso guiso.
easy220 calmediterranean
40 minutesAceitunas negras y cebollitas asadas.
Las aceitunas negras asadas y las cebollas perla crean una sabrosa guarnición.
easy210 calmediterranean
25 minutesColiflor asada con limón y especias.
Coliflor asada al limón para una guarnición llena de sabor.
easy110 calmediterranean
45 minutesPasta Mediterránea con Verduras Frescas
Pasta abundante mezclada con verduras mediterráneas frescas.
easy280 calmediterranean
40 minutesVerduras asadas con sazón exquisita.
Verduras deliciosamente sazonadas y asadas a la perfección.
easy180 calmediterranean
30 minutesEnsalada de Quinua con Calabaza
Quinoa con frutos secos combinada con calabaza variada y rúcula picante.
medium220 calmediterranean
1 hour 10 minutesEstofado de champiñones y apio aromático.
Estofado abundante de setas con apio aromático en ricos sabores persas.
medium210 calpersian
20 minutesEnsalada vegana mediterránea con verduras frescas.
Ensalada vegana de inspiración mediterránea con verduras frescas y aceitunas.
easy320 calmediterranean
40 minutesEnsalada vibrante con calabacines asados
Los pimientos calabacín a la parrilla crean una vibrante ensalada rebosante de sabores.
easy120 calmediterranean
8 hours 15 minutesEstofado sabroso de habas mediterráneo.
Habas y tomates al estilo mediterráneo en un sabroso guiso.
easy320 calmediterranean
35 minutesArroz con vegetales: ¡Sabor perfecto!
"Sabroso pilaf de arroz y verduras cocinado a la perfección".
easy210 calmediterranean
25 minutesEstofado de lentejas con vegetales.
Plato abundante de lentejas con verduras de hoja verde y tomates secos.
easy210 calmediterranean
45 minutesEnsalada de arroz con vegetales vibrantes
Colorida ensalada de arroz con vibrantes verduras y sabroso aliño de vinagreta.
medium180 calmediterranean
21 minutesEnsalada de arroz refrescante con vegetales
Refrescante ensalada de arroz con verduras de temporada y aliño picante.
easy320 calmediterranean
30 minutesBrócoli asado con ajo y tomates.
Brócoli asado con ajo y jugosos tomates cherry.
easy280 calmediterranean
40 minutesColiflor asada con aderezo de aceitunas
Coliflor asada rociada con aliño ácido de aceitunas.
easy160 calmediterranean
15 minutesEnsalada fresca de calabacín y pecorino.
Ensalada de calabaza de verano con pecorino sobre rúcula.
easy280 calmediterranean
15 minutesEnsalada de garbanzos y brócoli
Ensalada de garbanzos y brécol con tomates, un plato vegetariano saludable.
easy220 calmediterranean
15 minutesPan tostado con vegetales mediterráneos.
Pan tostado cubierto con verduras y hierbas de inspiración mediterránea.
medium370 calmediterranean
25 minutesEstofado vigorizante de garbanzos aromático.
Guiso abundante de garbanzos con hierbas aromáticas y especias.
easy320 calmediterranean
25 minutesEnsalada refrescante de vegetales cítricos.
Sabrosas verduras marinadas con cítricos para una ensalada refrescante.
medium215 calmediterranean
35 minutesPimientos asados con marinada sabrosa.
Pimientos rojos asados con un sabroso adobo.
easy280 calmediterranean
40 minutesArroz y lentejas en pilaf sabroso.
Lentejas abundantes y arroz combinados en un sabroso plato de pilaf.
easy320 calmediterranean
25 minutesEnsalada de coliflor asada y aderezo
Ensalada de coliflor asada y verduras con un aliño ácido.
easy210 calmediterranean
30 minutesHuevo pochado con lentejas y acelgas.
Huevo escalfado sobre lentejas, acelgas y pepino para una comida nutritiva.
medium320 calmediterranean
40 minutesColiflor asada con aderezo de limón
El aliño de hierbas al limón realza el sabor de la coliflor asada.
easy190 calmediterranean
20 minutesEnsalada crujiente de coliflor y radicchio.
Ensalada crujiente de coliflor con achicoria amarga.
easy180 calmediterranean
45 minutesSopa de lentejas con verduras coloridas
Sopa de lentejas sustanciosa con un popurrí de verduras vibrantes.
medium280 calmediterranean
20 minutesEnsalada fresca con dátiles dulces
Lechuga fresca con dátiles dulces, cebolla ácida y Gorgonzola cremoso.
medium320 calmediterranean
40 minutesEnsalada de lentejas y arroz vibrante
Nutritiva ensalada de lentejas y arroz con sabores frescos y vibrantes.
easy320 calmediterranean
35 minutesEnsalada fresca con arúgula y ricotta.
Sabrosa ensalada con rúcula, menta, aceitunas, naranjas y ricotta.
easy180 calmediterranean
40 minutesPimientos asados con champiñones sabrosos
"Los pimientos asados y las abundantes setas se mezclan en un sabroso plato".
easy70 calmediterranean
50 minutesGuisado de vegetales con especias.
Mezcla de verduras especiadas cocidas a fuego lento a la perfección.
medium240 calmoroccan
20 minutesTartines de berenjena con hummus.
Tartaletas de humus de berenjena cubiertas con rúcula para un bocado sabroso.
easy280 calmediterranean
45 minutesRemolachas asadas con marinada sabrosa.
Remolachas asadas con un sabroso adobo.
easy70 calamerican
2 hours 30 minutesCalabacines marinados: guarnición sabrosa
Sabrosos calabacines marinados como guarnición.
medium70 calmediterranean
15 minutesBerengenas a la parrilla marinadas.
Berenjenas a la parrilla marinadas en sabrosos condimentos.
easy180 calmediterranean
15 minutesEnsalada de Cintas de Coliflor
Cintas de coliflor mezcladas con vibrantes ingredientes de ensalada.
easy320 calmediterranean
35 minutesPuré ahumado de berenjena y tomate.
Puré ahumado de berenjena con ajo y tomates.
easy120 calmediterranean
50 minutesEstofado de verduras y pan mallorquín.
Guiso contundente con verduras y pan con sabores de inspiración mallorquina.
medium320 calmallorcan