Recetas asiáticas
118 recetas asiáticas auténticas
Soja, jengibre, sésamo, arroz, fideos, el wok
La cocina asiática es en ChefSphere la gran categoría transregional que agrupa las tradiciones del este, el sudeste y el sur de Asia. Técnicas unificadoras—el salteado al wok a fuego vivo, el braseado largo y la cocción al vapor en cestas de bambú—enlazan escuelas tan distintas como la china, la japonesa, la coreana, la tailandesa y la vietnamita. La despensa común incluye salsa de soja, jengibre fresco, ajo, aceite de sésamo, arroz, fideos y guindillas secas. Espera umami profundo, aromas frescos y un picante matizado con dulzor o acidez. Desde un rápido salteado de diario hasta un caldo festivo de largas horas, esta colección es tu puerta de entrada.
Ver las 118 recetas
40 minutesBatatas crujientes con salsa de sésamo-soja.
Cuñas crujientes de boniato con salsa de sésamo y soja.
easy320 calasian
30 minutesBerenjena salteada con albahaca aromática.
Berenjena salteada con albahaca aromática y un toque picante.
medium380 calasian
40 minutesSopa de tofu y repollo asiática.
Sopa de tofu y col con sabores de inspiración asiática.
easy180 calasian
30 minutesTofu crujiente con salsa soja-arce.
Tofu crujiente glaseado con salsa de soja y arce.
medium380 calasian
40 minutesPollo con fideos de arroz.
Pollo y fideos vermicelli de arroz con salsa picante.
medium480 calasian
1 hour 15 minutesSalteado crujiente de tofu y espárragos
Salteado de tofu crujiente y espárragos con condimento de pimienta picante.
medium320 calasian
35 minutesSopa de pollo con fideos y
Sopa de fideos con pollo y tirabeques con sabores asiáticos.
medium320 calasian
35 minutesFideos de res en caldo aromático.
Carne de vaca y fideos a fuego lento en caldo aromático.
medium180 calasian
25 minutesEnsalada de fideos con nueces
Ensalada de fideos con hierbas frescas y cacahuetes crujientes.
easy320 calasian
35 minutesCurry cremoso de tofu y batata.
Tofu cremoso y boniato en una fragante salsa de curry.
easy320 calasian
55 minutesBistec salteado con arúgula y coliflor.
Bistec de falda salteado con rúcula, coliflor y pimientos rojos.
medium280 calasian
45 minutesSalteado de tofu marinado y picante.
Salteado de tofu marinado con pimientos y cebollas.
medium320 calasian
25 minutesEnsalada de verduras con aderezo agridulce.
Ensalada de verduras con aliño ácido de curry y soja.
medium290 calasian
55 minutesEnsalada de pollo tierno y bok
Tierna ensalada de pollo con vibrante bok choy y sabores asiáticos.
medium220 calasian
40 minutesTofu crujiente con mostaza y miel.
Tofu crujiente con mostaza picante y llovizna de miel dulce.
medium320 calasian
45 minutesSalteado de Verduras con Especias Aromáticas.
Verduras variadas salteadas con especias aromáticas.
medium210 calasian
50 minutesChampiñones en salsa agridulce.
Sabrosas setas cocinadas a fuego lento en salsa de soja ácida y vinagre.
medium340 calasian
1 hour 15 minutesBuñuelos crujientes de batata y zanahoria.
Crujientes buñuelos de boniato y zanahoria con un toque filipino.
medium320 calfilipino
15 minutesEnsalada Asiática con Edamame y Tofu
Edamame y tofu mezclados en ensalada picada de inspiración asiática.
easy380 calasian
30 minutesSalteado de carne y coliflor especiada.
Salteado de ternera y coliflor con especias aromáticas.
medium320 calasian
1 hour 30 minutesCerdo y taro al vapor.
Panceta de cerdo estofada y taro en una cazuela cantonesa.
medium780 calcantonese
1 hourFideos salteados con sabores indonesios.
Fideos salteados con sabores de inspiración indonesia.
medium530 calindonesian
25 minutesEnsalada indonesia con salsa de maní
Ensalada indonesia de verduras con salsa de cacahuete y tofu.
easy380 calindonesian
55 minutesEnsalada de verduras con aderezo de
Ensalada indonesia de verduras con aliño de cacahuete.
medium530 calindonesian
25 minutesFideos cremosos de coco y curry
Fideos cremosos al curry de coco con tierna hebra de judía y especias aromáticas.
medium380 calasian
30 minutesCaldo sabroso con fideos al dente.
Caldo sabroso con fideos masticables e ingredientes frescos.
medium180 calasian
20 minutesChuletas de cerdo con satay.
Chuletas de cerdo a la parrilla con una sabrosa salsa satay.
medium410 calasian
24 hours 20 minutesCol agria con semillas aromáticas
Col ácida con semillas aromáticas.
medium70 calasian
2 hours 10 minutesArroz de pavo al estilo taiwanés
Arroz de pavo al estilo taiwanés con hierbas aromáticas y especias.
medium580 caltaiwanese
30 minutesEnsalada de arroz y verduras a
Ensalada de verduras a la parrilla y arroz con aliño de salsa de pescado.
medium320 calasian
1 hourEnsalada refrescante de melón birmana.
Refrescante ensalada de melón con sabores de inspiración birmana.
medium380 calburmese
40 minutesEnsalada de pollo y arroz Laosiano.
Ensalada de pollo y arroz con sabores de inspiración laosiana.
medium620 callaotian
25 minutesFideos salteados con toque asiático.
Sabrosos fideos cubiertos con ingredientes de inspiración asiática.
medium380 calasian
35 minutesColes de Bruselas salteadas especiadas
Coles de Bruselas salteadas a la perfección con sabrosos condimentos.
medium380 calasian
1 hourChampiñones a la parrilla en hojas
Setas a la parrilla envueltas en hojas de plátano para darles un sabor ahumado.
medium180 calmexican
45 minutesTofu y shiitake en salsa negra.
Tofu salteado y setas shiitake en sabrosa salsa de judías negras.
medium280 calasian
40 minutesSalteado de camarones y shiitake
Gambas salteadas con setas shiitake y baby bok choy.
medium280 calasian
30 minutesSalteado de tofu y verduras asiáticas
Tofu salteado y verduras asiáticas en un sabroso salteado.
easy380 calasian
1 hour 45 minutesPollo asado con especias bangladesíes
Pollo asado especiado con sabores aromáticos de Bangladesh.
medium580 calbangladeshi
40 minutesGuiso de verduras con toque asiático.
Sabroso guiso de verduras con un toque del sudeste asiático.
medium280 calasian
35 minutesEnsalada asiática con arroz integral.
Arroz integral y verduras en un sabroso aliño asiático.
medium320 calasian
40 minutesSalteado de vegetales encurtidos con sabor.
Unas sabrosas verduras en escabeche realzan un sencillo salteado.
medium180 calasian
30 minutesCamarones a la parrilla con cebollinos
Gambas a la plancha con aromáticas cebollas verdes y sabrosas salsas asiáticas.
medium280 calasian
25 minutesSopa asiática con fideos y bok
Sabrosa sopa asiática de fideos con bok choy y setas shiitake.
medium180 calasian
35 minutesEnsalada de pollo a la parrilla
Ensalada de pollo a la parrilla con sabroso aliño de soja y jengibre.
medium320 calasian
15 minutesTofu revuelto con champiñones salteados
Las setas salteadas realzan el revuelto de tofu con sabrosos sabores umami.
easy180 calasian
30 minutesMariscos a la parrilla glaseados.
El sabroso glaseado de tamarindo realza el suculento marisco a la parrilla.
medium320 calmoroccan
35 minutesSalteado de pavo y brócoli aromático.
Pavo y brócoli en un sabroso salteado.
medium280 calasian
15 minutesEnsalada de pepino picante aplastado.
Sabroso puré de pepinos con aderezo de vinagre picante.
easy70 calasian
30 minutesLangostinos con jengibre y maíz.
Gambas al jengibre con maíz de verano.
medium290 calasian
1 hourArroz con pollo al adobo.
Arroz con pollo adobado, un sabroso plato de fusión.
medium620 calfilipino
18 minutesEnsalada exótica de tofu con aderezo
Ensalada de tofu exótico con aderezo de chutney picante.
easy320 calasian
30 minutesAlmejas al coco en Instant Pot.
Almejas con infusión de coco cocinadas rápidamente en la Olla Instantánea.
medium320 calseafood
1 hour 10 minutesTofu crujiente con verduras amargas.
Tofu a la sartén y verduras de hoja verde amarga para una comida nutritiva.
medium280 calasian
25 minutesSalteado de bok choy y shiitake
Salteado de baby bok choy y setas shiitake en salteado.
medium110 calasian
45 minutesSalteado picante de col y camarones.
Salteado picante de col y gambas con aromáticos sabores de curry.
medium380 calasian
20 minutesBroccolini salteado con aderezo cítrico
Brócoli salteado con aderezo ácido de sésamo y cítricos.
easy280 calasian
55 minutesArroz dulce con batata y guisantes.
Arroz de boniato y guisantes con un toque de jengibre.
medium320 calasian
35 minutesSalteado tierno de vieiras y langostinos
Tiernas vieiras y gambas con salteado de berenjenas de inspiración asiática.
medium280 calasian
8 hours 10 minutesFlanco a la parrilla, sabores asiáticos.
Bistec de falda a la parrilla de inspiración asiática con sabores de la costa del Pacífico.
medium320 calasian
30 minutesVegetales crujientes con salsa de frijoles.
Crujientes verduras asadas con salsa picante de judías negras.
easy385 calasian
55 minutesSalteado de tofu con verduras al
Salteado de tofu marinado con verduras infusionadas con sésamo.
medium320 calasian
35 minutesCamarones y pimientos a la parrilla
Gambas y pimientos a la plancha con infusión de coco.
easy480 calcaribbean
30 minutesJudías verdes salteadas con coco
Judías verdes salteadas con infusión de coco rebosantes de sabor.
medium280 calasian
15 minutesCaldo perfumado con tofu y maíz.
Tofu sedoso y maíz tierno en un fragante caldo de bok choy.
easy220 calasian
55 minutesTofu horneado en caldo sabroso
Sabroso tofu horneado en sabroso caldo para una comida satisfactoria.
easy320 calasian
35 minutesPollo dorado con cúrcuma aromática
Pollo dorado al anacardo con cúrcuma aromática y especias.
medium320 calasian
50 minutesFideos de arroz al curry amarillo
Fideos de arroz al curry amarillo con tofu al estilo de Singapur.
medium480 calsingaporean
20 minutesEnsalada de carne tangy asiática.
Sabrosa ensalada de bistec con aliño de inspiración asiática.
easy320 calasian
35 minutesBrochetas de tofu y seitán a
Mezcla de tofu y seitán a la parrilla con sabroso adobo.
medium380 calasian
30 minutesCamarones al vapor con salsa aromática.
Gambas al vapor en salsa aromática de limoncillo y coco.
medium220 calasian
45 minutesRollitos crujientes de vegetales asiáticos
Crujientes verduras envueltas en sabores asiáticos para una comida refrescante.
medium280 calasian
35 minutesPollo con cacahuate y hierbas aromáticas.
Pollo con infusión de cacahuete y hierbas aromáticas y especias.
medium380 calasian
10 minutesEnsalada picante de pepino refrescante.
Ensalada de pepino picante con un toque de picante.
easy30 calasian
15 minutesRevuelto de arroz con huevo.
Arroz matutino salteado con huevos y verduras.
easy150 calasian
10 minutesFideos instantáneos con toque fresco-zesty.
Fideos instantáneos con un toque de aderezos frescos y picantes.
easy370 calasian
1 hourSalteado de tofu con coco fragante.
Salteado de tofu de coco con fragante hierba limón y jengibre.
medium420 calasian
25 minutesPollo y camarones salteados deliciosos
Pollo tierno y suculentas gambas en un sabroso salteado.
medium280 calasian
40 minutesTriángulos crujientes de tofu sobre lecho
Triángulos de tofu crujiente sobre lecho de lechuga fría.
medium320 calasian
6 hours 20 minutesCostillas de res tiernas en leche
Tiernas costillas de ternera cocinadas lentamente en cremosa leche de coco.
medium620 calasian
1 hour 20 minutesSopa de verduras con tortas arroz.
Sopa de verduras con tortas de arroz prensado indonesio.
medium380 calindonesian
40 minutesCamarones picantes con judías verdes
Gambas y judías verdes salteadas con especias de Bangladesh.
medium380 calbangladeshi
30 minutesArroz negro salteado con huevo frito.
Arroz negro salteado con huevo frito y brécol asado.
medium520 calasian
25 minutesCalamares picantes a la plancha.
Calamares chisporroteantes con un toque de picante y sabores atrevidos.
medium220 calasian
25 minutesChampiñones rebozados con salsa picante.
Crujientes Setas Rey Ostra con salsa zesty bang bang.
medium180 calasian
18 minutesPescado al vapor con jengibre.
Pescado al vapor con jengibre, cebolletas y soja para una comida sana.
medium380 calasian
25 minutesEnvolturas crujientes con vegetales encurtidos.
Crujientes envoltorios de lechuga con ácidas verduras encurtidas.
easy90 calasian
25 minutesFideos de verduras salteadas express
Fideos vegetales de cocción rápida para una comida satisfactoria.
easy320 calasian
35 minutesCamarones cremosos con guisantes crujientes
Gambas cremosas y tirabeques crujientes en aromática salsa de curry.
medium380 calasian
35 minutesSopa rápida agria y picante
Sopa agria y picante con verduras asiáticas para una comida rápida.
medium180 calasian
1 hour 5 minutesGuiso robusto de soja fermentada.
Estofado sustancioso con soja fermentada y verduras.
medium320 calasian
30 minutesEnvolturas de lechuga asiáticas sorprendentes
Envoltorios de lechuga de inspiración asiática con una fusión de sabores y texturas.
medium280 calasian
30 minutesPollo salteado con broccolini y arroz.
Sencillo salteado de pollo y brécol con arroz.
easy520 calasian
45 minutesCurry cremoso de anacardos Sri Lanka.
Cremoso curry de anacardos de Sri Lanka con especias aromáticas.
medium480 calsri-lankan
21 minutesBrochetas de carne a la parrilla
Brochetas de ternera a la parrilla con adobo aromático del sudeste asiático.
medium320 calasian
1 hour 30 minutesTofu crujiente en caldo de champiñones.
Tofu crujiente cocido a fuego lento en caldo terroso de setas.
medium220 calasian
1 hour 25 minutesEnsalada de arroz con jengibre encurtido.
Ensalada de arroz con jengibre encurtido picante y guisantes crujientes.
medium210 calasian
1 hour 10 minutesEspinacas al vapor con sésamo aromático.
"Plato saludable de espinacas al vapor con sésamo fragante".
easy70 calasian
26 minutesFiletes de res a la parrilla
Filetes de ternera a la parrilla con miso y sésamo y sabores asiáticos.
medium320 calasian
25 minutesEnvolturas de lechuga con tofu.
Sabrosos envoltorios de lechuga con tofu, lima ácida y hierbas frescas.
easy120 calasian
45 minutesEnvueltos de lechuga con camarones picantes
Envolturas de lechuga con gambas picantes y salsa sambal picante.
medium380 calasian
40 minutesArroz de coco con jengibre.
Arroz infusionado con coco y un toque de jengibre.
easy320 calasian
15 minutesEnsalada crujiente con aderezo cremoso
Ensalada de verduras frescas con aliño cremoso para una comida de inspiración asiática.
easy180 calasian
1 hour 15 minutesVerduras con coco y toque picante.
Verduras con infusión de coco y un toque picante.
medium210 calthai
20 minutesBrócoli con sésamo y picante.
Brócoli recubierto de sésamo con un toque picante.
easy90 calasian
35 minutesEnsalada asiática con berenjena y limón.
Sabrosa ensalada asiática de fideos con berenjena, guisantes y aliño de lima.
medium280 calasian
30 minutesColiflor asada con Sriracha picante.
Ardiente coliflor asada con atrevida Sriracha y semillas de sésamo tostadas.
easy210 calasian
19 minutesLangostinos a la parrilla con mantequilla
Gambas a la plancha con sabrosa mantequilla de limoncillo.
medium380 calasian
35 minutesPollo salteado con albahaca aromática.
Delicioso pollo salteado con fragante albahaca.
medium320 calasian
30 minutesSablefish en glaseado de hoisin con
Pez marta en glaseado hoisin servido con bok choy.
medium320 calasian
20 minutesNoodles de camarones con hierbas frescas.
"Gambas sabrosas y hierbas frescas en una vibrante mezcla de fideos".
easy280 calasian
3 hours 20 minutesBrócoli crujiente con fideos finos
Crujientes coles de Bruselas y fideos finos en una salsa ácida.
medium320 calasian
1 hour 30 minutesPollo asado con sabores malasios.
Pollo asado con condimentos de inspiración malaya.
medium480 calmalaysian
40 minutesSopa aromática de limoncillo y zanahorias
Sopa fragante con hierba limón, jengibre y zanahorias.
easy120 calasian
35 minutesTofu picante en salsa zesty.
Tofu picante en una sabrosa salsa de tomate y pimienta.
medium420 calasian
30 minutesTofu frito con salsa agridulce.
Crujientes pasteles de tofu con una salsa ácida para mojar.
easy180 calasian
30 minutesTofu a la parrilla con verduras.
Tofu a la parrilla y verduras asiáticas salteadas con salsa de soja.
medium220 calasian
45 minutesHalibut a la parrilla con verduras
Fletán a la plancha con verduras asiáticas y guindillas.
medium320 calasian